湖南省怀化市的严嗲今年81岁，两个月前突发脑出血导致左侧肢体活动障碍伴失语，转入湖南省人民医院马王堆院区康复二科继续康复治疗，生命体征平稳，尿路感染指标却居高不下。究其原因，严嗲非常恐惧饮水，每当家属要给他喂水时，他都极其烦躁和抗拒，一整天下来竟然一口水也不喝，家属见他能吃饭也没有太在意。长期不饮水，这无疑加剧了尿路感染的风险。那他究竟为什么会恐水呢？康复二科医护人员详细了解到患者这种情况后，立即考虑到严嗲可能发生了脑血管疾病后一种常见并发症——吞咽障碍。
在湖南省人民医院马王堆院区康复二科刘佳主任带领下，医生、护士、治疗师形成一体化团队对严嗲的吞咽功能进行了精准的筛查评估，并根据筛查评估结果制定了相应的诊疗护理方案，指导严嗲进行专业的吞咽功能训练，在医护人员的悉心指导下，他的吞咽功能逐步得到有效改善，再也不会因为害怕呛咳严重而恐惧饮水，每天喝水的量大幅增加，尿路感染问题也自然得到解决。
民以食为天，吞咽是人类最基本的生理活动，但同时吞咽问题也是大事，刘佳主任在此提醒广大中老年朋友们：吞咽障碍是由于下颌、双唇、舌、软腭、咽喉、食管等器官结构或功能受损，不能安全有效地把食物输送到胃内的一种疾病，常发生于脑卒中等神经系统疾病后，老年人由于器官发生退化更是高危人群。如果您或您的家人出现以下症状需要高度警惕吞咽功能可能出现了问题：①流涎，低头明显；②饮水呛咳，吞咽时或吞咽后咳嗽；③进食时发生噎呛，感觉有食物停滞或“黏着”在咽喉处；吞咽后口腔食物残留，伴有吞咽痛；④反复多次吞咽，频发的“清嗓”动作，进食费力、进食量减少、进食时间延长；⑤进食后有呕吐，口鼻反流，胸痛、胸部堵塞感；⑥说话声音沙哑，变湿；⑦反复发热、肺部感染。
一旦发生以上症状，千万不可大意，应及早寻求专业的医疗帮助，只有早发现、早诊断、早治疗才能早康复。因此，一定要重点关注脑卒中等神经系统疾病的患者及广大老年朋友，对他们多一份耐心、多一份细心，愿广大吞咽功能障碍患者早日康复，享用美食无忧无虑！
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