江蘇益客食品集團股份有限公司（以下簡稱“益客食品”或“公司”），2008年成立於江蘇宿遷，主要從事禽類屠宰及加工業務，並於近年來開始在禽肉產業鏈上下游佈局，逐漸開發了飼料生產、種禽養殖、禽苗孵化及熟食調理等業務。目前，益客食品已形成較為完善的企業銷售網絡，擁有長期合作的經銷商和穩定的消費群體，憑藉產業鏈優勢和規模優勢，在屠宰板塊，該公司與周黑鴨、絕味食品、雙匯發展等知名品牌建立了穩定的合作關係，成為其核心供應商。另外，在熟食業務方面，公司主要採用加盟連鎖的銷售模式。目前，益客食品在全國擁有超過500家直營門店和加盟門店。
鼠年的春節，一場突如其來的新冠肺炎疫情肆虐全國。使人們遽然停下快進的腳步，讓整個春節變得暗淡與凝重。
“疫情就是命令，防控就是責任”。
在這場沒有硝煙的戰役中，無論是社會、團體、企業，還是我們每一個人，都義無反顧地投入到這場戰鬥中。
疫情發生後，江蘇益客食品集團股份有限公司深入貫徹落實中央和省市有關會議精神，按照宿豫區委、區政府的總體部署和工作要求，迅速啟動重大疫情防控預案，集團公司總裁辦成立了由董事長總經理任組長的疫情防控領導小組，下設生產小組、後勤小組等工作專班，負責公司疫情防控工作。宿遷公司總經理公麗雲迅速行動、積極響應，整個春節一天都沒有休息，正月初二就遠程成立疫情領導小組，制定應急預案，採購防疫物資，並安排人員，對員工春節期間的活動軌跡，開展全面跟蹤排查，做好信息登記、監測研判，並提前謀劃，為企業復工復產做準備。
發揮企業主營業務、主要產品在疫情防控中的“硬核”作用，是全體益客人的初心、堅守與擔當。
加強疫情防控
為有效減少養殖戶損失，保障疫情期間宿遷及周邊地區菜籃子充足供應和市場穩定。農曆正月初九，“益客食品”順利復工，是本地區首批覆工復產的企業。為深入貫徹落實習近平總書記關於“疫情防控不能松、復工復產不能等”重要指示和講話精神，緊緊抓住復工復產“黃金期”，奮力奪取疫情防控與復工復產“雙勝利”。為此，公司按照上級有關部門的要求，在紮實做好疫情防控措施落實，履行復工復產申請報備等前提下，復工前對所有員工春節期間活動軌跡進行信息收集，建立員工健康信息每日報告制，全面掌握每一位員工及家庭成員的身體健康狀態；每天安排人員對辦公區、廠區、食堂、宿舍及來往車輛全面消殺；為員工準備了口罩、酒精等防護物資，給每個員工宿舍房間配備水銀溫度計一支，每天體溫檢測4次。與此同時，公司還印發了《新型冠狀肺炎防疫手冊》，提供大量健康防護信息，全方位解答員工有關疫情方面的疑問，並對員工提出全面、細緻的防控要求。
加強疫情防控
集中就餐容易造成人員聚集，甚至引發感染，為了把風險和可能性降到最低，公司對員工就餐實行分餐制，1人1桌，保證間隔1.5米以上，工作期間保持距離在1米以上，並嚴禁扎推交流，公司在廠區宿舍設置隔離點，確保員工健康、安全。
古人云：“智者，知也，獨見其聞，見微者也”。
“益客食品”公司總經理公麗雲說，作為國家級農業產業化“龍頭”企業，“益客食品”是產業社會的一個共同體。“大疫”之下，“益客人”必須挺身而出，義無反顧為社會貢獻，一往無前為經濟發展擔當。作為大型農牧企業，為減少養殖戶因疫情造成的壓欄帶來的損失，集團公司積極加班加點復工生產，提高屠宰產量，幫助養殖戶解決出欄難題，極大地增強了養殖端持續發展的信心，為宿遷乃至整個蘇北的肉雞養殖和發展作出了積極貢獻。
“疫情無情，人間有愛”。
疫情期間，江蘇益客集團作為大型農牧食品企業，紛紛向奮戰疫情一線的單位、部門和人員伸出了溫暖之手，獻出了滿滿的情懷與大愛。不僅先後為宿豫區的曹集、侍嶺、丁嘴等鄉鎮一線抗疫人員送去了慰問物品，還積極參與江蘇對口支援湖北黃石捐助雞腿等物資，累計捐資捐物達56萬元。公司的英明與善舉，先後被“中國江蘇網”“今日頭條”“財經頻道”等新聞媒體報道後，在市內外引起了強烈反響。
“沒有一個寒冬不會過去，沒有一個春天不會來臨。”
在這場傳播速度之快、防控難度之大、影響之深遠的重大疫情面前，江蘇益客食品集團股份有限公司以其嚴密有力的防控、積極有為的擔當、滿腔熱忱的奉獻，確保上萬名員工零疫情，贏得了社會廣泛好評，成為宿遷企業的“標杆”和“樣本”，並受到宿遷市委主要領導的充分肯定。
花開燦爛，定有碩果累累。近年來，公司先後被江蘇省商業廳評定為“江蘇省民生保供企業”，全省首批涉及“菜籃子”工程重點農產品加工生產企業、宿遷市巾幗現代農業科技示範基地等。其公司經營的速凍禽肉、調理品、熟食等產品併成為全國首批“菜籃子”產品等重點農業產業企業。（何首君）
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