農村的野莓成熟了,蓬蘽、覆盆子、山莓、蛇莓,你都吃過嗎

等待已經的野莓終於成熟了。

從它開出朵朵白花時起,便期待著每隔幾日去查看一番,看著它花落,看著它結出

毛茸茸的青色果實,看著果實日漸飽滿,終於在今日看到了那掩藏在綠葉中的一點紅。


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蓬蘽

野莓是一種統稱,農村常見的蓬蘽,覆盆子,山莓,蛇莓都可以稱作野莓。

成熟的蓬蘽味道十分香甜。蓬蘽全株及根皆能入藥,能消炎解毒、清熱鎮驚、活血及祛風溼。

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覆盆子

覆盆子和蓬蘽雖然長得很相似,但其實是兩種不同的野莓。覆盆子的果實是一種聚合果,有紅色,金色和黑色。

覆盆子植物可入藥,果實具有益腎固精縮尿,養肝明目的作用。

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山莓(樹莓)

山莓,又名樹莓,山拋子,四月泡。山莓含有豐富的維生素C、B、B12和礦物質,氨基酸含量高於蘋果、葡萄。

記得小時候,每到山莓成熟的季節,爸爸媽媽每次從山裡回來,都會摘很多很多的山莓帶回來。每每看到那裝著滿滿一大水瓢的紅彤彤的果實,口水便忍不住氾濫,迫不及待的抓起一大把塞入口中,那難以形容的美味與滿足,是現在再也無法體會到的。

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蛇莓

最記得小時候和小夥伴一起去摘野莓時,每每看到蛇莓卻都是遠遠地避開。忘記是聽誰說的,在小夥伴中都知道的,這蛇莓為什麼叫蛇莓,就是因為它是蛇最愛吃的一種食物,蛇是有毒的,所以這蛇莓也是有毒的,是不能吃的,不僅不能吃,還容易碰到來吃蛇莓的蛇呢,所以要遠遠地避開。

長大後才知道,蛇莓雖有小毒,但其實是可以少量食用的,同時它還有藥用價值,全草可入藥,有清熱解毒,活血散疚,收斂止血的作用,還能治毒蛇咬傷,也可以滅殺蠅蛆。

農村的這些常見的野莓你都吃過了嗎?


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