關於和你的溫情時刻❤
你說你喜歡吃這家飯館的番茄牛腩，燉得特別軟嫩入味。
我自顧自的吃著其他菜，你放下手中的碗，認真的、不斷地給我夾番茄和牛腩，
我低頭吃著，
你又用勺子小心翼翼的舀了幾勺湯到我碗裡
幾分認真的說“用這湯泡米飯一起，好吃吧？”
這是我印象中你第一次這麼認真的給我夾菜。那天我們還點了其他的菜，可是我已經記不得了，只記得那天的番茄牛腩的確好吃。
番茄-西紅柿所富含的維生素a原，在人體內轉化為維生素a，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥症。
牛肉 - 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效
番茄牛腩
材料：
牛腩、番茄、番茄醬、蔥、姜、香菜、鹽、雞精、料酒、糖
做法：
1、將牛腩洗淨，然後在鍋中房入蔥段、薑片、少許料酒，上火燉，開鍋之後繼續燉煮20分鐘。
2、燉好之後將湯水倒出放好備做牛肉湯用；
3、然後用蔥爆鍋，然後放入番茄塊、番茄醬、少許糖，一起翻炒；
4、醬汁炒好之後，放入牛肉翻炒，然後倒入牛肉湯，燉煮！
5、30分鐘後，放入鹽、雞精、香菜，調味之後就可出鍋啦！
寫在最後；
1、其實最後的燉煮也可以直接倒入電飯煲中來完成，而且會更軟爛入味喲。
2、要想湯汁濃稠，放入土豆也是非常不錯的。
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