疫情期間,同學們在家蹲了這麼多天,肚子上的肉肉是不是越來越多了呢,擁有一顆想減肥的心卻又捨不得讓自己的胃受苦(doge)。憋著急,下面小木給同學們推薦幾款低脂餐,保證低卡路里的同時也能飽個嘴福~
NO.1 堅果酸奶紫薯泥
用料:紫薯三個
酸奶一杯
堅果一袋
做法步驟:
1
紫薯去皮洗淨切成薄片,放入蒸鍋中蒸煮,蒸至筷子一插而穿即可。
2
把蒸好的紫薯泥搗碎在碗裡,把碗倒扣在盤中,提起碗,紫薯泥就成一個半球形在盤子中間。
3
把酸奶淋在紫薯泥上,要均勻哦!
4
最後撒上自己喜歡的堅果就行啦!
NO.2 蜜汁雞胸肉
用料:雞胸肉一塊
蜂蜜一勺
檸檬汁適量
鹽一克
蠔油一勺
生抽一勺
西蘭花數朵
做法步驟:
1
雞胸洗淨切片,大概1釐米左右厚度。西蘭花洗淨切小塊。
2
雞胸肉放入碗中,加一勺蠔油,一勺生抽,一勺蜂蜜,少許鹽,擠入新鮮檸檬汁幾滴,用手抓均勻。醃製十五分鐘。
3
料理鍋中倒一點植物油,把醃好的肉片鋪在鍋底,開小火煎至變色,然後開大火煎至表面金黃即可。
4
鍋中燒熱水,倒入切好的西蘭花,煮30秒撈出過涼水,擺盤開吃!
NO.3 什錦菌菇湯
用料:西紅柿兩個
雞蛋兩個
香菇三個
豆腐一塊
金針菇一把
做法步驟:
1
把食材清洗乾淨,菌類去根,西紅柿和豆腐切成小塊,雞蛋撒鹽打勻。
2
鍋中加入適量的油,油溫6成熱時,加入雞蛋,炒至雞蛋凝固就盛出。
3
鍋中再次放油,油溫6成熱,加入香蔥末,西紅柿丁,快速翻炒;再一次性加入適量的清水,大火煮開,並把豆腐、菌類都放進去,大火煮5分鐘。
4
然後把炒好的雞蛋放進去,炒勻,再加入適 量的鹽,一勺生抽調味拌勻煮1分鐘 。
5
最後出鍋前撒上蔥花即可
這幾款減脂餐相信屏幕前的你已經垂涎欲滴了吧_(:зゝ∠)_,小木相信動手能力極強的你一定能做出好吃的減脂餐,到時候別忘給小木帶上一份哦~
審核|劉暢
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