近日，酒鬼酒原經銷商、舉報人石磊接受了《中國經濟週刊》專訪，圍繞舉報酒鬼酒初衷、2012年批次54度500ml老酒鬼酒疑似檢測出甜蜜素、“獨家定製產品”說法等問題進行了回應。
問：為何選擇公開舉報的方式？舉報的初衷是什麼？
石磊：12月13日，酒鬼酒工作人員包括保安守在我們封存酒的廠門口，當時我的法律顧問反饋，酒鬼酒方面基於湘西中院民事判決書（（2017）湘31民初5號）和湖南省高院民事判決書（（2019）湘民終359號）兩份法律文書（編者注：2017年4月，因買賣合同糾紛，石磊控制的公司來今雨軒訴酒鬼酒案在湖南省湘西州中級人民法院立案。2019年4月，一審判決酒鬼酒接受退貨，並駁回石磊方其他訴訟請求。石磊不服一審判決，向湖南省高級人民法院提起上訴，2019年10月，二審判決駁回來今雨軒上訴，維持原判），向湘西中院申請強制執行，準備拖走這批封存酒。酒鬼酒這麼幹就直接變成了搶劫。搶酒目的是什麼？把我手上的證據毀了。他們這種行為把我逼急了。我被逼上梁山了，這還有退路嗎？當時二審法院並沒認定上述封存產品質量有問題，我有權利不退還倉庫內的5萬餘瓶酒。
現在，這批酒我又不敢對外賣，我一對外賣，市場監管局立馬檢測我外賣的產品，我就違法了：明知產品有問題，還對外銷售。酒鬼酒逼得我沒辦法了，我才實名舉報，此事引起軒然大波，這也是我不願意看到的。
客觀地講，我不是聖人，我也要養家餬口，我要謀利，不能太虧損，2012年我投了3000多萬進去，到現在，花了我多大的代價？
問：酒裡的甜蜜素是怎麼進去的？
石磊：酒質不好味道就發苦，相反，味道自然甜的酒，其品質越高。酒發苦怎麼辦，往裡面摻甜味。摻加甜蜜素的比例取決於當時酒質苦度有多高。對於酒廠來說，通過這種方法可提高優質酒的比例。
酒鬼酒甜蜜素一事的性質跟當年塑化劑事件性質是兩回事，塑化劑可能是非主觀意願造成的，甜蜜素出現則一定是非客觀情況導致的。
石磊提供的2016年4月上海客戶檢測的“2012年54度500ml老酒鬼”檢驗報告，甜蜜素為0.38mg/L
問：據報道，你於2016年就在2012年54度500ml老酒鬼酒中第一次發現疑似“甜蜜素”，當時是什麼心情？為何不舉報？
石磊：第一次在酒鬼酒中發現甜蜜素真是巧合。2015年上半年，上海的一個客戶向我買了10多箱2012年54度500ml老酒鬼酒。2016年4月份，這上海客戶或是出於對酒鬼酒“塑化劑事件”的顧忌，直接跑到國錦（上海）檢測技術有限公司將這批酒包括甜蜜素在內共19項檢測項目全部查一遍。當時檢驗報告顯示，甜蜜素檢測出為0.38mg/L。
甜蜜素被查出來後，上海客戶找到我。我能說什麼，我當時也沒遇見過這個事，我也沒想過2012年54度500ml老酒鬼酒裡有這個東西。我私下打發了上海客戶，檢測報告原件也一併收回了。我當時還沒去找酒鬼酒方面，我不放心，又趕快安排人到國錦（上海）檢測技術有限公司檢測2012年54度500ml老酒鬼酒，檢測結果顯示甜蜜素為0.384mg/L。
我發現甜蜜素以後，不敢賣2012年這批酒了，因為我查閱了我國《食品安全法》和《消費者權益保護法》，其中有很明確的規定，當經銷商知道產品有質量問題的時候，還對外公開銷售的話，經銷商跟生產廠家承擔同等的法律責任。
實際上，我是對這個產品沒有信心了，近一個多月的檢測折騰，我提心吊膽。
事已至此，我就想妥善解決這事，找到酒鬼酒，讓酒鬼酒給我退點損失，這事也不對外聲張了。跟酒鬼酒就此事扯了半天，雙方吵起來了。之後，我到法院起訴酒鬼酒。
2019年9月，石磊委託律師向酒鬼酒郵寄《律師函》
今年9月，我的代理律師將長沙市公證處全程公證的檢測報告連同三封律師函分別郵寄給了酒鬼酒高管和中糧集團管理層，告訴他們這不是普通的官司，是產品質量問題，是食品安全問題，希望引起重視，積極妥善解決這個事情。到今天為止，期間經多方協調，酒鬼酒方面都置之不理。
酒鬼酒與石磊簽訂的《買斷產品總代理合同》的相關條款
問：來今雨軒封存的5萬餘瓶2012年批次54度500ml老酒鬼酒是否為“獨家定製產品”？
石磊：在我們《買斷產品總代理合同》合同條款中沒有一個“定製酒”的字眼。酒鬼酒稱這批酒是“獨家定製酒”問題出在哪裡？這是在偷換概念，與酒鬼其他產品做切割。第一，我們這個合同是一個格式化合同。第二，“獨家定製酒”是非賣品，不能在市場上流通，我封存的這批酒鬼酒產品是可以在市場上流通的。第三，酒鬼酒方面所謂的“獨家定製酒”依據的是合同裡包裝供應條款，說我提供了該產品酒瓶及包裝盒等包裝材料，卻沒看到合同最後一句話——“本合同包裝物相關條款對甲乙雙方均不適用。”
問：中糧集團入主酒鬼酒後，你發起針對酒鬼酒的多起訴訟，現象背後本質問題是什麼？
石磊：中糧集團入主酒鬼酒後，清理正在運營的項目合作方和原有供應商及經銷商體系，打破原來合理的利益格局，這是一切問題的根源和本質。這就造成近幾年來很多酒鬼的原有的合作方在私下溝通、協商無果後大量訴訟的原因。我跟酒鬼酒的官司完全可以私下合理協商解決。
問：你跟美術大師黃永玉關係很好？轉讓給你的酒鬼酒包裝知識產權也是黃永玉設計的？
石磊：2007年老爺子應邀重新設計酒鬼酒包裝，並將新版包裝設計知識產權轉讓給我控制的公司。
我二十幾歲起就跟著老爺子了，因為我們都是湖南鳳凰出生的。我是他二十多年的弟子，不是外界所傳的我是老爺子外甥。
我喜歡跟著老爺子做事，大大小小的事都跟著他去做，慢慢地我們就建立了關係，熟絡了感情，我們一輩子能見到幾個真正能讓自己崇拜的人呢。
問：下一步怎麼打算？
石磊：我還能怎麼辦？問題的解決一切在於酒鬼酒方面。我們都是湘西人，我是講感情的。我們吵得翻天覆地，害的是酒鬼酒，破壞的是酒鬼酒的品牌形象。外人拍屁股一走，我們再收拾這些爛攤子，這是我不願意看到的。
文|《中國經濟週刊》記者 郭志強
（轉至《中國經濟週刊》，文章有刪減）
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