香蕉不耐放怎么办?教你1招,能保存很久!

香蕉不耐放怎么办?教你1招,能保存很久!


香蕉香甜软糯的口感是很多人喜欢的水果。但是香蕉真的很不耐放,一般过个两三天就会腐烂。

今天打算教大家如何保存香蕉!


香蕉不耐放怎么办?教你1招,能保存很久!

准备一盆加入食盐的清水,把香蕉放进去洗一遍。这是因为农药的残留很容易催熟香蕉,所以不易保存。接着用厨房纸将香蕉表面的水分吸干净,太多的水分同样不利于存放,用保鲜膜将香蕉柄包裹起来,香蕉柄能释放乙烯气体,而乙烯正是催熟香蕉的气体,包裹严实后能够在一定程度上阻隔乙烯气体,减缓香蕉变烂的速度。

香蕉不耐放怎么办?教你1招,能保存很久!

摆放香蕉的方式也要注意,不要让香蕉受挤压,摆放时应当要反面向上放置,否则受挤压的部分容易变烂。家里有条件的可以用一根绳子从香蕉柄的位置穿过,挂起来,原来是一样的,减少香蕉的挤压面积。

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香蕉很容易有炭疽病,这种菌并不会对人体产生任何作用。所以大家可以放心购买。

这种这种症状只有在香蕉成熟时才会表现出来,表皮出现黑点说明香蕉已完全成熟,此时口感和风味最好。

但当果肉也出现发黑、腐烂等现象时则不建议食用。

香蕉不耐放怎么办?教你1招,能保存很久!


香蕉香甜可口、营养丰富,其中含有多种微量元素和维生素,能帮助肌肉松弛,使人身心愉悦 ,并具有一定的减肥功效,是好多人喜欢的水果,不过买回家的香蕉放不住容易变烂,所以学会如何存放香蕉真的很重要!


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