三尋食堂，記錄三尋和奶爺的美食日常
一直託更的鴿子尋更新啦~（臉紅紅）
先上本週的減脂餐合影，從左1向右邊依次是週一到週五。（週四起晚了，嗦了一碗粉）
· 三月份減十斤計劃 ·
減肥成果，圖1是3月2日57.2公斤，圖2是3月9日55.4公斤，圖3是3月17日54.8公斤，一個禮拜減了0.6公斤，也就是1.2斤，上週減肥進度緩慢了下來，大概到了瓶頸期，繼續加油。
減脂餐會在微博（@蔣三尋）每日早晨更新，每週五公眾號總結一週成果。(ง •̀_•́)ง
✌佛系減脂餐
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11nd, March,2019
♛雞肉南瓜糙米飯+烤南瓜+脆皮香腸+蔬菜沙拉+溏心蛋
烹飪時間：20分
✎雞肉和南瓜特別搭，香甜鹹香，特別滿足。
〖雞肉南瓜糙米飯〗：① 雞胸肉切丁，加鹽、黑胡椒、料酒醃製10分鐘；② 南瓜去皮切丁、香菇切丁；③ 平底鍋加一點橄欖油，爆香蒜蓉，先炒軟香菇丁，再放南瓜丁、雞肉丁炒到8分熟，加鹽和生抽調味；④電飯鍋煮糙米飯到最後5分鐘時放入炒好的雞肉南瓜，等飯煮好攪拌一下完成。(先炒一下比直接放進去香很多，選擇最後5分鐘放進電飯煲，南瓜不會燉的太爛，口感最好啦~ ♥)
節省時間Tip：電飯煲有預約功能就晚上預約一下，醃製雞肉、切南瓜、香菇丁也晚上準備好，有效節省早晨時間。
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12nd, March, 2019
♛錫紙三文魚+雞肉南瓜糙米飯+牛油果+溏心蛋+水煮西蘭花
烹飪時間：35分鐘
✎ 今天是{衛宮家今天的飯} 同款【錫紙烤三文魚】，稍作改良，去掉黃油，放的是番茄和洋蔥，低卡低脂，三文魚和番茄味道超級搭~♥
〖錫紙烤三文魚〗：① 三文魚抹橄欖油，撒黑胡椒、鹽，醃製10分鐘；② 番茄和洋蔥切小丁，撒黑胡椒、鹽、橄欖油拌勻；③ 錫紙包住三文魚，把蔬菜蓋在三文魚上，密封好錫紙；④ 入烤箱220烤25分鐘。如果沒有烤箱，也可以平底鍋小火蓋鍋蓋燜20分鐘，就像漫畫裡那樣。
今天繼續吃昨天剩下的南瓜飯，切開的牛油果拌在飯裡也巨好吃~♥
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14nd, March,2019
♛菠蘿什錦炒飯
烹飪時間：40分
✎ 高顏值的【菠蘿什錦炒飯】，一個大菠蘿炒兩人份只用了1/3，其他給右右做了輔食。
〖菠蘿什錦炒飯〗：① 菠蘿在1/3處切開，用刀在果肉上劃出方格，挖出果肉；② 準備青豆、胡蘿蔔丁、洋蔥丁、香腸丁；③ 平底鍋放少量油，先炒軟洋蔥、青豆、胡蘿蔔、香腸；④ 再放入菠蘿塊、剩米飯，翻炒均勻加鹽、生抽調味，最後盛到菠蘿碗裡，完成。
可以根據喜好加各種食材，比如番茄、玉米、蝦仁、或者煎雞蛋碎，也是很好吃的~♥
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15nd, March,2019
♛金槍魚蔬菜沙拉+香蔥煎腸+紅棗窩頭
烹飪時間：20分
✎減脂必備【金槍魚蔬菜沙拉】，圖2是所有食材，低脂健康，三尋拍著胸脯保證：真心好吃！
〖金槍魚蔬菜沙拉〗：① 把牛油果、熟雞蛋、生菜、洋蔥、小番茄切成自己喜歡的大小；②
所有食材混合，加沙拉醬攪拌均勻。這是一道無腦菜譜，主要是食材的選擇，除此之外，我還推薦加黃瓜、西蘭花、玉米粒李、青豆粒，清爽有口感的加進去比較好吃。
這道沙拉的精髓是金槍魚，靈魂是沙拉醬，我推薦【丘比的焙煎芝麻】口味，用來拌蔬菜沙拉巨好吃，缺點是熱量比較高，在意的朋友可以用低脂沙拉汁、或者鹽+黑胡椒代替。
PS：有貓的朋友要注意保護食材，我今天剛開的金槍魚罐頭又被奶爺舔了.... 還剩一大半，只能丟掉，好可惜... (。_。)
➤ Marc
➤ Marc
··· 三尋kitchen，近期菜譜···
這份牛肉罩餅，是我爸的得意之作
吃了它，你就是全村最靚的崽
超嫩！汁水噴薄而出的日式炸雞
“米飯殺手”可不是浪得虛名
咖喱奶油薯條炸雞
祝你，聖誕快樂：聖誕樹沙拉
真香，隔壁小孩又哭了：烤五花肉蓋飯
快樂肥宅水和雞翅最搭哦
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