越吃越健康的养生火锅来了!!
在天津有这样一家火锅
黄牛肉超级厚实
菌汤锅底鲜味十足
解馋又健康,养胃还养颜!
黄牛肉、肥牛、牛杂大口吃!
就连锅底都能喝!
它就是
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牛宝贝
牛肉驴肉火锅
原价263元的 超值2~3人套餐
现在仅售69.9元!
(每人限购2张,每次限用1张)
养生锅底
和其他火锅店不同,牛宝贝家的养生锅底食材超丰富。虫草花、杏鲍菇、香菇、芹菜等 十几种种食材配以新鲜牛骨,才能熬出这样一锅。
这冒着浓郁香气的锅底还是能喝的!最佳的喝汤时间是涮肉三分钟后。
盛出一碗撒点葱花香菜,喝上一口鲜掉舌头!
特色黄牛肉
别惊讶,他家的牛肉都是超大块。选用肉质最好三岁黄牛的肩胛骨肉,从内蒙和新疆空运而来。
不光如此,运来的牛肉都经过了特殊的制作手法处理,打散肉内纤维筋膜,让口感更加柔嫩,跟嫩肉粉一点关系都没有哦~
店员会为你将涮肉下锅并计时10分钟。看着肉块在锅中翻滚,口水都要留下来了~
计时可以保证让牛肉在最恰到好处的时候出锅。捞出肉后拿刀叉切开,还有种吃西餐的优雅感呢。
一口下去,吸收了饱满菌菇汤汁的牛肉又鲜又香。口感细嫩却不松散,大块牛肉吃着超有满足感!
特色鲜牛杂
牛杂富含蛋白质,营养美味。不同牛杂有着不同的口感,每一口都是惊喜!
牛肚鲜嫩,和辣辣的酱料相得益彰。
牛筋的口感脆脆的,蘸上酱料后弥补了其不易入味的缺点,一口一块停不下来!
牛三筋弹牙,筋肉相连口感丰富,吃上去咯吱咯吱越嚼越香!
精品肥牛
超大卷肥肉也非常厚实,吃起来比黄牛肉绵软一点,超好入味。
涮上两三片一次性放进嘴里,这种豪迈的吃法让人欲罢不能!
午餐肉
简简单单午餐肉,却也是不少人的必点菜。烫过的午餐肉没了原本的冷硬口感,取而代之的是入口即化。
海带芽
海带芽可并不是海带,虽然长得像,但吃起来更嫩一些。
用来涮锅非常百搭,随便蘸什么酱料都美味。
苕皮
煮熟的苕皮软软滑滑,比普通的宽粉要好嚼很多。口感在有嚼劲跟软嫩之间达成了难得的平衡。
时令蔬菜
这份涮菜会根据季节变化而改变,吃到的菜永远都是本季节最新鲜的。
最近的菜是豆苗,吃起来很清爽,烫熟之后还有点脆脆的。
土豆
大片土豆下锅,煮熟后十分软糯。尽管看上去平平无奇,但却非常受欢迎哦~
红糖滋粑
糍粑外脆里糯,一口咬下去甜丝丝。红糖的味道很是浓郁,但吃着并不齁,粘度也很适中。
这一份分量很足,如果没能在刚出锅时吃完冷了以后变得更有嚼劲,更是别有风味。
凉拌木耳
脆爽黑木耳,食材新鲜特别开胃,嚼起来“咯吱咯吱”非常可口。吃多了热腾腾的火锅,换换口味也不错哇。
本店推荐菜
特色鲜驴肉
俗话说,天上龙肉地上驴肉。他家的驴肉同样也是大块下锅,翻滚在锅底里让人忍不住吞口水。吃起来更是香到心坎儿里,回味无穷~
牛宝贝家的火锅之所以好吃,除了美味爆表的锅底;除了优质新鲜的涮品——特色蘸料也是一绝!
各种小菜小料,店家也都会定时更换。
到店的顾客需要进行扫码、测温、登记,还要用免洗洗手液进行简单消毒。然后才能进来。
扫码测温
登记消毒
每隔一段时间店员都会进行消毒,保证用餐顾客的安全健康。
整个就餐区非常宽敞静雅,不受拥挤和噪音干扰。中式风格的装修非常有意境,
聚餐、约会都很有情调哦~静雅
好吃食好环境
这样的火锅店还不赶快来拔草!
原价263元的 超值2~3人套餐
现在仅售69.9元!
(每人限购2张,每次限用1张)
地 址:天津市和平区升安大街平安大街交口
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