現代的文青嚮往詩和遠方，古代的文青們也大都喜歡旅遊，其中最有群眾基礎的，除了李白、杜甫，就要當屬蘇東坡了。余光中先生說，如果他要出去旅行，不會找李白一起，李白不負責任。也不會找杜甫，杜甫太苦。他會找蘇東坡，他會是一個好朋友，也是個能讓一切變得有趣的人。
那蘇東坡到底有多麼有趣？古代文人一起出遊聚會，茶酒、書畫、美食等都是重要項目，蘇東坡吟詩作對是強項不用多說了，下面我們就對蘇東坡的其他各項“有趣指數”來個綜合評定。
蘇東坡與茶
蘇軾創作的散文《葉嘉傳》，以擬人手法，形象地稱頌了茶的歷史、功效、品質和製作等各方面的特色。蘇東坡一生，因任職或遭貶謫，到過許多地方，每到一處，凡有名茶佳泉，他都留下詩詞。如元豐元年(公元1078年)，蘇軾任徐州太守時作有《浣溪沙》一詞：“酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲門試問野人家”。形象地再現了他思茶解渴的神情。“白雲峰下兩旗新，膩綠長鮮穀雨春”，是描寫杭州的“白雲茶”。“千金買斷顧渚春，似與越人降日注”是稱頌湖州的“顧渚紫筍”。而對福建的壑源茶，則更是推崇備至。他在《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》一詩中這樣寫道：仙山靈草溫行雲，洗遍香肌粉末勻。明月來投玉川子，清風吹破武林春。要知冰雪心腸好，不是膏油首面新。戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人。
蘇東坡與酒
蘇東坡不僅喜歡喝酒，還懂得怎麼釀酒。蘇東坡曾經寫過一篇三百七十七字的《酒經》，裡面詳細地描述了釀酒的全過程，現代人如果照此方法釀酒，一定就是古法釀造的“東坡酒”了。
蘇東坡與書畫
蘇東坡書法在有宋一代“宋四家”中被公認為四家之首，他的《寒食帖》更是現在的無價之寶，被譽為“天下第三行書”，是中國臺北故宮博物院的鎮館之寶；蘇東坡的畫作開創了湖州畫派，2018年，蘇東坡的《枯木怪石圖》在拍賣中創下了4.636億港元的天價，這是後人對蘇東坡繪畫藝術的巨大肯定。
蘇東坡與美食
東坡肉就是蘇東坡美食傑作之一
說到吃，蘇東坡要是認第二，沒有人敢認第一，他在美食界的發明已經近乎“喪心病狂”。豬肉，當時是一種沒人喜歡吃的食物，因為豬肉有一種怪味，人們都不會做，而在蘇東坡的手裡，被人嫌棄的豬肉搖身一變，成了後世津津樂道的“東坡肉”“東坡肘子”；在海南儋州發明了“玉糝羹”：“香似龍涎仍釅白，味如牛乳更全清。莫將南海金齏鱠，輕比東坡玉糝羹”；在惠州發明了“烤羊脊”，就是我們現在熟悉又愛吃的羊蠍子；在黃州發明了嫩滑爽口的東坡豆腐。
蘇東坡的達觀灑脫
臺灣著名作家林清玄在《蘇東坡與禪》一文中說：“蘇東坡最偉大的地方，是他使禪心落實於生活。”別人被迫害、貶謫，往往是痛不欲生，垂頭喪氣，而蘇東坡則化失意為禪意，灑脫自在，令人拜服。建個樓臺取名字很是與眾不同，“超然臺”“凌虛臺”一副不食人間煙火的模樣；修個亭子就叫“雪亭”“喜雨亭”則又非常接地氣；夜裡“解衣欲睡，月色入戶，欣然起行”，見到月光就要出去找朋友玩耍，而他的好基友張懷民也是同道中人，於是，兩個大男人就在月色下晃悠起來。
綜上來看，蘇東坡的有趣指數滿滿的全五星，用現在的話來講，就是“還有誰！”，和這樣一個人做朋友，一起去旅遊，想想都很刺激！下面知行攝旅行再給感興趣的朋友展開詳細說說蘇東坡的事吧。
唐寅《蘇東坡小像》
豁達樂觀
心似已灰之木，
身如不繫之舟。
問汝平生功業，
黃州惠州儋州。
——蘇軾
許紀霖《中國知識分子十論》中說：“一部中國知識分子的歷史，就是‘道’反抗‘勢’，又被‘勢’排斥的悲劇。”如果從這個視角去看，蘇東坡的一生絕對是個悲劇，他孤獨、寂寞，遭受小人排擠，在各種勢力的擠壓下尋求精神的“突圍”。
不過，蘇東坡應該是一個拒絕“被悲劇”的人。一生三次遭貶，三起三落，越貶越遠，直到海南，卻始終保持著豁達樂觀的心態。
