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主楼:你好，很高兴回答你的问题。对于甬优葡萄树开花坐果一般是在每年的4-5月份，也就是指甬优葡萄开花到过时稳定的这段时间，一般可分为花前、花期、坐果、落果4个阶段。整体时间不足一个月，具体时间与地区和品种有关。葡萄树的年产量也基本就在这个时期决定，所以，葡萄树的花果期管理非常重要。下面来看看如何保花保果吧。
1.树体管理
为便于通风透光，减少病虫害发生和大风对新梢的影响，当新梢长到40-50厘米时及时进行引缚，弱枝一般垂直引缚；篱架中庸枝条一般倾斜引缚；棚架、立架面交界处生长势极强的枝条多用水平引缚或略向下倾斜引缚。继续进行去卷须、副梢处理等工作，以控制营养生长。继续进行疏花序、花序整形。调节营养生长和生殖生长的关系。
2.疏花序
花前期为适应树体调整、花穗整形、保花保果的要求，疏花序 留花序标准：
一.花前疏花序：中庸新梢1个新梢留1穗花序，应尽早进行。
二.花期至花后能看出果穗质量时，疏除双穗中的弱穗、副穗、歧肩及发育不良的果穗，以单位面积产量（亩产量）确定留穗数，每亩2000~3000穗。
3.花穗整形
花穗整形的时间掌握在花序先端的支梗开始分离到花序进入初花期。按照中小果穗品种梢果比2:1，大果穗品种梢果比1:1的原则保留花穗；强梢留1~2个花穗，中庸枝留1个花穗，弱梢疏去花穗；每亩留花穗3000~4000个，留果穗2000~3000个。
4.肥水管理
肥水管理花前以保开花坐果、花后保果实稳定膨大为原则。花期禁止灌水，花期可以叶面喷施0.3%的硼砂和磷酸二氢钾，以促进花粉管伸长、提高坐果率。缺锌严重的果园，花前2-3周，应每隔1周叶面喷施锌肥，以利正常开花受精和幼果发育。
5.副稍处理
随着新梢的生长，叶腋间的夏芽随时萌发成副梢，对这些副梢要分别处理。主蔓上的顶端副梢留4~ 6片叶摘心，侧生副梢在花序节位以下的全部疏除；结果枝的副梢在果穗以下的全部抹掉，果穗以上的均留1片或2片叶摘心；营养枝的副梢保留1~2片叶摘心，以后反复摘心至停止生长。
6.病虫害防治
一.花前7~5天选用联苯菊酯、或菊马乳油、氰戊菊酯、高效氯氰菊酯防治绿盲蝽、蓟马、蚧壳虫（粉蚧、东方盔蚧等）、叶蝉等虫害。
二.花前7~5天可选加甲维盐、吡蚜酮等防治蚧壳虫（粉蚧、东方盔蚧等）。
三.选用波尔多液、退菌特、代森铵、科博、丙森锌、代森锰锌、百菌清、甲霜灵、瑞毒霉、必备等防治灰霉病、霜霉病、穗轴褐枯病、黑痘病。
四.花序分离期~始花期是病害防治与促进授粉受精的关键时期，宜使用福美双＋硼，甲基硫菌灵＋硼、嘧霉胺。
五.花后宜防治黑痘病、霜霉病、灰霉病、穗轴褐枯病、白粉病、房枯病、褐斑病及红蜘蛛、天蛾等病虫害，预防药剂可用多菌灵+吡虫啉，或甲基硫菌灵+菊酯等，治疗选用嘧霉胺、霜霉威或烯酰吗啉+吡虫啉等。
六.坐果后至套袋前，禁止使用能给果面留下斑痕的药剂，如退菌特、代森锰锌、代森锌、三唑酮、福星、波尔多液等。
隔壁小联
一、落花落果原因分析
落花落果一般有生理性与病理性之分，其中生理性的落花落果一般在谢花后幼果米粒大小到黄豆大小发生(因品种、气候、水肥、树势及管理略有差异);病理性的落花落果一般开花前后至幼果花生大小较易发生(主要受灰霉病、穗轴褐枯病侵染而致落花落果)。
生理性落果最为常见，一般较清爽，细致观察可见果柄处先产生较为分明的离层，而后逐渐脱落。
正常的生理落果可算是葡萄谢花后的“优胜劣汰”，落果量主要受品种、气候、管理因素等影响。巨峰、户太、甬优等自然落果相对较重的品种，生产过程中往往会采取花前控水肥、强摘心、调节剂处理等措施促进坐果;红地球、克瑞森、无核白等自然坐果较多的品种，生产过程中往往采取拉穗、盛花浇水甚至冲肥、捋穗等措施促进花穗伸长、增加落果，以减轻后续疏果用工。
病理性落果犹如魔鬼，任何品种在开花前后都需要认真防治，防止大面积爆发带来损失甚至毀园。
