進入4月後，許多跡象表明，武漢已經渡過那段最難熬的日子。在“封城”76天之後，武漢離漢通道終於在4月8日凌晨“解封”，作為湖北乃至華中地區的重要交通樞紐，這不僅代表武漢恢復了與其他城市一樣的自由流動，也意味著進出武漢的快遞、物流服務也加速復甦。
而隨著武漢逐步重啟，不少小夥伴早就按捺不住對熱乾麵、小龍蝦的想念。根據美團外賣發佈的數據顯示，三月底武漢市外賣訂單增幅超三倍，60%訂單來自夜間，其中表現最亮眼的莫過於小龍蝦，其品牌門店的外賣單量增幅單週更是激增高達11倍，第二名則是熱乾麵。有武漢市民吶喊：“我的快樂是蝦子給的！”
而對武漢外的吃貨小夥伴來說，武漢“解封”也意味著將有更多美食可以安全、快速地送到大家手裡，再也不會只能在夜深人靜的時候，看著小龍蝦、熱乾麵的照片默默流口水了。
而且眼下正值小龍蝦上市季，這個稱霸全國餐桌的“宵夜王者”物流渠道在不久前也已經開始重啟，目前全國已開放58條物流專線可送達360多座城市。
據瞭解，湖北作為淡水水產養殖大省，小龍蝦佔據了全國養殖企業數量的半壁江山。國家農業農村部發布的《小龍蝦產業發展報告（2019）》顯示，2019年中國小龍蝦總產量達163.87萬噸，其中湖北產量就有81.24萬噸，湖南、安徽、江蘇、江西位列其後。
不過受新冠疫情影響，湖北小龍蝦產業今年前期受創明顯。一方面，物流停滯，直到3月小龍蝦都處於滯銷階段，一些人出於自我保護的心理，對湖北農產品可能還持有一定的顧慮和戒備，加上湖北本省消費有限，價格大跌；另一方面，疫情的延續影響了3月初小龍蝦蝦苗入塘，蝦苗數量有所減少。
為了幫助湖北解決小龍蝦等農產品滯銷問題，近期阿里巴巴、京東等各大電商平臺紛紛推出“湖北農產品”等銷售專區，各類直播帶貨層出不窮，多省也紛紛響應，為湖北農產品“帶貨”。各方伸出援手，讓當地農產品滯銷現象有所改觀。
4月1日，阿里巴巴宣佈，旗下盒馬事業群、數字農業事業部將採購價值10億元的湖北小龍蝦，讓全國吃貨們“報復性”吃到爽。4月下旬起，小龍蝦將通過多個電商平臺，陸續直達全國消費者的餐桌。
京東生鮮也於4月2日對外宣佈，計劃包銷10萬噸、價值約60億元的小龍蝦，並制定專項品控服務體系，加快湖北小龍蝦等農產品生鮮行業恢復往日興盛。知食君瀏覽京東生鮮頁面發現，該平臺以售賣成品小龍蝦為主，而產自湖北的小龍蝦，均被標明瞭產地。此外，叮咚生鮮、拼多多等平臺也陸續上線了來自湖北產地的小龍蝦。
據湖北省產業事業發展中心最新統計數據顯示，目前湖北小龍蝦已順利銷往全國360多個城市，日銷量超過650噸。相信不久的將來，小龍蝦依舊是稱霸全國夏天餐桌的那個小龍蝦。
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