“峨山多藥草，茶尤好，異於天下。”
峨眉山茶史3000餘年
彌香久遠，茶葉品質優秀譽貫古今
峨眉山自然環境卓爾不群
茶葉資源得天獨厚
因此生產優質茶葉
並在長期歷史發展中形成了自己獨特的風格
今日研學之“峨眉問茶”
帶您一起探索未知的茶文化
禪茶一味
千年儒釋道，萬古山水茶
峨眉山茶與佛教
一直存在著千絲萬縷的聯繫
隋唐時期
佛教興盛，佛門種茶制度不斷髮展
唐玄宗時
峨眉山昌福禪師就創立峨眉山茶道
編有茶道律譜《峨眉茶道宗法清律》
北宋時期
四川昭覺寺圓悟克勤國師將茶禪結合
提出了“禪茶一味”之說
峨眉山聖水閣果悟禪師曾作《茶之緣》
現如今
峨眉山仍然有“佛門三道茶”的習慣
寅卯、午未、戌亥為每天飲茶最佳時間
完美詮釋了佛門的養生之道
一山一茶，峨眉雪芽
說起峨眉雪芽的歷史
還得追溯到宋朝
峨眉山茶事活動於宋朝大規模發展
眾多寺廟和道觀都有茶園
文人雅士紛至沓來，論道賦詩“峨眉山茶”
南宋乾道六年
大詩人陸游入蜀
來到樂山，任嘉州通判，公務之餘
遍遊名山大川，結交舊友新朋，唱酬詩詞歌賦
陸游經常遊歷峨眉山
與中峰寺別峰禪師結為摯友
尤為喜歡寺中秘製的峨眉雪芽因此留下了
“雪芽儘自峨眉得，不減紅囊顧渚春”
的千古佳話，自此以後
“峨眉雪芽”不脛而走，名滿京師
現如今，峨眉雪芽已成為
峨眉山高山林間茶的典範
正值春季，峨眉雪芽春茶和有機茶
也已全面上市
“春茶貴如油”
經過了漫長冬季的休養生息
茶樹在春光裡冒出萬千芽頭，碧綠蔥翠
積累了一個冬天的豐富養分
在春天厚積薄發
要想採摘到合格的春茶
要根據天氣狀況決定採摘的時間
在有限的時辰內，迅速分辨出良品與次品
採下那一葉鮮嫩的綠色芽尖
峨眉雪芽嚴守傳統制茶工藝
將當天採摘的鮮葉爭分奪秒的
進行攤放、殺青、攤涼回潮、理條整形等工序
及時地把春天的氣息和春茶的鮮香
完整的保留在顆顆飽滿的茶芽中
如果您也是個喜茶之人
不妨放下生活瑣事
親自走進仙山峨眉
感悟一番峨眉山茶的意境所在
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