任何事物火爆一時容易，長久繁榮真的很難。
小邵家在攀枝花米易的大山裡，雖然家鄉景色也很美，可惜因為位置太偏僻所以村裡並沒有條件發展旅遊業，但是對於農家樂關門潮這一現象小邵還是有話想說：
我們先來說說農家樂的發展歷史：
我國農家樂興起於80年代，發展於90年代，規範於21世紀初。回顧我國農家樂20多年的發展歷程，大致可以分為四個階段。
第一個階段是：興起培育階段。20世紀80年代初，隨著我國改革開放和受國外發展農業旅遊的影響，一些地區農業經營的觀念發生了變化，對農業旅遊的有了嶄新的認識，並開創性地開展了農業旅遊活動。但這個階段從整體看具有自發性和盲目性發展的特點。
第二個階段是：鼓勵發展階段。20世紀90年代，農家樂旅遊才開始進入正式的發展階段。1996年，胡錦濤同志前往成都郫縣農科村視察時，對該村發展的農家樂給予了高度評價，他說這是建設社會主義現代化農村的一條很好的道路。因而這個階段的農家樂已逐步由農民自發組織過渡到有領導、有組織的規劃發展階段。
第三個階段是：規範發展階段。21世紀以後，農家樂開始進入大眾化的視野，人們熱衷於在農家、鄉村進行休閒旅遊。這個階段農家樂的經營從自發性逐步發展到規範化、標準化，其環境也從髒、亂、差逐步發展到整潔、安全、綠色，娛樂項目也從一般娛樂發展到文化、生態內涵的各種形式的展示，服務衛生設施也從過去的不完善、低水平逐步向較完善、較高水平發展。
第四個階段：衰退、變革期。隨著農家樂商業化模式越來越嚴重，新鮮感逐漸喪失。伴隨著民宿產業的興起，農家樂的經營發展進一步受到了衝擊，出現了農家樂“關門潮”。一些農家樂選擇尋求變革，提升品質，深挖特色，走上了新的發展道路。
城裡人為什麼會熱衷來農家樂消費?
城市生活節奏快，空氣、水汙染嚴重，激素添加劑濫用食品安全無法保障。最初農家樂的興起讓生活在城市裡的人看到了一種新的生活方式，城裡人可以有機會走到山水間，親近大自然，體驗田園生活的樂趣，品嚐綠色無汙染的瓜果蔬菜，呼吸清新自然的空氣。這對於久居城市的人們確實是一種強大的吸引。農家樂自興起到現在歷經20年的發展，也曾輝煌繁榮過，甚至有些熱門景區附近的村莊，家家戶戶都在家經營農家樂，但近些年農家樂經營為何“遇冷”為何頻頻遭遇“關門潮”呢？小邵也有自己的觀點。
農家樂關門潮背後所折射的問題：
1.“千人一面”，完全沒有自己的特色。
農家樂火了以後農民看到了經濟效益，於是爭相效仿開立農家樂。許多熱門景區附近的村莊，放眼望去農家樂的招牌此起彼伏，相似的名字，相似的規模，相似的風格讓人們一時無從選擇。第一次來的城裡人往往只能憑著運氣隨機選擇其中的一家，這次盲目的選擇也許會獲得良好的住宿體驗，但更多的恐怕都是“乘興而來敗興而歸”。於是漸漸的人們選擇農家樂不再盲目，往往都會讓身邊的朋友推薦，或者固定選擇曾經去過的感受比較好的一家，回頭客成為農家樂的主要客源。沒有固定的客源，那麼可想而知這家農家樂的經營情況註定不太樂觀。
2.民宿的興起帶來的衝擊
民宿的興起比農家樂晚了許多，但起點卻比農家樂高了許多。相對於農家樂的“千人一面”民宿走的則是一條完全不同的路。民宿經營者多為熱衷於此的文化商人，在服務業積累已久，民宿注重傳遞主人的情懷和客人的體驗，強調特色。此外對於城裡人來說，農家樂的住宿衛生條件始終很難盡如人意。如今多了民宿這樣的選擇，既能親近山水感受田園，又能享受酒店的住宿條件，自然取代農家樂成為更多城市人的首選。
3.農家樂自身經營存在的問題
農家樂最初興起的那幾年，城裡人在農家樂真的可以吃到土雞蛋、無機菜，也能真真切切的感受到來自農民的樸實熱情。但隨著農家樂商業化越來越嚴重，瓜果蔬菜、雞鴨魚肉也開始以買代種、以買代養。甚至有的商家為了追求利潤最大化，食材以次充好，沒了“農家味”的農家樂變得絲毫沒有特色可言，甚至有的顧客吃壞了肚子寒了心，這樣的農家樂自然就是等著關門了，就怪不得人家不來了。
出了問題就要變革，否則整個產業將面臨衰敗
文章最後小邵想說的是：其實，這一切都歸根於農家樂經營者，一些品質好的農家樂生意仍然火爆，深挖特色，提升品質，而不是以次充好，濫竽充數，真正的讓人體驗到田園生活的樂趣，而不是“乘興而來敗興而歸”。與其說農家樂不行了，城裡人都不來了，倒不如說是沒有特色的農家樂不行了，而一些有特色的農家樂必然會更好的發展下去！
閱讀更多 北緯26度那片江山 的文章
關鍵字: 原汁原味的德系SUV 攀枝花 米易
