注意!喝茶養生有講究

喝茶養生幾乎成為了大多數人家庭必不可少的。不過,想要喝茶養生也是有所講究的,如果喝茶出現了誤區不僅不會起到保健的作用還會有危害。下面就來一起看看喝茶養生應該講究什麼吧。


  喝茶養生的禁忌


  變質茶。茶不易妥善保管,易吸溼而黴變,而有些人出於愛茶節約,捨不得丟棄已黴變的茶。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌,是絕對不能飲用的。優質茶泡好後若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物而繁殖而變質,這樣的茶亦不可再飲用。


  頭道茶。因為現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的汙染。頭道茶其實是洗茶的水,應儘快到出後再衝入開水,這樣泡出的茶水才是最衛生的茶。


  焦味茶。炒制過火的茶葉,營養已經喪失,味道也不好了。


  久泡茶。沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質等可以自動氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嚐價值;而且由於茶葉中的維生素C,維生素P,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養價值大大降低;同時由於茶湯擱置時間太久,受到周圍環境的汙染,茶湯中的微生物(細菌和直菌)數量較多,很不衛生。


  冷茶。茶宜溼熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊。也就是說溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒,聚痰的副作用。


  喝茶養生的誤區


  空腹飲茶:脾胃功能弱的人,飯前空腹飲茶,茶水會沖淡唾液和胃液,使人飲食無味、吸收蛋白質的功能下降,甚至可能引發頭暈、心慌、手腳無力等。


  過量飲茶:茶葉中含有一種微量元素氟。氟元素雖然是人體必需的微量元素之一,但生理需要量為每天1~1.5毫克。茶葉含氟量比其他食品的含量高10倍,甚至數百倍。過量飲茶使攝氟量超過安全範圍,會引起蓄積中毒。


  飯後飲茶:茶裡所含鞣酸,可與食物蛋白質合成鞣酸蛋白而凝固沉澱,影響人體對蛋白質的消化吸收。


  睡前飲茶:茶葉中所含茶鹼等成分,有興奮神經、增加心率的作用,睡前飲茶會引起失眠等不適。


  喝隔夜茶:茶水存放時間過長,維生素慢慢消失,茶葉中的茶多酚類、類脂芳香物質氧化分解,茶湯變色發餿,產生有害健康的物質。另外,剩茶裡的蛋白質、糖類等是細菌、黴菌繁殖的養料,隔夜茶容易滋生菌類危害身體。


  茶里加白糖:飲茶的目的是藉助茶葉的苦味刺激消化腺,促進消化液分泌,增強消化機能,清熱解毒,加白糖會抑制這種功效。


  最後,還要提醒女性朋友的是在經期千萬不能喝兩種茶哦。


  女性經期不能喝什麼茶


  寒涼類藥茶。決明子茶能減肥降脂、通便明目,菊花茶能清肝降火、養肝明目,金銀花茶能清熱解暑、解毒利咽,很多人喜愛在秋季飲用。決明子、菊花、金銀花等藥物均為寒涼之品,中醫認為,血得熱則行,得寒則滯。女性經期宜溫熱、忌寒涼。如果在經期常喝上述藥茶,不利於經血順利排出,可能引起痛經等問題。


  活血類藥茶。桃花美容茶含有桃花、冬瓜仁、白楊樹皮,具有祛風活血、潤澤皮膚、祛除黑斑的功效;丹味茶含有丹參、五味子,具有和血、養心安神的作用;輕身悅顏紅綠茶含有紅花、制何首烏、澤瀉、紫丹參,有活血化淤、利溼排毒、降脂輕身、潤膚悅顏的作用。這些藥茶都能活血,經期用容易導致月經量多、經期延長。


  喝茶養生,要多注意以上幾點。

注意!喝茶養生有講究


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