進京應試，名動京師
科舉考試是他父親帶他去的，他本可以拿到第一名。但是北宋科舉採用的是糊名制，歐陽修以為這麼好的文章，是自己的學生曾鞏寫的，為了避嫌，給這篇文章一個第二名。
拆開糊名的紙，歐陽修才發現是蘇軾寫的。歐陽修說，三十年後，沒人知道我歐陽修，人們只會知道蘇子瞻。
果不其然，蘇軾二十歲中進士，三十歲就成了舉世聞名的大文豪。
烏臺詩案，被貶黃州
有才華的人，未必能在官場走得順。王安石變法太過著急，黨派內部分成兩派，但是王安石卻獲得了皇帝的支持。
歐陽修辭官，司馬光隱居洛陽，蘇東坡雖然仗義執言，但是於事無補。只能從地方政績為國效力，在杭州修水井，在密州捕殺蝗蟲，在徐州當太守時，率領軍民，站在治理洪水第一線。
蘇東坡吐槽王安石新法，非常毒舌：老百姓進城辦事手續繁瑣，一年有半年都不得不待在城裡，孩子連城裡口音都學會了。
他想踏踏實實為百姓做實事，卻被朝廷中小人指責“譏諷朝政”。從他詩集中找出一句“世間惟有蟄龍知”，檢舉揭發他誣陷皇上。
烏臺詩案，他在被關押一百三十天之後，貶官黃州。之前他的人生順風順水。到黃州之後，歷經坎坷，才識盡人情冷暖。
在黃州，沒有故人給他寫信，寫信也沒有人回。掛名官員沒有薪水，生活窘迫，只能省吃儉用，躬耕荒地。
他追著農夫，商販，漁夫，樵夫，談天說地，努力用人間的溫暖，排解心中的苦悶。
在黃州，他實現了自我突破。心境發生了極大的扭轉，在痛苦挫折中，領悟了“也無風雨也無晴”的意境。
也是在黃州，他寫出了著名的《寒食帖》。字隨著感情的起伏變換，不粉飾，不賣弄。
東山再起，建築蘇堤
蘇東坡離開黃州之後，被重新啟用，但是他不喜朝中黨派紛爭，申請調往杭州。
在杭州，他最重要的政績就是治理西湖。西湖底的淤泥無處安放，他便下令用淤泥建造蘇堤。要除去枯枝敗葉，便允許百姓在部分區域種植菱角。既能清理西湖，又能扶植經濟。蘇堤在春天的清晨，煙柳籠紗，波光樹影，鳥鳴鶯啼，是著名的西湖十景之一“蘇堤春曉”。
貶至惠州，流落儋州
但是宋哲宗繼位，打擊舊黨，蘇軾被貶謫惠州，又再次被貶謫海南儋州。
據說在宋朝，放逐海南是僅比滿門抄斬罪輕一等的處罰。他把儋州當成了自己的第二故鄉，“我本儋耳氏，寄生西蜀州”。他在這裡辦學堂，介學風，以致許多人不遠千里，追至儋州，從蘇軾學。
在宋代100多年裡，海南從沒有人進士及第。但蘇軾北歸不久，這裡的姜唐佐就舉鄉貢。為此蘇軾題詩：“滄海何曾斷地脈，珠崖從此破天荒。”人們一直把蘇軾看作是儋州文化的開拓者、播種人，對他懷有深深的崇敬。
在儋州流傳至今的東坡村、東坡井、東坡田、東坡路、東坡橋、東坡帽等等，表達了人們的緬懷之情，連語言都有一種“東坡話”。
蘇軾《致季常尺牘》， 臺北故宮博物院藏
最後結局
徽宗即位後，蘇軾被調廉州安置、舒州團練副使、永州安置。北歸途中，於建中靖國元年七月二十八日（1101年8月24日）卒於常州（今屬江蘇）。葬於汝州郟城縣（今河南郟縣），享年六十五歲。蘇軾留下遺囑葬汝州郟城縣鈞臺鄉上瑞裡。次年，其子蘇過遵囑將父親靈柩運至郟城縣安葬。宋高宗即位後，追贈蘇軾為太師，諡為“文忠”。
莫聽穿林打葉聲，
何妨吟嘯且徐行。
竹杖芒鞋輕勝馬，誰怕？
一蓑煙雨任平生。
料峭春風吹酒醒，微冷，
山頭斜照卻相迎。
回首向來蕭瑟處，歸去，
也無風雨也無晴。
——蘇軾《定風波》
蘇軾的一生跌宕起伏，可以說是嚐盡人間冷暖，但是難得的是，他始終保持著一顆赤子之心，無論順境逆境都能夠找到自己的位置，並能夠有所建樹，這就源於他豁達樂觀的性格，上面這首《定風波》就是最好的寫照。
機智有趣
蘇東坡能夠平靜地面對人生的種種磨難，得益於他機智幽默的性格，令他可以苦中作樂，笑對生活。
好友書法家黃庭堅黑蘇東坡的字說：“你的字，胖乎乎的，扁扁的，就像石頭壓著的蛤蟆。”
蘇軾也不客氣地黑回去：“你的字就像樹梢上掛著的蛇，有時候拉長拉得不好，像一條死的蛇。”