病害所致的落果一般在穗梗处出现水渍状褐色似开水烫，手捏呈软腐状略带粘稠感，天气晴好后易失水脱落。生理性落花落果与病理性落花落果常常相伴发生，如开花前后气候平稳，则管理要求相对较低，不易带来较大损失;如开花前后出现阴雨、大太阳(高温)等交替性突变天气，则给生产管理者带来较大考验，如病害防治不及时或配套管理措施不到位，极易造成较大损失甚至毀园。
摘心、副梢抹除不及时，定枝偏密均易造成果园郁闭，通风透光差(枝叶对花果造成遮挡)易加重病害发生(湿度大、花果上甚至可见露珠有利于病菌侵染)及生长不良，造成严重的落花落果。
合理排布枝条，及时摘心、抹梢，增强园内通风透光有利于树体健康生长。
二、花果期管理建议
1、开花前后(始花期、谢花后2-3天左右)合理选择嘧霉胺、腐霉利、啶酰菌胺、异菌脲、苯醚甲环唑、吡唑等药剂搭配使用，做好灰霉、穗轴褐枯等病害的防治工作。
2、合理排布枝条，多数品种枝条间距控制在20厘米左右即可，部分长势旺的品种可增大至30厘米左右(晴天时，行间可见明显光斑)。
3、开花前后及时摘心、抹梢，增强通风透光有利于花果生长发育。
4、加强田间排灌防止园内积水。花期适当控水防止园内湿度过大。
5、采用连栋大棚或避雨棚的果园，温度稳定后应及时撤去四周的围膜以增强通风性。
6、如花期遇阴雨天气，谢花后适当提前采用药剂强制保果。
花果期必须要加强管理，做好保华保果措施，提高坐果率从而提高种植效益。
辣椒小妹儿
葡萄的种植管理中，防止落花落果、无核化、控梢、二次结果，这些都十分复杂费时，除了严格实行标准化、规范化管理以外，植物生长调节剂起到了至关重要的作用。
一、控梢
除了正常的摘心和抹芽，也可以通过使用生长延缓抑制剂缩节胺进行控梢：
缩节胺（助壮素、甲哌鎓）：花前2-3天至见花时，使用500-750mg/L，整株喷施结合配套栽培管理措施，可抑制葡萄枝条旺长，提高巨峰、京亚、户太8号、鄞红等品种的坐果率，代替保果剂的使用，降低果皮变厚、发涩的风险。
多效唑（pp333）与矮壮素（ccc）易出现果实变小，成熟延迟，品质下降等现象，效果不稳定，不推荐使用。
二、拉花、保果
a、哪些品种适合拉花
调节剂在不同品种中的应用
1、仅拉穗的早熟品种
早熟红无核和黎明无核。
2、拉穗 保果 膨果，或处理2次（包括拉穗）
夏黑、早夏无核、月光无核、无核早红、金星无核等。
3、保果 膨果，或仅处理一次
巨玫瑰、京亚、金香1号、醉金香、巨峰、藤稔、甬优1号、户太8号、阳光玫瑰、黑色甜菜、翠峰、红富士、先锋以及红宝石无核、森田尼无核等。
4、不推荐使用调节剂处理的品种
（1）早中熟品种：红巴拉多、京早晶、瑞都香玉、瑞都脆霞、早生内玛斯、凡娜莎、郑艳无核、郑州早玉、夏至红、香妃、早霞玫瑰、爱神玫瑰、碧香无核、河北无名、黑巴拉多、金手指、早美人指等。
（2）晚熟品种：大紫王、夏日阳光、东方之星、玫瑰香、摩尔多瓦、克瑞森无核、泽香、天山、紫甜无核、比昂扣、超级玫瑰、黄意大利、纽约玫瑰等。
5、推荐使用调节剂处理的晚熟有核品种
红地球和圣诞玫瑰。
6、推荐使用调节剂处理的晚熟无核品种
无核紫和无核白。
b、使用时期
新梢6-8叶，长25-30厘米，定好梢即使用，一般在萌芽后20-25天，开花前20天左右，花序拉长程度与使用期有关，使用早花序拉的很长，使用晚花序拉长不明显，因此要根据使用期调整使用浓度。
农业增产哪点事
首先要保证营养的供应，在这个时期，选用补充微量元素，比如硼钙元素，因为硼给可以促进花粉管的生长发育，对座果率方面能有很大帮助，而钙肥可以促进果实的韧性和与根茎的连接性，加固了生长。所以在营养补充方面可以选用钙硼同补的硼钙叶面肥。一般喷施3-5次，就可以达到保花保果效果。
另一方面，在浇水方面，不要浇大水，尽量少施多次，这样对授粉会有所帮助。而且打药时也不要选择在葡萄授粉时期做，要避开花粉授粉期。
