食、色，性也。所以說，世界上沒有什麼事情比吃飯更重要的了。
在中國古代，飯局與政治永遠保持著若即若離的關係。每一個飯局，其實都是人與人之間的較量。有惡性的，也有良性的。惡性的較量大概就是政治博弈，良性的就是大家有事無事坐在一起，談談人生觀與宇宙觀。
飯桌也可以改變歷史，筷子也可以塗改史書。下面盤點一下中國歷史上5個足以扭轉乾坤的飯局,以饗各位朋友:
1、一宴定天下的飯局——鴻門宴
公元前206年，在秦朝郊外的鴻門地區由項羽做莊設立了一個宴會，宴請的人物自己的結義兄弟——是當時風頭正勁的劉邦。這次宴會被看做是間接促成項羽敗亡以及劉邦建立漢朝的契機。
鴻門宴上，雖不乏美酒佳餚，但卻暗藏殺機。項羽的亞父范增，一直主張殺掉劉邦，在酒宴上，一再示意項羽發令，但項羽卻猶豫不決。范增召項莊舞劍為酒宴助興，想趁機殺掉劉邦。著名的項莊舞劍意在沛公應運而生！
後在項伯、樊噲的掩護下劉邦脫離了危險。項羽的虛榮心也得到了極大的滿足。劉邦乘如廁的機會逃離了宴會。
劉邦的謀士張良說劉邦不勝酒力退出了宴會，並且為表示歉意，送給項羽白壁一雙，項羽自我感覺良好便收下了白壁。實際上，此次宴會的目的就是項羽打算找機會除掉劉邦，所以現代人常用鴻門宴這三個字形容某人不懷好意。鴻門宴這個詞也在其後一直被人們引用和談論。
2、最不辱使命的飯局——澠池之會
澠池會發生在戰國時期，趙國無意間得到稀世珍寶和氏璧，秦襄王得此消息，派人送信給趙文王，願意拿十五個城池換這塊璧。
趙王不想換，怕秦國不講信用。於是秦王派使者告訴趙王，約趙王在澠池會談。趙王害怕上當，又不敢不去。藺相如為了祖國榮譽，不怕犧牲，決定親自陪同趙王前往澠池。
在宴會上，他與秦國君臣進行了針鋒相對的鬥爭。在趙王被迫鼓瑟的情況下，他為了使趙國取得對等的地位，據理力爭，使秦王不得不擊缶。後來，秦國群臣向趙國要十五座城，藺相如寸步不讓，提出用秦國的國都咸陽作為交換條件，使秦王理屈詞窮，毫無所得。藺相如機智地保護了趙王的安全，並且不被羞辱。
藺相如可以說是古代優秀的外交家了，不辱君命，還能維護國家利益。
3、四兩撥千斤的飯局———杯酒釋兵權
許多開國皇帝都喜歡殺功臣，因為怕他們功高蓋主，不好控制。劉邦、朱元璋就是其中好手。但是，宋太祖趙匡胤卻兵不血刃，就解除了這個隱患。
宋朝建立後，有一天，宋太祖把石守信、高懷德等禁軍高級將領留下來喝酒，當酒興正濃的時候，宋太祖突然嘆了一口氣，說道：“我若不是靠你們出力，是到不了這個地位的，為此我從內心念及你們的功德。但做皇帝也太艱難了，還不如做節度使快樂，我整個夜晚都不敢安枕而臥啊！”石守信等人驚駭地忙問其故，宋太祖繼續說：“這不難知道，我這個位子誰不想要呢？”
大家誠惶誠恐地表示，不敢造反。趙匡胤說，雖然你們不敢，但哪天屬下給你們也披上黃袍呢？這些將領知道皇帝在猜忌自己，紛紛求趙匡胤饒命。於是趙匡胤就順理成章地解除了他們的兵權，讓他們歸隱田園。
這算是古代最成功的一頓飯局了，沒有流血就達到了自己的目的，沒有留下殺功臣的罪名，趙匡胤真是機智了。不過，這也開啟了宋朝重文輕武的先例，也不知道是好是壞。
4、最霸氣的飯局———煮酒論英雄
三國時，董承約劉備等立盟除曹。劉備恐曹操生疑，每天澆水種豆；曹操聞知後，設樽俎：盤置青梅，一樽煮酒。二人對坐，開懷暢飲。
議論天下英雄。當曹操說“天下英雄，唯使君與操耳”，劉備聞之大驚失箸。
突然雷雨大作，劉備以膽小、怕雷掩飾而使曹操釋疑，並請征剿袁術、此時關羽張飛趕到，乃藉以脫身。
曹操當時是以試探的心理來設宴的，而劉備則誠惶誠恐，希望不要引起曹操的懷疑。
劉備的故意掩飾，使曹操放鬆了警惕不再疑心劉備，劉備後來赤壁之戰中聯合孫權大敗曹操，打破了行將大一統的局面，開創了一個新的時代———三國。
5、三國江東群英會
想必《三國演義》“三江口曹操折兵，群英會蔣幹中計”一文應該記憶猶新吧？
卻說周瑜在帳中正與眾將議事，聞蔣幹來訪。當即命眾將依計行事。蔣幹打扮得象個世外高人，“引一青衣小童，昂然而來”。一見面，蔣幹問道：“公瑾別來無恙！”這一句既是問候，又道出蔣幹與周瑜原有一番舊誼，而裝出一副非說客樣。之後，周瑜大擺筵席，並禁止在席間談論曹操與東吳軍旅之事，只是在座上觥籌交錯，大笑暢飲。接著，周瑜領蔣幹參觀了東吳軍營的精兵強將。飲至天晚，周瑜裝醉。蔣幹被周瑜刺激的夠嗆，倒也絲毫不敢提及遊說周瑜投降曹操的事。但為了有所收穫，好向曹丞相有個交代，於是他劍走偏鋒，就有了晚上偷聽、盜書等宵小行為。後來曹操果然中計，斬了水軍首領蔡瑁、張允。於是乎，一個勸降不成，便試圖以雞鳴狗盜之術盜取敵方機密。另一個則將計就計請君入甕。這赤壁之戰，蔣幹也算為東吳立了大功!
周瑜在酒局中表現出非凡的氣魄、風度和智謀，成為千古佳話。
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