茶葉蛋簡單家常做法

1.把買來的新鮮雞蛋用清水清洗乾淨。2.把洗乾淨的雞蛋放入鍋裡,再倒入沒過雞蛋的清水,蓋上鍋蓋,大火煮開轉小火煮8分鐘左右。3.準備適量的八角、桂皮、香葉、幹辣椒、紅茶葉,放碗裡備用。4.雞蛋煮熟了,再用勺子把雞蛋殼敲碎,這樣方便雞蛋更入味。經典茶葉蛋家常做法


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