大家都知道懷孕期間需要補充營養，因為母親在懷孕期間的飲食是寶寶營養的主要來源。
而懷孕期間吃得好不僅僅是要多吃，吃什麼也很重要。
孕婦需要確保自己的飲食為嬰兒提供足夠的營養和能量，以使其正常成長。還需要確保母親的身體足夠健康以應對正在發生的變化。
為了健康懷孕，母親的飲食需要平衡且營養豐富，這需要蛋白質，碳水化合物和脂肪的適當平衡，並要食用各種植物，如蔬菜和水果。
懷孕的關鍵營養
根據調查，孕婦比未懷孕的女性需要更多的鈣、葉酸、鐵和蛋白質。
葉酸：
葉酸在食物中被發現時也被稱為葉酸， 葉酸是一種B族維生素，對於幫助預防嬰兒的大腦和脊髓的先天缺陷（稱為神經管缺陷）至關重要。
僅從飲食中可能難以獲得足夠量的葉酸。 因此，致力於預防先天缺陷的組織March of Dimes建議，計劃生育嬰兒的女性在懷孕前至少一個月每天服用維生素補充劑，其中每天至少要攝入 400微克葉酸。 他們建議孕婦在懷孕期間將葉酸的量增加到每天600微克，這是每天產前維生素中普遍存在的量。
食物來源：多葉綠色蔬菜，強化或濃縮穀物，麵包和麵食，豆類，柑橘類水果。
鈣：
這種礦物質用於增強嬰兒的骨骼和牙齒。 根據營養與營養學研究院的說法，如果孕婦攝入的鈣不足，就會從母親骨骼中的礦物質中提取礦物質，然後交給嬰兒，以滿足懷孕的額外需求 。 許多乳製品還用維生素D強化， 維生素D是一種與鈣共同起作用的營養素，可發育嬰兒的骨骼和牙齒。
19歲及以上的孕婦每天需要1000毫克鈣； 年齡在14至18歲之間的懷孕少女每天需要1,300毫克。
食物來源：牛奶，酸奶，奶酪，鈣強化果汁和食物，沙丁魚或帶骨頭的鮭魚，一些綠葉蔬菜。
鐵：
據調查，孕婦每天需要27毫克的鐵，這是未懷孕的女性的兩倍。 需要更多數量的礦物質以增加血液供應給嬰兒的氧氣。 懷孕期間鐵攝入過少會導致貧血，這種狀況會導致疲勞並增加感染的風險。
專家建議，在進食富含鐵的食物時，要在同一餐中增加維生素C的含量，以增加鐵的吸收。 例如，早餐時喝一杯橙汁和鐵強化穀物。
食物來源：肉，禽，魚，豆類和豌豆乾，鐵強化穀物。
蛋白：
懷孕期間需要更多的蛋白質 ，但是大多數女性在飲食中攝取足夠的高蛋白質食物沒有問題。 蛋白質可稱為“助養劑”，因為它有助於為嬰兒建立重要的器官，例如大腦和心臟。
食物來源：肉，禽，魚，豆角豆和豌豆，雞蛋，堅果，豆腐。
可吃的食物
專家稱在懷孕期間，孕婦的目標是大部分時間吃營養食品，為了最大限度地提高產前營養，專家建議強調以下五類食物：水果，蔬菜，瘦肉蛋白，全穀物和乳製品。
水果和蔬菜：
孕婦應特別注意水果和蔬菜，特別是在中期和後期。 每天要攝取五至十個網球大小的水果。 這些水果卡路里含量低，並富含纖維，維生素和礦物質。
瘦肉蛋白：
孕婦在每餐中都應保證足量的蛋白質來源，以支持嬰兒的成長。 蛋白質含量高的食物包括肉，禽，魚，蛋，豆，豆腐，奶酪，牛奶，堅果和種子。
全穀類：
這些食物是飲食中重要的能量來源，它們還提供纖維，鐵和B-維生素。 孕婦每天至少有一半的碳水化合物來自全穀物，例如燕麥片，全麥麵食或麵包和糙米。
乳製品：
每天要食用3至4份乳製品。 牛奶，酸奶和奶酪等乳製品是鈣、蛋白質和維生素D的良好飲食來源。
除了健康飲食外，孕婦還需要每天服用產前維生素，以獲取一些難以從單獨的食物（如葉酸和鐵）中獲取的營養素。
對於服用可咀嚼的產前維生素的女性，建議檢查產品標籤，因為咀嚼物中的鐵可能不足。
要限制的食物
咖啡因：
根據調查 ，每天攝入少於200毫克咖啡因通常被認為是安全的。懷孕期間攝入咖啡因似乎不會導致流產或早產。
魚：
魚和貝類可能是您懷孕飲食中極為健康的部分-它們含有有益的omega-3脂肪酸，並且蛋白質含量高，飽和脂肪含量低。但是要限制您在懷孕期間吃的魚的種類，因為其中一些含有高含量的汞，這可能會損害胎兒發育中的神經系統。
天然存在於環境中的汞也通過工業汙染釋放到空氣中，並可以在溪流和海洋中積累，並在那裡轉化為甲基汞。甲基汞會在魚類中積累，尤其是那些吃其他魚類的魚類。
