蓮藕雪梨銀耳羹,去火潤肺

秋冬季乾燥,寶寶穿得多喝水少,很容易出現舌苔白厚、咳嗽有痰的情況,再加上寶寶要是積食,多汗多痰,出汗之後再被風一吹就太容易著涼了。

蓮藕雪梨銀耳羹,去火潤肺

這個時候除多喝水外,水果蔬菜也一定不能少,蓮藕、蓮子、山藥、百合、銀耳和各種豆類都是特別適合吃的!

蓮子安神,B族維生素和礦物質豐富,還可以清燥熱;銀耳有可溶性纖維,能讓整個湯羹變得晶瑩黏稠,特別滋潤呢!蓮藕、雪梨、銀耳的搭配,能夠起到很好的潤肺止咳的效果。

蓮藕雪梨銀耳羹,去火潤肺

蓮藕雪梨銀耳羹

食材:蓮藕100克、雪梨1個、銀耳5克、蓮子7顆

參考月齡:10個月以上

將蓮子提前浸泡一個晚上(需放冰箱冷藏)。

蓮藕雪梨銀耳羹,去火潤肺

蓮子不能一次性加得太多,寶寶大概喝到的量是不到2顆。

把銀耳用清水泡發。

將雪梨切成小塊。

蓮藕雪梨銀耳羹,去火潤肺

將蓮藕用開水焯一下,切碎。

將蓮藕、蓮子、銀耳、雪梨,一起放入破壁機中,加清水,到濃湯的最大水位線。

蓋好破壁機的杯蓋,選擇米糊模式。

蓮藕雪梨銀耳羹,去火潤肺

這樣把食材都裝進去,然後就可以靜等湯羹打好了。

煮好的銀耳羹帶著雪梨的香甜,一點糖都不用加,好喝的從喉嚨滋潤到心裡了!


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