李姐家有个可爱的儿子小宝，今年4岁了，孩子三岁前，都是李姐自己在家带。
孩子三岁后，李姐要出去工作，便把乡下的婆婆接到了家里，帮忙照看孩子。
李姐和婆婆相处的还不错，但就在照顾小宝的问题上，总是矛盾不断。
比如，李姐说小宝身体弱，容易感冒，天冷的时候不要总带他出去玩，可婆婆却说，身体不好就是少练，越是天冷越要带孩子出去锻炼身体，给李姐气的不行。
这天，李姐要加班，走之前看到婆婆买了一桶花生酱，就叮嘱婆婆，千万别给小宝吃，小宝花生过敏，婆婆答应了，李姐才放心出门。
可没想到，李姐刚出门一个小时不到，家里就来了电话，说小宝被送进医院了。
李姐赶紧赶到医院，发现小宝已经面部水肿，昏迷不醒了，已经住进了重症监护室。
问了原因才知道，李姐刚走，孩子奶奶就拿花生酱给孩子吃，她觉得孩子妈太矫情，花生怎么可能过敏。
花生酱很好吃，小宝第一次吃，就吃了不少，但很快过敏反应就出现了。
小宝的手和脸都开始发红浮肿，孩子奶奶这才意识到问题的严重，赶紧给孩子爸爸打了电话。
看着昏迷不醒的孩子，李姐气的不行，大骂孩子奶奶就是个害人精，让她赶紧回乡下去，不用她再帮忙带孩子了。
花生过敏是在孩子中比较常见的，可能随着年龄增长消失，也可能伴随终生。
花生过敏是过敏者的身体免疫系统对花生成分产生过度反应，大部分人的花生过敏人群只是有轻度过敏反应。
但也有一少部分，会有严重的生理症状，引发过敏性休克，危及生命。
医生提醒：4类食物易引起孩子过敏反应，要谨慎
1、海产品和水产品
海产品和水产品导致孩子过敏也是比较常见的，平时也经常能看见有些孩子因为吃了海鲜而过敏。
鱼虾蟹贝等各种水产品都是容易导致孩子过敏的食品，尤其是一些不新鲜的海鲜、水产品等，引发过敏的概率更大。
2、黄豆及豆制品、花生、芝麻、菜豆等
很多豆类都是导致孩子过敏的原因，黄豆是最容易引起孩子过敏的食物。
绿豆、红豆、青豆等各种豆类以及豆制品都容易导致宝宝过敏。
3、坚果类
很多孩子都喜欢吃坚果类的食物，但是很多坚果类的食物都能诱发严重的过敏现象。
如：核桃、开心果、腰果、大杏仁、棒子、松子和栗子等果仁。
4、具有特殊气味的食物
一些具有刺激性或是特殊性气味的食品容易引起过敏，除了大葱、大蒜、辣椒、葱、生姜等食品外，胡椒粉、咖喱粉和孜然粉等都容易引起过敏。
饮食对于孩子的健康成长十分重要，也是每个家长最关心的，除了要注意规避容易过敏的食物，我们也要注意给孩子充足的营养。
哪些食物，有益孩子的健康成长？
植物油——秋苏籽油
秋苏籽油是一种植物油，是目前发现的含有α-亚麻酸最高的一种食物，α-亚麻酸的含量高达65%左右。
之所以建议宝宝补充α-亚麻酸，是因为其在身体中经过一系列的复杂反应以后可以生成EPA与DHA。
DHA（俗称脑黄金），可以帮助儿童提高智力和视力，而DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，长期补充更能起到提高身体免疫力、少生病。
据估计，每日食用2.1克含α-亚麻酸的植物油，即可具有与服用30克海鱼类相似的生物效应。所以秋苏籽油比较适合宝宝们食用。
主食——全麦食物
给孩子，多吃一些全麦食物，是不错的选择。
这类食物，含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种营养素。
在西方的国家里，全麦面粉，被称作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食。
营养无国界，把粗粮和面粉，混合制作主食，比如发糕等，同样能给宝宝带来丰富的营养。
蛋类——鸡蛋
蛋类，不仅是极好的蛋白质来源，而且，蛋黄中的卵磷脂，经吸收后释放出来的胆碱，能合成乙酰胆碱，乙酰胆碱能显著改善孩子的记忆力。
但是要注意，鸡蛋也不要多吃，小孩子每天两个左右就可以了，吃多了适得其反。
水果——猕猴桃
猕猴桃，被称为营养的金矿，它含有丰富的维生素c。
据分析，每百克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克，堪称水果中的“vc之王”。
此外，它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用。
肉类——鱼肉
研究表明，鱼肉，对于孩子的智商发育，有着一定作用的。
鱼肉富含蛋白质和锌等微量元素，这些营养物质，能为孩子的生长发育提供源源不断的能量。
但值得注意的是，鱼肉携带着大量的鱼刺，在给宝宝制作食物时，一定要注意挑刺，避免鱼刺伤到孩子。
閱讀更多 健康道之道 的文章
