都說春天裡萬物生長，遍地野生的美味
然而，夏天也不例外
這不，夏天一到
金蟬花開始遍地滋生
不少農村走進竹林深處去尋寶
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“金蟬花”是一種蟲菌組合體
金蟬花，俗稱大蟲草，它和冬蟲夏草一樣，也是蟲菌複合體。蟬的幼蟲在羽化前被蟲草菌感染、寄生，形成根是蟬的幼蟲體、花是從蟬幼蟲頭部生長出來的菌絲體的奇異形態。蟬的品種有很多，金蟬花一般是由苦竹蟬的幼蟲被感染後形成的，而苦竹蟬多生活在竹林裡。
簡單講，金蟬花是一種蟲菌組合體，是我國三大蟲生真菌之一（另外兩種分別是冬蟲夏草、殭蠶）。它味甘、性寒，屬熄風止痙類中藥，具有散風熱、定驚鎮痙的作用，臨床用於風熱咳嗽、小兒夜啼、壯熱驚悸、手足抽搐等。
從來源、形態、活性成分、藥理作用等方面來看，金蟬花與冬蟲夏草有很大的相似之處，同樣有免疫調節、改善肝功能、抗腫瘤、促進造血、抗疲勞、解熱、鎮痛、催眠、抗衰老、降壓、降血糖、抗真菌等作用，臨床上可被應用於藥物性腎損害，慢性間質性腎炎，慢性腎盂腎炎，糖尿病腎病，尿路結石，抗心磷脂抗體綜合徵，乾燥綜合徵等疾病的治療。
也因此，金蟬花號稱“平民蟲草”，作為保健品廣受熱捧，經常被號稱是“蟲草的功效，白菜的價格”，幾乎成了“網紅”。
據瞭解，“金蟬花”一般在6到7月採收，採收時間非常短，一般只有2到5天，時間久了可能就會發黴，如果吃了發黴的“金蟬花”，可能就會中毒。
跟個人的體質有關係。建議最好是看過醫生後，由醫生來決定是否可以吃。就像人參一樣，不是每個人都能吃的。
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