幾乎所有魚類和貝類都含有少量的汞，但是您可以安全地每週食用340克（平均兩餐）汞含量較低的各種魚類和貝類，例如鮭魚，蝦，蛤，鱈魚等。
避免食用的食物
醇：
專家建議，在懷孕期間避免飲酒。 母親血液中的酒精可以通過臍帶直接傳遞給嬰兒。 根據調查，懷孕期間大量飲酒與胎兒酒精譜異常有關，胎兒酒精譜異常可能包括身體問題以及嬰兒和兒童的學習和行為障礙。
汞含量高的魚：
根據調查，箭魚，鯊魚，鯖魚，馬林魚，橙魚和瓦瓦魚等海鮮中的甲基汞含量較高，在懷孕期間應避免食用。 甲基汞是一種有毒的化學物質，可以穿過胎盤，對胎兒的大腦，腎臟和神經系統發育有害。
未經巴氏消毒的食物：
根據調查，孕婦罹患兩種食物中毒的風險很高：由李斯特菌引起的李斯特菌病和由寄生蟲引起的弓形蟲病。
李斯特菌感染可能會導致流產，死產，早產以及新生兒疾病或死亡。 為了避免李斯特菌病，專家建議在懷孕期間避免以下食物：
未經巴氏消毒的（原始）牛奶和由其製成的食品。 巴氏殺菌包括將產品加熱到高溫以殺死有害細菌。
熱狗，午餐肉和冷盤，需要在進食前加熱，以殺死細菌。
商店購買的熟食沙拉
未經巴氏消毒的冷藏肉醬或肉醬。
生肉：
據調查，母親可以將弓形蟲感染傳染給嬰兒，這可能在以後的生活中引起失明和精神殘疾等問題。 為了預防弓形蟲病，專家建議在懷孕期間避免以下食物：
罕見，生或未煮熟的肉類和家禽。
生魚，例如壽司，生魚片，酸橘汁醃魚和生牛肉片。
生的和未煮熟的貝類，例如蛤，貽貝，牡蠣和扇貝。
某些食物可能會增加孕婦發生其他類型食物中毒的風險，包括由沙門氏菌和大腸桿菌引起的疾病。
在懷孕期間避免食用的這些食物：
生的或未煮熟的雞蛋。
含有未煮熟雞蛋的食物，例如生餅乾麵糰或麵糊，提拉米蘇，巧克力慕斯，自制冰淇淋，自制蛋酒，蛋黃醬。
生的或未煮熟的豆芽。
未經巴氏殺菌的果汁或蘋果酒。
懷孕飲食的誤解
孕吐：
當您孕吐時 ，不應該認為如果不吃飯，您就會不會孕吐。
目前晨吐的確切原因尚不清楚，但可能是荷爾蒙變化或血糖降低引起的。 這種常見的症狀會引起某些女性的噁心和嘔吐，尤其是在懷孕的頭三個月。
而且絕對不會在早晨發生， 這是一天中的任何時候都有可能發生的。 專家建議，為了緩解晨吐，最好吃少量無味的食物，因為氣味也會使胃部不適。
食物的渴望：
女性在懷孕期間通常會突然產生對食物的衝動或強烈不喜歡的食物。 您可能認識過在懷孕期間渴望特定食物的女性，或者您自己也曾經渴望過。一些古老的理論認為，對特定類型食物的渴望表明，女性的身體缺乏食物所含的營養。儘管事實並非如此，但仍不清楚為什麼會產生這些衝動。
一些孕婦渴望巧克力，辛辣食物，水果和舒適食物，例如土豆泥，穀物和烤白麵包。
兩個人的營養：
當人們說孕婦要“吃兩個人的飯”時，這並不意味著她需要消耗兩倍的食物或兩倍的卡路里。
一個女人在懷孕的前三個月中沒有兩個人吃飯。 在頭三個月中，孕婦們的卡路里需求與懷孕前基本相同。 在頭三個月中，在三個月內，建議的體重增加在2斤左右。
懷孕期間體重增加
在懷孕期間，體重增加通常在九個月內會有所起伏。很難衡量孕婦體重的去向，體重秤無法揭示體重增加了女人的體內脂肪還是嬰兒體重或體液增加。
當孕婦體重增加時建議準媽媽們從整體上看：在定期進行產前檢查時，要注意嬰兒的成長正常這一事實，而不用擔心體重的增加。
懷孕期間每天所需的卡路里總量取決於一個女人的身高，懷孕前的體重以及每天的運動量。 一般而言，體重不足的孕婦在懷孕期間需要更多的卡路里。 超重和肥胖的孕婦需要更少的脂肪。
關於足月妊娠期間總體重增加的指南建議：
體重指數（BMI）低於18.5的體重不足的女性，應增加12.7至18公斤。
BMI為18.5至24.9的正常體重女性應增加11.3至15.8公斤。
BMI為25.0至29.9的超重女性應增加6.8至11.3公斤。
BMI為30.0以上，應該增加5至9公斤。
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