乡村宝二哥
葡萄树体负载量大、消耗的营养物质多，树体营养的积累就会减少。因此，控制产量是减少落花落果的措施之一。一般情况下，每667平方米控制产量在1500kg，最多不超过2000kg，既能保证丰产稳产，又能保证枝蔓充分成熟、花芽分化良好，树体营养积累充足，最大限度的满足来年生长、开花、授粉受精对养分的需求。在肥水管理上，要增施有机肥，每生产1kg果实要施用有机肥4kg，改善土壤理化性状，为根系生长创造良好的条件，增强根系的吸收能力。在萌芽后至开花前，追施氮、磷为主的速效肥料，并根据天气及土壤情况及时灌水。
2、及时抹芽、定枝、摘心：
及时抹芽、定枝及摘心，可减少营养的消耗，促进花序进一步发育，调整营养生长和生殖生长的关系，控制了营养生长。能使更多的养分转向花序，保证开花、授粉、受精有足够的养分供应。
（1）抹芽：主蔓前部芽生长旺盛，往往抑制后部芽的萌发或新梢抽生，为了平衡主蔓各部位的生长势，将顶端优势强旺的上位芽之主芽抹除，其副芽生长势较为缓和，可以平衡生长势，保证主蔓后部的萌芽能够发育成结果新梢。 芽眼萌动后（一般在4月下旬至5 月上旬）即可进行。抹除双芽或三芽中比较弱小的芽，每个芽眼只保留一个壮芽；抹除结果母枝之间的不定芽；抹掉老蔓上距地面30 厘米以下的潜伏芽（作预备枝的除外）。抹芽时应保留靠近主蔓的萌芽。
（2）定枝：在新梢长至10厘米左右，能明显辨明花序状况时及早进行，一般从5月上旬开始，可分两次进行。方法及标准：距地面45厘米以下的部位不留新梢，以形成通风带。母枝延长枝一般定一个新梢，特殊强壮的可以定两个新梢，主枝延长枝一般定2个新梢。定枝数量应根据母枝、主枝的距离和数量，本着“去远留近，去弱留强”的原则灵活掌握，不宜过多。为保证果品质量，产量控制在每亩1500公斤为宜。一般每平方米架面的留枝量应掌握在16个左右。
（3）主梢摘心：始花期，花前5～7天开始，过早，会使副梢恢复生长，争夺养分，过晚则易造成落花落果。方法：花序以上留6～8片叶摘心，以减少新梢生长，使养分集中供应花序，提高坐果率。
3、及时疏整花序：
根据负载量利新梢生长情况，及时疏除多余的花序，对留下的花序要．及时的去副穗、小穗、穗尖，使养分的供应更加集中在留下的花序上，满足开花、授粉、受精、坐果的养分需求。开花前进行。每个强壮结果枝上保留2个花序，中庸枝上只留一个花序，弱枝上不留花序，整个植株上叶果比保持在25:1左右(25片叶1个果穗)。花序展开后，掐去花序的顶端1/5～1/4，同时除去副穗，并适当除去部分过密、过小的小分枝，使花序大小整齐，紧凑。
4、花期喷硼：
在开花前两周，喷布益植硼稀释液，可促进花粉萌发和花粉管的伸长，对提高坐果率及增加产量都有显著地作用。
5、枝蔓环剥：
葡萄环剥应在始花期进行，即在结果枝着生果穗的前面75公分处或前个节间，用环剥刀或嫁接刀进行环剥，剥口宽0.2～7.5公分，深达木质部，剥口立即用塑料条包严，以利于剥口愈合。此法可明显提高坐果率，尤其是对巨峰系品种，效果更显著。
6、催花肥：
开花前一周，全园追肥一次，以保证足够的营养开花坐果。
广西老男人
您好很高兴回答您的问题：葡萄要保花保果，首先要保证营养的供应，在这个时期，选用补充微量元素，比如硼钙元素，因为硼给可以促进花粉管的生长发育，对座果率方面能有很大帮助，而钙肥可以促进果实的韧性和与根茎的连接性，加固了生长。所以在营养补充方面可以选用钙硼同补的硼钙叶面肥。一般喷施3-5次，就可以达到保花保果效果。
另一方面，在浇水方面，不要浇大水，尽量少施多次，这样对授粉会有所帮助。而且打药时也不要选择在葡萄授粉时期做，要避开花粉授粉期。 以上内容希望能帮助到您，与此同时也感谢今日头条平台给予我们提供优质的信息平台！
林区小北
