張曉龍 攝影
天山南麓，空曠的山前戈壁朔風陣陣。一臺大馬力拖拉機咆哮著行駛在起起伏伏、滿是碎石的荒灘上。拖拉機身後牽引著的植樹機開溝、挖坑，後面跟著的農民把樹苗栽入樹坑、覆土壓實。就這樣，一株株沙棘幼苗種進了光禿禿的戈壁荒灘，成了這不毛之地上顯眼的風景。
“別看環境惡劣，沙棘卻能活下來，何況我們烏什縣原本就出沙棘。”林管站幹部吐爾洪·克依木站在幾行細弱的幼苗旁，幼苗的高度還未及他的腰部。
“再有5年，樹上就會掛上黃澄澄的果子！”吐爾洪就出生在新疆南部這座名為烏什的縣城，幹了半輩子林業工作的他顯得信心滿滿。
李志浩 攝影
烏什縣位於新疆阿克蘇地區西部，北與吉爾吉斯斯坦接壤。全縣山地面積佔總面積的59.9%，戈壁佔27.6%，谷地平原僅有12.5%，俗稱“六山、三灘、一分地”。這裡去年才摘掉“貧困帽”。為鞏固脫貧成果、增加農民收入，烏什縣決定規模化種植耐寒、耐旱、耐鹽鹼的沙棘，打造規模化生產基地。
烏什縣林草局工作人員介紹，從今年起到2022年，縣裡計劃在3年內先後種植15萬畝、10萬畝、15萬畝沙棘，加上從2007年陸續種植的沙棘，3年後，全縣人工種植沙棘面積將接近50萬畝。
如吐爾洪所言，烏什縣託什幹河谷地分佈著10萬畝的野生沙棘。2004年，烏什縣曾被國家林業部門授予“中國沙棘之鄉”稱號。
不過，野生沙棘林長在多水的河谷地帶，而人工沙棘林則需要在乾涸的戈壁生存。
“沙棘頭兩年灌溉非常關鍵，縣裡整合了林草、農業、水利等多個部門項目，修建灌溉渠道，引來冰川融水，再借助滴灌或噴灌，讓種在戈壁、山區的沙棘喝足水。”吐爾洪說。
根據烏什縣的規劃，在新種植沙棘中，由國家項目投資種植的部分，交由剛脫貧的農民組建的合作社進行規模化經營；由企業投資種植的部分，政府將積極鼓勵企業招聘當地農民參與管護、採摘及深加工等工作。
3年前，山東商人楊日強在烏什縣成立一家沙棘深加工企業。他包地種樹、投資建廠，利用沙棘果榨汁、沙棘葉製茶、沙棘籽煉油。
儘管新建的生產車間部分設備還沒到位，但3月末楊日強已接到數百萬元的產品訂單，唯一需要他擔心的是沙棘種植面積，“光我們一家企業，每年就需要5萬畝沙棘才能滿負荷生產。只有快速推進沙棘生產基地建設，才能真正解決企業產能‘吃不飽’的問題，給農民、合作社和企業帶來更大效益。”
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沙棘有“第三代水果”之稱，在海外市場廣受消費者歡迎。近幾年，基於其營養成分，沙棘在國內也得到市場認可。目前，烏什縣已成立、引進多家沙棘加工企業，生產沙棘原漿、沙棘果汁、沙棘油、沙棘茶等產品，併成立沙棘研究中心，培育新品種。（作者 張曉龍 李志浩 編輯 王強）
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