紅棗受到了很多人的歡迎，無論是煮粥還是清洗了就直接吃，都非常的營養美味，但是在晾曬紅棗的時候，我們通常是不會清洗的，都是直接在太陽下晾曬。所以久而久之，上面就會積攢非常多的灰塵。很多人拿回來都是衝一衝就直接食用，其實這樣不能將它表面的髒東西清洗乾淨。
紅棗比你想的還要髒，教你“絕招”，吃得乾淨又放心！
方法一：在盆裡倒入半盆溫水，水溫不要太燙，太燙容易導致紅棗營養流失，放入紅棗，加入少量的食鹽和麵粉，用雙手反覆地清洗紅棗一分鐘，會發現髒東西很快就洗乾淨了。因為麵粉和食鹽有吸附和分離的作用。我們再倒入一些清水進行沖洗，把棗多衝洗幾遍就可以了，它的髒東西就可以完全的下來了，大家要注意一點清洗棗時，不要讓它長時間浸泡在水裡，這樣就容易讓棗裡面的營養物質丟失紅棗就不好吃了，我們只需把它沖洗幾遍再撈出來就可以了，大家看一下汙漬全部都沖洗下來了。
方法二：首先把紅棗放在容器或者碗裡，並且往裡倒入一些溫水。然後往水裡倒入一些小蘇打，攪拌一下，浸泡幾分鐘。最後將浸泡好的紅棗再用清水沖洗一遍就可以了。小蘇打是鹼性，它能有效分解紅棗上殘留的農藥。
紅棗比你想的還要髒，教你“絕招”，吃得乾淨又放心！你學會了嗎？
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