第一，猪里脊切成薄片，用刀背敲一下，这样做出的肉更有嚼劲，也更加入味好吃
第二，在敲过的肉片上面撒上一点盐，然后在外边包裹上一尝层薄薄的面粉
第三，将鸡蛋打开搅匀，加入一点盐在蛋液中，把裹了面粉的猪排放入蛋液中裹上一层蛋液
第四，把裹好蛋液的猪肉在放进面包糠里滚一圈，让猪肉上面均匀的裹上面包糠
第五，锅里烧热油，油温烧至七成热时，将猪排放入锅中炸
炸至两面金黄即可，捞出控油，好吃的炸猪排就做好了！搭配番茄酱会更加美味哦！其实还有更加好吃的猪肉，你知道吗？跟小编一起来看看吧
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