香菇具有很強吸附性，所以為了保存方便的話，一般來說我們購買的香菇都是幹香菇，這樣經過烤制加工之後，幹香菇更容易保存，不過幹香菇也是有吸水性的，如果保存不少的話，就會出現發黴的情況，這樣幹香菇就不能吃了，那麼幹香菇怎麼保存呢?三頂養生網為您解答。
幹香菇怎麼保存?
1、保存幹香菇要放在密封的環境中，把袋口紮好，或者把瓶蓋蓋好，這樣就可以防止水份進來了。
2、在取幹香菇吃的時候會有一些水份進來，每隔一段時間就放在太陽下曬一下，這樣可以把水份去除。
3、幹香菇最好放在低溫的環境下儲存，平時存放幹香菇的時候也要避光儲存。
幹香菇有保質期嗎?
幹香菇也是有保質期的，乾製品一般的保質期都在6個月以上，有的在一年甚至兩年，我們購買的幹香菇可以參考下商品上的保質期，如果保存方法得當可以保存一年以上。
從上述幾段文字中，相信大家已經掌握了幹香菇的保存方法了，幹香菇雖然是乾製品，它也是需要好好保存才不容易發黴變質，我們保存幹香菇的時候就要使用三頂養生網上邊介紹的方法，注意保存環境、溫度等，而且幹香菇也是有保質期的，在保質期內食用完比較好。
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