随着人民生活水平的提高，人们对自己身体健康方面越来越重视，这与中医理论提出的“治未病”比较接近。鱼童鞋最近在做一项“食养”的科研项目，对很多医生、患者甚至家属进行了问卷调查，发现大家对于食疗、药膳和保健品的了解比较少，很多人难以区分这三者之间的关系。今天鱼童鞋就来跟大家聊聊食疗、药膳和保健品是什么。
食疗主要是指在中医理论指导下，利用食物的偏性来调节机体功能，达到调理身体、强壮体魄的预防疾病的目的；保健食品标志的颜色为天蓝色图案，图标下半部分有保健食品字样（见概述图）。国家工商局和卫生部在日前发出的通知中规定，在影视、报刊、印刷品、店堂、户外广告等可视广告中，保健食品标志所占面积不得小于全部广告面积的1/36，而市场上的保健品大体可以分为一般保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。中国传统医学就十分重视饮食调养与健康长寿的辨证关系，即用饮食调理达到养生防病治病作用，以及药膳，即用食物与药物配伍制成膳食达到养生防治疾病的作用。
食疗这个理论，鱼童鞋是近期做科研期间才接触到，这个食疗理念主要还是基于中医治疗观念，也就是说它是基于药膳的理念，但不同于药膳，食疗主要是将其做成产品方便大家日常食用。药膳是将中药方或中药药材应用于日常饮食中，发挥其功效。它不属于保健品也不属于药膳，是一个独立存在的理念和养生方式
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