刚刚放完清明三天小长假，回归岗位的大家，是否又多了一个必须享受廖记棒棒鸡美食的理由？因为随着温度的回升，凉菜系列、串串系列备受追捧。而对于提前布局的小伙伴来说，这波熟食起势期的到来也让他们一扫疫情的阴霾，感受到了廖记棒棒鸡不一样的魅力。
01 一串一人生
其实很多时候，川人对于食物的理解总是别具一格。 廖记棒棒鸡的串串系列区别于传统串串需要烹煮这一环节，又不同于钵钵鸡需要把串串一直放在汤料里浸泡，容易失去食物的鲜美和富有嚼劲的口感。廖记串串新鲜的菜品裹挟上秘制汤汁蘸料，食客可以随买随吃，方便又卫生！所以，廖记棒棒鸡串串系列一直受到广大食客的追捧与喜爱。
02 凉菜拌菜凉拌菜
在四川有句绕口令：“凉菜拌菜凉拌菜，说起来还真奇怪”。廖记棒棒鸡的凉拌菜系列，一年四季都排名在受欢迎菜品前三名。无论是夫妻肺片还是凉拌耳丝又或者是红油兔丁，它们都有一个共同的特点便是四季皆宜，哪怕是寒冷的冬天它也能HOLD住全场，并且还能成为第二顿煮面的绝配调料！
按照数据来看，成都地区疫情期间到现在营业额同比增长了30%-40%（小朋友你是否有很多问号？），而年前布局开店的小伙伴，在近期也迎来了熟食小高峰。希望其他小伙伴也能抓住这波起势机会，赢在选择。
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