鈣是人體重要的礦物元素,被稱為生命的“鋼筋混凝土”,人體中鈣的含量約1200g左右,其中骨骼和牙齒約佔99%。體液和軟組織佔1%。它參與人體的整個生命過程,心臟的跳動,肌肉的收縮,神經和大腦的思維活動以及生長髮育等,可以說生命的一切運動都離不開鈣。每天攝入足量的鈣才能保證身體的健康。
所以補鈣早已成了老生常談的保健話題,加上鋪天蓋地的廣而告之,故婦孺皆知。碳酸鈣、乳酸鈣、螯合鈣、葡萄糖酸鈣,加VD的鈣……各種鈣製劑應有盡有。問題是吃這些就一定能讓骨頭更強健嗎?未必,補鈣沒有那麼簡單,尤其單純補鈣,運動比其更重要。
有些長期臥床的老人,儘管補充許多的鈣和VD,他們的骨質疏鬆症照樣發展,宇航員的飲食並不缺鈣,他們在失重狀態下大量丟失鈣而造成骨密度下降,返回地球后很長時間才能逐漸恢復,有絕經後的婦女長期服用鈣劑,但骨質疏鬆症仍然發生。
人體的機理是“用進廢退”,長期坐著不動或臥床,身體對骨骼的建設就會減少。當骨骼受到刺激時,比如負重,相應部位會本能的做出“機體對抗”,也就是會調動更多的鈣來提高骨骼的強韌度平衡這種刺激。
因此提高骨密度,防止骨質疏鬆,僅僅是靠吃鈣片或注意飲食,卻不做那些對骨骼有輕微刺激的運動,很難讓補的鈣發揮作用。尤其中老年人,應結合自身情況,選擇一些適當的運動,除了負重運動外,跳躍性的運動,跑步也對骨骼健康有益。
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