哈爾濱最好吃的新疆菜在哪?這家小店靠9張桌稱霸學興路!

說道新疆菜!

腦海裡浮現的都是

大盤雞、手抓飯、紅柳串、烤饢...

其實,在土生土長新疆人心中

新疆米粉才是NO.1

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雞肉炒米粉


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雞肉炒米粉算是最經典的一款,這碗是微辣的,打算一點點升級,一點點“打怪”!

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剛剛端上來就聞到一股股濃濃的香辣味,光是聞著就忍不住流口水啦!一定要趁熱吃,不然很容易黏在一起哦!

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米粉都是新疆直運過來的,純正的大米粉,比哈爾濱本地的米粉更粗,香滑Q彈,吃起來滿嘴都是香辣味!

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滑溜溜的米粉裡的配菜有雞肉和豆皮,雞肉的份量十足,而且超級入味哦!

海鮮丸炒米粉

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升級打怪第二級:中辣的海鮮丸炒米粉。紅彤彤的一大碗,感覺辣椒就足足有小半碗,自己點的米粉跪著也要吃完!

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輕輕的攪拌幾下米粉,辣椒的氣味撲鼻而來,一不小心,就是一個“阿嚏”,這才是米粉應該有的樣子!

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老闆真的是超級捨得放海鮮丸,隨便一筷子下去都是一個包裹著辣椒的丸子,脆嫩Q彈,帶著辣味超刺激,一口下去,簡直不要太開心!

雞肉炒年糕

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升級打怪第三級:爆辣的雞肉炒年糕。冒著熱氣就上來的炒年糕,聞著就有一股嗆鼻子的辣味,不愧是爆辣!!

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蔬菜、年糕、雞肉,17塊錢超大一碗還是很划算的,年糕軟糯,雞肉醇香,一口下肚,開始是辣香味,但但但3秒後,爆辣的醬香會充斥整個口腔,絕對讓你捋不直舌頭!

椒麻千頁豆腐

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平時麻辣燙喜歡吃加麻的,一定不要錯過這份椒麻千頁豆腐,絕對是一道超級清爽的涼菜!

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千葉豆腐被醃製的超級入味,吃上一口,麻勁十足,超級帶感!沒有什麼獨特的味道,就是讓你一口一口停不下來!

炸串大集合

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店裡還有炸串,小饅頭、麵筋、丸子、菜卷都是小時候的味道,撒上店裡的秘製蘸料,瞬間勾起了回憶!

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炸饢,咬起來嘎嘣脆,醬香味十足,哪怕泡在米粉中都是極好的味道!

地址:學興路117號學府花園沿街商鋪

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