说起普洱茶,相信很多茶友都不陌生,它属于黑茶类,产地云南省,分生茶和熟茶。
熟茶是发酵茶,滋味平和醇厚,茶汤红浓透亮;生茶大多为型茶,常见到的多为饼、砖、沱。
普洱茶是历史名茶，从诞生到如今都自带神秘色彩，关于它的产地也令不少茶友心向往之，易武就是其中之一。
易武地处云南省西双版纳州勐腊县境内，此地所产的普洱茶被称为易武茶。
易武在傣语中为美女蛇,传说是蟒王武莱和龙女易武居住之地.易武乡海拔1500米左右,为清代云南最著名的茶山之一。清朝乾隆年间，易武茶山所产的团茶曾被定为宫廷贡茶。
清嘉庆、道光年间，易武山每年产干茶70000余担。所产普洱茶就源源不断地由马帮运出，经普洱、到下关、过丽江、进四川，到达康藏地区，部分运销印度、尼泊尔等国，这就是传说的茶马古道。
易武山高雾重，土地肥沃，温热多雨，热量丰富，雨量充沛。茶区土壤养分充足，土层深厚，土壤透气性好。古茶树分布区域植被生态系统保持较好，是种植茶叶的理想之地。
易武茶区有现存大量大叶种栽培型大树茶。茶叶在口感上表现出水质柔和，香气饱满的特征。现今易武地区主要产茶地区有麻黑、落水洞、大漆树、刮风寨等。不同的村寨生产的普洱茶风味各异，有的甜柔、有的醇厚……不管口味如何变化，其根源的滋味是不变的，是永恒的，是民族的，更是中国特有的茶文化味道。
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