葡萄花序上的花蕾很多，适当的落花落果是葡萄的正常的生理现象，其主要原因是授粉受精不良、发育不正常的花或果粒缺乏营养和内源激素而导致的。但是，如果落花落果严重，不能维持葡萄植株正常的负载量，将会严重的影响当年的产量，给生产者带来损失。落花落果与品种也有很大的关系，如巨峰胚珠异常，部分花粉不育，其落花落果是与自身的遗传性状有关。另外，异常的气候条件也是引起落花落果的原因之一，如低温、干旱、花期降雨，直接影响花序的发育和生长，正常的授粉受精过程不能顺利进行，导致落花落果。
在栽培措施上，抹芽定枝，摘心没能及时进行，氮肥施用量偏多，新梢徒长，开花期浇水或喷施对花朵有刺激的农药，上年度负载量过大，病虫害严重造成落叶，新梢不充实，花芽分化不良，储存营养不足等也会造成落花落果。由于气候异常和品种特性原因引起的落花落果难以控制，但通过科学的栽培管理技术，可以减轻落花落果发生过程。
1、合理负载、改善树体营养：
葡萄树体负载量大、消耗的营养物质多，树体营养的积累就会减少。因此，控制产量是减少落花落果的措施之一。一般情况下，每667平方米控制产量在1500kg，最多不超过2000kg，既能保证丰产稳产，又能保证枝蔓充分成熟、花芽分化良好，树体营养积累充足，最大限度的满足来年生长、开花、授粉受精对养分的需求。在肥水管理上，要增施有机肥，每生产1kg果实要施用有机肥4kg，改善土壤理化性状，为根系生长创造良好的条件，增强根系的吸收能力。在萌芽后至开花前，追施氮、磷为主的速效肥料，并根据天气及土壤情况及时灌水。
2、及时抹芽、定枝、摘心：
及时抹芽、定枝及摘心，可减少营养的消耗，促进花序进一步发育，调整营养生长和生殖生长的关系，控制了营养生长。能使更多的养分转向花序，保证开花、授粉、受精有足够的养分供应。
（1）抹芽：主蔓前部芽生长旺盛，往往抑制后部芽的萌发或新梢抽生，为了平衡主蔓各部位的生长势，将顶端优势强旺的上位芽之主芽抹除，其副芽生长势较为缓和，可以平衡生长势，保证主蔓后部的萌芽能够发育成结果新梢。 芽眼萌动后（一般在4月下旬至5 月上旬）即可进行。抹除双芽或三芽中比较弱小的芽，每个芽眼只保留一个壮芽；抹除结果母枝之间的不定芽；抹掉老蔓上距地面30 厘米以下的潜伏芽（作预备枝的除外）。抹芽时应保留靠近主蔓的萌芽。
（2）定枝：在新梢长至10厘米左右，能明显辨明花序状况时及早进行，一般从5月上旬开始，可分两次进行。方法及标准：距地面45厘米以下的部位不留新梢，以形成通风带。母枝延长枝一般定一个新梢，特殊强壮的可以定两个新梢，主枝延长枝一般定2个新梢。定枝数量应根据母枝、主枝的距离和数量，本着“去远留近，去弱留强”的原则灵活掌握，不宜过多。为保证果品质量，产量控制在每亩1500公斤为宜。一般每平方米架面的留枝量应掌握在16个左右。
（3）主梢摘心：始花期，花前5～7天开始，过早，会使副梢恢复生长，争夺养分，过晚则易造成落花落果。方法：花序以上留6～8片叶摘心，以减少新梢生长，使养分集中供应花序，提高坐果率。
3、及时疏整花序：
根据负载量利新梢生长情况，及时疏除多余的花序，对留下的花序要．及时的去副穗、小穗、穗尖，使养分的供应更加集中在留下的花序上，满足开花、授粉、受精、坐果的养分需求。开花前进行。每个强壮结果枝上保留2个花序，中庸枝上只留一个花序，弱枝上不留花序，整个植株上叶果比保持在25:1左右(25片叶1个果穗)。花序展开后，掐去花序的顶端1/5～1/4，同时除去副穗，并适当除去部分过密、过小的小分枝，使花序大小整齐，紧凑。
4、花期喷硼：
在开花前两周，喷布益植硼稀释液，可促进花粉萌发和花粉管的伸长，对提高坐果率及增加产量都有显著地作用。
5、枝蔓环剥：
葡萄环剥应在始花期进行，即在结果枝着生果穗的前面75公分处或前个节间，用环剥刀或嫁接刀进行环剥，剥口宽0.2～7.5公分，深达木质部，剥口立即用塑料条包严，以利于剥口愈合。此法可明显提高坐果率，尤其是对巨峰系品种，效果更显著。
6、催花肥：
开花前一周，全园追肥一次，以保证足够的营养开花坐果。
