秋冬季乾燥,寶寶穿得多喝水少,很容易出現舌苔白厚、咳嗽有痰的情況,再加上寶寶要是積食,多汗多痰,出汗之後再被風一吹就太容易著涼了。
這個時候除多喝水外,水果蔬菜也一定不能少,蓮藕、蓮子、山藥、百合、銀耳和各種豆類都是特別適合吃的!
蓮子安神,B族維生素和礦物質豐富,還可以清燥熱;銀耳有可溶性纖維,能讓整個湯羹變得晶瑩黏稠,特別滋潤呢!蓮藕、雪梨、銀耳的搭配,能夠起到很好的潤肺止咳的效果。
蓮藕雪梨銀耳羹
食材:蓮藕100克、雪梨1個、銀耳5克、蓮子7顆
參考月齡:10個月以上
將蓮子提前浸泡一個晚上(需放冰箱冷藏)。
蓮子不能一次性加得太多,寶寶大概喝到的量是不到2顆。
把銀耳用清水泡發。
將雪梨切成小塊。
將蓮藕用開水焯一下,切碎。
將蓮藕、蓮子、銀耳、雪梨,一起放入破壁機中,加清水,到濃湯的最大水位線。
蓋好破壁機的杯蓋,選擇米糊模式。
這樣把食材都裝進去,然後就可以靜等湯羹打好了。
煮好的銀耳羹帶著雪梨的香甜,一點糖都不用加,好喝的從喉嚨滋潤到心裡了!
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