郭榕榕
我認為完全可行，餐飲業受網絡衝擊較小的行業。三百六十行，行行出狀元。個人認為創業需要具備以下幾個能力：
1、首要條件就是學好手藝，現在是食客對口味要求越來越高。
2、學會運營管理知識，包括如何選擇地段，品牌包裝，食品安全，人員管理，成本管理等。
3、學會營銷管理知識，學會消費者心理學，懂得營銷，善於瞭解市場需求避免業績下滑。
4、良好的服務意識，顧客更注重個人體驗，需要注重口碑，做好服務。
5、財務管理能力，避免進銷存帳目混亂！
6、吃苦耐勞，餐飲行業是一個比較辛苦的行業，需要做好吃苦的準備。
7、市場調查，對美食行業的瞭解：火鍋、燒烤、飲品、日本菜、小吃快餐…哪個品類更適合做？
餘生更努力
您好，很高興回答您的問題！學習廚師，自己創業完全是可行的。民以食為天，什麼時候都要吃飯，廚師永遠不會淘汰。而且廚師創業比較靈活，可大可小。有資金的話可以開酒店，沒有資金的話可以開小吃攤兒，或者街邊小飯館兒。我有個朋友，年前剛學了燒烤，因為沒有資金，再加上現在的疫情。他自己在家裡做，然後可以送貨，目前生意還不錯，賺不到大錢，小錢還是有的。按照他的話來說比打工強，他過去在廠裡上班，綜合收入在五六千元。他這是剛剛開始，後續還準備增加品項，如果好的話，還準備擴大規模。所以說學習廚師，自己創業不失為一個好的想法。有了想法就要勇於去實踐，至少去嘗試一下，年輕人就要勇敢奮鬥，路是闖出來的，最後祝你好運！
趣味知識匯
很有興趣回答你這個問題，因為旁邊就有人是廚師，廚師絕對是個好職業，單身的時候，自己可以燒，有家庭的時候，家人有口福。想打工的時候打工，想創業的時候創業。所以認為廚師創業絕對可行。我來說說廚師創業的幾個方向。
1，當然是自己開餐館。這有兩個好處，一個是自己又當老闆又當廚師，省了個廚師的工資。一個是自己更懂如何去管理廚房，柴米油鹽不會無緣無故浪費掉。
2，可以開個廚師學校，收學徒，還可以體驗一下當老師的樂趣。就像藍翔技校。這要求理論實踐都有過硬的本領。也要一定資金。
3，可以組成一個團隊，直接承包一些餐館的廚房，可以當團隊管理員，也可以直接參與。就是半當老闆半打工狀態。
4，去應聘大酒店廚師長，有些大酒店廚師長不參與燒菜，就是當管理，這要求管理能力強，雖然是打工，也可以為創業前做準備，提升自己管理能力。
廚師是個不錯的職業，可打工，可創業，而且打工工資也挺高，自己創業又懂得門路。
亮亮大雜燴
我曾經認識一些廚師，好幾個現在已經自己創業了。從他們的經驗來看，即使他們自身有廚藝，能做菜當服務員，但創業不容易.廚師如果開小飯店的話基本賺不多。朋友自己當廚師開飯店賣炒飯炒麵，他說除去店租，菜錢，每個月利潤就七八千還要兩個人分，很累不賺錢啊。最後他把飯店關了繼續打工。現在的行情就是小飯店難賺錢，店面小价格低，除非你的外賣很多，單靠店裡生意基本都做不下去.自己開店創業想賺錢最好多投入一些錢開大店，現在的市場就是大店賺錢。你租一個大場地，把裝修弄好廣告打出去，基本就會有生意。當然飯店的口味很重要，選擇可以在商場或者鬧市，冷清的街市東西再好吃也沒什麼客人.
自己創業開飯店風險很大，希望你做好心理準備
滴水談信用卡
廚師創業做餐飲，優勢是明顯的，初創企業哪怕是個體戶，成本降低是幫助你活下來的關鍵。先求生存，後求發展。餐飲企業最大的開支應該是廚師了，然後是房租成本，創業初期你甚至可以做到不給自己發工資哦！成本領先，步步領先！當然，在提升廚師技藝水平的同時，還應該提升自己的經營能力。創業成功者往往都是複合型人才，既要懂營銷也要懂管理；既是產品經理，也可以做人事部負責人。當你在菜品研究上達到一定高度，充分消化了同行成功者的經驗，同時參考了很多大敗局的案例，還有完成了原始資本的積累和籌措，估計誰也攔不住你的創業步伐！
四婆豆瓣醬
很高興受閱回答這個問題：學習廚師自己創業可行嗎？當然可行！世上行業千千萬，哪行都有狀元郎！分享以下觀點：供您參考。
1、創業首先要挑選自己熟悉的行業，掌握一定優勢並把自己的長處發揮與挖掘到極限。學習好廚師，也就是學會了一門技能。這是也創業者所具備的一個基本要素之一。
2、各行各業皆因衣、食、住、行而生！又以：“民以食為天”，所以做吃的這一行永遠都不會淘汰。主要是看你的廚藝學的怎麼樣！
3、在學習廚師的同時，也會接觸到經營、管理與服務。如果你用心，你就會了解並掌握了一個行業的運行模式。這對自己以後創業打下了一個堅實的基礎。可謂一技三能，一箭三雕！
綜上所述：只要你用心去學習並加以利用，這就是一個創業資本與基礎平臺。
好了今天就聊到這裡！關注我，會有更多生活中點點滴滴與您分享！謝謝閱讀。
叢林一休哥
學習廚師如果出徒了的話可以自己創業。因為老天給每一個人都是公平的。創業機會。但是如果學不成，不要急於求成。過早的自己頂梁幹餐飲。因為餐飲是一項非常難乾的事。光菜炒的好是不行的。服務這一塊也非常重要。缺一不可。學廚師的小夥伴兒們注意。希望能幫到你。
北大荒人123
廚師創業豈不可意氣用事，太多廚師涉足餐飲業賠的血本無歸的，這已經不是笑話，是事實。
歸根結底，廚師對於廚房菜品或者研發是個人專業領域，但是這和做生意是兩碼事，做門面，做實體，你所面對的東西很多，營銷策劃，客戶群體研究，菜品定位，市場分析，太多太多你需要考慮的因素在裡面，三思而後行！
用戶69135355480
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葉卡樂
1.隨著社會的快速發展和生活節奏的日益加快，許多人在家的時間越來越短，做飯的次數少之又少。而這些都在無形中刺激了餐飲業的發展。
2.伴隨著我國餐飲業的飛速發展，急需一大批高素質、技術強的廚師人才，這為廚師專業的學生提供了廣大的就業市場。
3.相對其他技術，烹飪技術門檻較低，易學、易懂、上手快。
學廚師然後自己創業開店當老闆，對於年輕人來說，未來的路還很長，只要有夢，我們就該勇敢去追，不敢嘗試，便永遠不會成功。只有讓自己的夢想走在路上，我們才能看到夢想之花結出果實。
