國外另類的美食,你敢嘗試麼?


國外另類的美食,你敢嘗試麼?


人類獲取蛋白的方式多種多樣,現在就帶你看看全球最另類,最噁心的食物。

1、蒙古-羊眼球汁


國外另類的美食,你敢嘗試麼?

用新鮮的羊眼和番茄做成的湯汁。

當地人喜歡用它來醒酒。

2、意大利-活蛆奶酪


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顧名思義,這是一道充滿生命力的美食,裡面有活的蒼蠅幼蟲著稱。


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幼蟲是刻意添加進去的,據說是可以產生更多層次的發酵。

3、帕勞-果蝠湯


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用果蝠加上椰汁,香料等是帕勞傳統的美食。而且果蝠是不改刀的,一整隻直接煮,所以成品還是很有視覺衝擊力的。

4、秘魯-烤豚鼠


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豚鼠又叫天竺鼠,對於很多人來說是萌萌的小寵物。但是在秘魯,它們的近況就悲慘多了,當地一般把它們燒烤煎炸爆炒等。


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在當地,豚鼠非常常見,一般在菜市場就有很多售賣。


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豚鼠肉質緊實,脂肪含量低,是很多當人的熱愛。

5、北極圈-基維亞克


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這是愛斯基摩人的食物。將幾百只侏儒海燕殺死後,塞進海豹的胃裡,排除空氣後縫合,縫合口塗上海豹油脂,然後埋到永久凍土層,利用海豹的胃酸發酵2-3年,時間到了就挖出來吃。據說它的味道就像乾草和硬奶酪體的混合物。


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北極圈的居民把它當做調味料來使用,以此來補充維生素。

6、冰島-發酵鯊魚肉


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這種食物又叫冰島幹鯊。是把鯊魚肉做發酵處理後,掛起來風乾,等它聞上去有腐肉的味道後就大功告成了。


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很多美食家都評價了它,都說很硬核,一般人來不了。由於原料很高昂,也不是一般當地餐廳都有的食物。

7、蘇格蘭-羊雜布丁


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它被稱為蘇格蘭的國菜。它是將羊胃掏空,裡面塞滿羊內臟,再加上燕麥,洋蔥等。


國外另類的美食,你敢嘗試麼?

搭配土豆泥大頭菜和威士忌,是傳統蘇格蘭宴會最高規格的菜品。


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