02.29 耐储存蔬果变身“保健品”,养生这招也不错


耐储存蔬果变身“保健品”,养生这招也不错


为了响应“不出门”的号召,不少家庭在采购时,大多会选择一些耐储存的蔬果,比如萝卜、芹菜、梨子等。其实这些蔬果不少有药用价值,稍加“改造”就能变身“保健品”。

口干没食欲,喝点萝卜水有的老人经常会出现没食欲、口苦的症状,这时可用萝卜煮水喝,既能通气、助消化,还能养胃阴。如果有焦虑情绪,出现胃火、肝火旺的症状,可以用芹菜和萝卜一起煮水喝。如果出现轻微的头痛、流鼻涕、打喷嚏等症状,这时就可以喝葱白水或用葱姜一起煮水喝。需要注意的是,如果有发热症状,一定要及时就医、排查。

咽喉肿痛,喝肉桂炖梨水如果出现口腔溃疡、上火、咽喉肿痛的情况,可以喝肉桂炖梨水。取肉桂5克、梨两个、红糖适量。将梨洗净,削皮切块,肉桂捣碎。取适量清水下锅煮沸,将梨块、红糖及半份肉桂放入,文火煮15分钟,再将剩余肉桂放入稍煮即可。本汤品还可调理肾虚怕冷、小便清长、手足冰凉等症。(河南科技大学第二附属医院中医科主任赵东鹰、广州市第一人民医院药学部中药师李欣)


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