他還曾經寫了一句“八風吹不動”，自以為超脫了，八方的風（指利、衰、毀、譽、稱、譏、苦、樂，四順四逆共八件事），都動搖不了他的意念。他差書童把這句詩送給好友佛印。
佛印說：“放屁！放屁！”
東坡知道後大怒，過江去找佛印理論。沒想到佛印已經在江邊等他了。
佛印笑他：“八風吹不動，一屁打過江。”
蘇東坡秒懂，佛印原來在套路自己。他也因此知道自己其實並沒有自己詩裡寫得那麼超脫自如，還是會被動搖。
在惠州貶謫的窮苦生涯，他發明了火燒羊蠍子。買不起羊肉，就買來羊蠍子，用火烤，說有螃蟹的味道。
他還開玩笑說：“用這種方式吃羊蠍子，會讓那些等著吃骨頭的狗很不高興。”
東坡肉，東坡餅，火燒羊蠍子，以他命名或者由他發明的美食，可以擺上一桌，就算被貶謫海南，還有胃口日啖荔枝三百顆。
在海南，他已經習慣了人生的起伏。在給朋友寫信的時候，經常用“呵呵”二字。據統計，“呵呵”總共出現四十多次。
有情有義
蘇東坡一生先後有三位深愛著的妻妾。
第一任妻子王弗，也許她的名字你並不廣為人知，但是提起那首蘇東坡悼念她的詞“十年生死兩茫茫”，恐怕無人不知。
東坡十九歲時，與年方十六歲的王弗結婚。王弗是蘇軾的姨家表妹，生於書香門第，也知書達理。最重要的是，王弗對蘇軾的仕途幫助很大。雖然蘇軾才華橫溢，但是他對於官場、對於人心都不是很在行。而王弗卻有著“敏而靜”的性格（蘇軾評語），在人情世故上給予了蘇軾很大的幫助。
可惜恩愛夫妻不到頭，王弗活到二十七歲就年輕殂謝了。東坡失去了這樣一位愛侶，心中的沉痛、精神上的打擊是可想而知的。
熙寧八年（1075），東坡來到密州，這一年正月二十日，他夢見了愛妻王氏，於是便寫下下面的這首詞作：
十年生死兩茫茫，
不思量，自難忘。
千里孤墳，無處話淒涼。
縱使相逢應不識，
塵滿面，鬢如霜。
夜來幽夢忽還鄉，
小軒窗，正梳妝。
相顧無言，惟有淚千行。
料得年年腸斷處，
明月夜，短松岡。
——蘇軾悼亡詞《江城子》
第二任妻子王閏之，是王弗的堂妹，從小就非常崇拜自己的姐夫蘇軾。蘇軾和王弗共同生活了十一年，當時也是蘇軾剛剛邁入仕途的早期；王閏之和蘇軾共同生活了二十五年，在這二十五年裡，蘇軾歷經了宦海的浮沉。先後遭遇了烏臺詩案、黃州被貶等仕途上的打擊。在此期間，王閏之對丈夫不離不棄、同甘共苦。在最困苦的時期，王閏之還陪著蘇軾一起挖過野菜果腹，赤腳下地耕過田。
公元1093年王閏之去世，蘇軾悲痛得肝腸寸斷，為其寫得祭文也令人讀之淚流：
我曰歸哉，行返丘園。
曾不少許，棄我而先。
孰迎我門，孰饋我田？
已矣奈何！淚盡目乾。
旅殯國門，我少實恩。
惟有同穴，尚蹈此言。
嗚呼哀哉！
值得一提的是，蘇軾死後，其弟蘇轍為其料理後事，將他與王閏之合葬，也算實現了蘇軾祭文裡“惟有同穴”的願望。
蘇軾的第三任妻子王朝雲原是他的侍妾，杭州人。當年蘇軾在杭州任職，買下了時年十二歲的藝姬王朝雲給王閏之做貼身丫鬟。據說王朝雲生得非常漂亮，蘇軾可謂是對她一見傾心。在王朝雲十八歲時，蘇軾正式將其收為侍妾。
王朝雲可以說是蘇軾的紅顏知己，蘇軾為其寫得詩詞作品也是最多的。比如那首“欲把西湖比西子，濃裝淡抹總相宜”的《飲湖上初晴後雨》據說寫得就是王朝雲。蘇軾的弟子秦觀也曾稱讚王朝雲“美如春園，目似晨曦”。
值得一提的是，蘇軾的侍妾應該有不少，但是真正陪他到最後的卻就只有王朝雲。在王閏之死後，蘇軾又被貶謫到了嶺南惠州，當時唯一與他隨行的就是王朝雲。後來王朝雲在惠州感染瘟疫病逝。悲痛的蘇軾為她建造六如亭，又為她寫下了楹聯：
不合時宜，惟有朝雲能識我；
獨彈古調，每逢暮雨倍思卿。
看來蘇軾不僅是一個才子，也是一個情種啊。不幸的是蘇軾一生所愛的三位女子都先他而去，估計也是很痛苦的。
總之，蘇軾是一個性情中人，有才，有品，有趣，有情，難怪余光中都想交一個這樣的朋友。
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