这两天海底捞又刷屏了,但是这次不是“过分”的服务,而是店长的高薪让人惊“掉”了下巴!
据说,海底捞的店长月薪能达到10-12万,而薪酬构成大概来自以下两部分
一、基本薪资,一线城市店长能拿到大概35000元人民币。
二、门店的分红
门店分红有两种选项
1、仅自己所经营的门店分红,可以抽取2.4%。
2、自己所经营门店的分红0.4%和徒弟的门店分红3.1%和徒孙的门店分红 1.4%。
从分红方式就能看出,海底捞鼓励店长发展徒弟和徒子徒孙门店,只要市场足够的大,那么你的薪资可以无上限。在第二种薪酬的激励刺激下,师傅会毫无保留的教徒弟,发展更多更好的门店。
那么要是能当上海底捞的店长,是不是就坐等着收钱了呢?
当然不是!
据统计,海底捞在2019年、2020年和2021年的门店数量将分别达到800家、1115家和1330家,但是现在的店长候选人,明显已经供大于求了,那么海底捞是怎么对店长进行考核淘汰的呢?
不以盈亏开成败,只以服务论英雄!
没错,海底捞考核淘汰竟然不是看你所经营店面的盈亏,竟然只看顾客服务满意度!
海底捞对店面的现场环境和顾客满意度来分A、B、C级门店。
即使店面营收状况是亏损,但打分为A级门店,店长就一直可以做,如果是C就有可能末位淘汰。
而且如果门店没有被评定为A级门店,那么店长的分红也是拿不到的,并且公司不会允许扩充店面,薪水想拿到12万就更难了。
总结一下,海底捞店长想拿到12万或者更高的薪水,那么需要做到的是什么呢?
服务好,服务好,一定要服务好!顾客至上,服务至上!
服务好,你能继续做店长,能拿到所有店面的分红,能继续开新店,继续拿分红。
服务差,被淘汰!
一家能不看业绩,只看顾客评定服务好坏来决定店长的公司,才是真正视顾客为上帝的好公司,才是真正做服务行业的公司!
这样的公司,如果发展的不好,那就奇怪了,怪不得海底捞上市以来,股票连创新高。
希望中国能有越来越多这样来做服务行业的公司!
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