為保障廣大群眾正常生產生活的需要，統籌做好疫情防控工作，全面恢復餐飲行業經營活動，玉水苑市場監督管理所聞令而動，立即著手部署實施，制定了工作方案，對復工復業進行了安排部署。並結合轄區實際撰寫了《關於轄區內全面恢復餐飲行業經營活動提醒告知書》，第一時間向轄區17家餐飲服務經營單位發出復工復業提醒告知，確保轄區餐飲行業復工復業工作有序推進。
加大市場巡查力度。檢查中，執法人員要求各餐飲經營單位規範經營，全面落實疫情防控主體責任，嚴格落實衛生清理措施，持續做好並保持加工經營場所整潔衛生，備好測溫計、口罩、消毒水等防護物資，做好消毒和安全檢查，安排專人維持秩序、測量體溫，做好登記，建立可追溯臺賬，嚴格執行食品安全管理制度，落實進貨查驗及索證索票制度，規範就餐安排，嚴格落實堂食分餐制，增大就餐坐席間距，餐桌間距不小於1米，接待人數不超過正常接待人數的50%。截止目前，共出動執法人員6人次，檢查並指導餐飲經營單位5家。
強化宣傳引導。利用微信、QQ工作群等平臺發佈《關於轄區內全面恢復餐飲行業經營活動提醒告知書》，並與復工復業單位簽訂承諾書，明確防控重點，告知防控責任，確保疫情防控期間廣大消費者食品安全和身體健康；在復工復業的餐飲單位張貼《疫情防控溫馨提示》及《餐飲服務單位主動向社會公開六項承諾》，引導廣大消費者做好個人安全防護，出入經營場所“戴口罩、測體溫”、不扎堆不聚餐，提倡文明用餐，堅決打好“舌尖上”的防疫戰，減少傳染疾病傳播渠道，推動全縣文明餐桌和健康肅南行動深入開展，引領餐飲服務新風尚。
玉水苑市場監督管理所 張俊慧
2020年3月30日
分享到:
閱讀更多 肅南縣市場監管局 的文章
