海底捞:
花生碎+花生油+蚝油+葱花+海椒干碟
前段时间的网红简易版,刚开始的时候我几乎都是这样搭配。现在直接吩咐店员要一份“网红调料”即可。
蚝油+葱花+香油+酱油
这个酱就是为了那些不能吃辣的人所特别调制的,食材被香油的香味所包围。
香菜+海鲜酱油+芝麻
甜甜的海鲜酱油搭配香菜,一流,在加上芝麻的香气,真的不可以小瞧这个看起来普普通通的调料。虾滑和它必须在一起!!
蒜泥+陈醋+白糖+芝麻+葱花+香菜+麻酱+香油+小米椒
这几样东西搭配后美味的让人惊愕。每一口都能尝到不同的味道,感觉我的胃都要忍不住拍手叫好了!
蚝油+小米椒+蒜蓉+牛肉酱香菜+香菇酱+葱花+XO酱
酱料的香气勾起食欲,蘸上酱汁简直欲罢不能。用这个酱料吃肥牛,我能吃5份
蚝油+小米辣椒+瑶柱香菇酱+牛肉酱+白砂糖+花生碎+香油+葱花+香菜+蒜泥
试着蘸一下,幸福在等待你,这就是自由的味道。这个不配毛肚都不行!
生抽+醋+葱花+蒜泥+芝麻酱+辣椒酱+麻油
这个芝麻辣椒酱,美味的让我有点吃惊。丸子和它搭配最棒!
海鲜酱油+香菜+葱花+沙茶酱+海鲜酱+牛肉酱
强烈推荐重口味的朋友试试这款酱,充满了魔力。
汕头八合里牛肉火锅:
沙茶酱+泰国辣椒+花生碎+蒜泥沙茶酱
和牛肉火锅就是绝配啊!!!我的潮汕朋友上次帮我调过一次以后,每次和别人吃牛肉火锅的时候,我就安利给没吃过的朋友。
蒜蓉+海鲜酱+香菜+沙茶酱+香油
这个超赞,本身以为海鲜酱会盖过沙茶酱的味道,结果搭配一流,鲜掉眉毛!!蘸牛肉丸一流。
辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜
这个蒜蓉辣椒酱我本身完全不感兴趣的,结果吃上瘾。
沙茶酱+麻油+蚝油+XO酱+花生碎+白芝麻+香菜
这个酱满满的鲜香与醇厚,简直就是嫩肉的黄金搭档
黄豆酱+辣椒酱+沙茶酱+醋+香菜+蒜泥+芝麻
吃完这个酱,我北方的朋友为了它留在了广东。
沙茶酱+醋+黄豆酱+花生油+香菜+葱花
沙茶酱的味道和黄豆酱的味道混合在一起非常奇妙。
沙茶酱+盐+辣椒圈
不过多的调味,最适合搭配鲜牛肉
蒜蓉+香菜+朝天椒+沙茶酱+炸蒜末+酱油+蚝油
用这份调料,你就可以get微博超火的同款蘸酱。
小龙坎:
辣椒粉+蒜泥+葱花+芝麻油+泰国辣椒+花生碎+蚝油
毛肚蘸它,辣辣香香的,吃的停不下来
辣椒油+花生碎+小米椒+芝麻+炸蒜
嗜辣星人千万不能错过!蘸着吃,就一个字,爽!
香油+小米椒+蒜泥+芝麻+葱花+香菜
这几样基本在重庆火锅店有的调料,值得一试
蒜泥+花生碎+葱花+蚝油+醋+香油+香菜+辣椒面+小米椒
鹅肠恰到好处的辣,一不小心就会被这份调料直拳击倒
白芝麻+花生碎+辣椒面+盐
辣锅里的午餐肉,放进去这个干碟,我建议大家都试试,很魔性的一个味道,不说假话,真的好吃
韭菜花酱+腐乳+香菜+辣椒油+芝麻酱
吃麻辣火锅一定会调的酱之一
葱花+花椒油+醋+酱油+芝麻酱+花生酱+蒜末+辣椒油
用豆腐蘸这个,你会觉得食物的美味竟会如此倍增
芝麻酱+韭菜花酱+蚝油+辣椒粉+辣椒油+花生碎
非常有刺激性的味道,绝对不能不试
最后私心推荐几个万能酱料:
蒜泥+葱花+辣椒粉+糖+蚝油+花生酱+生抽+醋这个酱里一定要放糖!真的是神来的一笔。
芝麻酱+花生酱+酱油+醋+泰椒+糖酸酸辣辣的酱汁,即使加了花生酱也不会腻。
香菜+葱花+花生碎+芝麻+芹菜+蒜蓉+辣椒油+蚝油喜欢甜口的小伙伴可以试试这个。
还有什么经典蘸料是你必须推荐的啦?快来留言给大家说一下!
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