用词不达当
您这个问题现在问，确实是16个地级市，如果在2019年1月份以前问，那时候是有17个。
因为原来还有一个莱芜市，但是在2019年1月撤销了，并入济南市，成为了济南市的莱芜区，所以有时候习惯上，还是说17个。
先简单说说这个莱芜吧。据说莱芜三面环山，有大大小小将近三千多个山头，所以也归纳总结出了号称莱芜十大名山，莱芜八景等等的旅游景区，分布四周。
最有名的特产四黑一香，三辣一麻。四黑是:黑山羊、黑猪、黑兔、黑鸡。一香是以前叫“南肠”的莱芜香肠，据说营养丰富、美味清口、增进食欲、健胃理气，最牛的是虫不蛀、蝇不叮、久放还不变质。三辣分别是生姜、白皮蒜、鸡腿葱，一麻就是花椒了。
个人认为，莱芜香肠做为礼物，送给亲朋好友，还是不错的。
好了，现在可以好好聊聊山东现在正儿八经的16个地级市了。
1、济南市。
济南做为省会城市，必须先说说。
济南又叫“泉城”，境内有“七十二名泉”，值得一看。
可以当做礼物的，个人认为，有阿胶、济南黑陶、木鱼石茶具等等，但是济南有不少好吃的，更适合现场品尝。
2、青岛市。
如果旅游，青岛是一定要去的。好好准备几天，深度游览一下，毕竟青岛有天主教堂、劈柴院、信号山公园等等，还有“中国最美城区”的称号。
青岛特产有很多，最熟悉的当然是青岛啤酒、崂山矿泉水等等。崂山绿茶作为礼物还是不错的，价格不太高，但是味道还真是不错。
3、淄博市。
淄博是齐国故都，现在有聊斋城、周村古商城、原山森林公园、鲁山森林公园、开元溶洞等等旅游景点，景色也不错。
淄博陶瓷是很有名的，恢复了宋代问世，但是一度失传的“雨点釉”、“茶叶米釉”和“云霞釉”，还有几十种创新品种。还有淄砚、淄博文石，都是不错的礼物，另外如果想选择食品当做礼物，池梨和周村烧饼都可以。
4、枣庄市。
枣庄有不少景点都值得游玩，比如台儿庄古城、抱犊崮、微山湖湿地红荷风景区、冠世榴园、铁道游击队影视城、墨子纪念馆等等。
说到礼物，第一当然是大枣了，枣庄嘛，长红大枣，有营养味道好；还有山亭冬桃，丑甜丑甜的；还有微山湖咸鸭蛋也不错。
别的特产，比如菜煎饼、羊肉汤、辣子鸡等等，个人认为没办法当做礼物，但是去旅游一定要尝尝。
还有微山湖的四鼻鲤鱼、南石驴肉、临城桃，这就是珍品了。
5、东营市。
东营有黄河入海口、黄河大桥，还有一些湿地公园也可以玩玩。
黄河口蜜桃、河口冬枣、青州府花边、广饶肴驴肉、黄河口大闸蟹等等，都可以当做礼物，其他更多的好吃的，还是要现场吃的。
6、烟台市。
长岛、九丈崖、蓬莱阁等等海景、夜景都相当不错，值得一游。
适合送人的特产那必须有张裕葡萄酒、烟台大苹果、龙口细粉丝啊。
7、潍坊市。
沂山、范公亭公园、风筝博物馆都是有名的景点，如果去潍坊，本人是计划去看看的。
到过潍坊，精致的风筝应该是不错的礼物，还有红丝石砚也不错。
8、济宁市。
济宁周边是东夷文化、华夏文明、儒家文化、水浒文化、运河文化的重要发祥地之一。是孔子、孟子、颜回、左丘明的出生地。所以到济宁旅游，那就得打着文化游的谱，孔府、孔庙、孔林、水泊梁山、微山湖微山岛、大成殿、明故城、峄山、孟府孟庙、颜庙等等，太多了，都是要去感受感受的。
鲁柘澄泥砚、尼山砚、柘沟土陶、梁山紫砂等等，都是很有名的特产，适合当做礼物。
至于金乡大蒜、玉堂酱菜、微山麻鸭、甏肉干饭什么的，还是现场亲口品尝更好。
9、泰安市。
泰安因泰山而得名，“泰山安则四海皆安”，所以泰山一定要上，岱庙一定要去。其他的、泰安地下龙宫、十八盘、 太阳部落什么的，就事儿一起玩了。
泰山石可以当做礼物，但是肥城桃就算了，吃过一次肥城桃，那是用吸管插进去直接喝的，喝完了就只剩一层薄薄的桃皮儿了，真的不好带。
10、威海市。
因为威海是海滨城市，所以风景都与海景有关，比如刘公岛、国际海水浴场、乳山银滩，还有山色赤红的石岛赤山风景区、与韩国隔海相望的成头山，都是风景优美的地方。
鲁绣艺术品，可以当做礼物，其他的威海特产，更多的是海鲜，对虾、海蛎子、海参、虾酱也可以当做礼物，其他的有乳山阳梨、荣成黄桃、文登大花生，送人自吃都不错。
11、日照市。
以“日出初光先照”而得名，因在海滨，以海景为主。有海滨国家森林公园、灯塔、吴家台村、海洋公园等等，其他非海滨景点，有五莲山、竹洞天等等，有挺有特点。
适合当做礼物的，非日照绿茶莫属。
12、临沂市。
临沂也是很有历史的一座城市，好玩的地方也不少。天上王城、地下峡谷、萤火虫水洞、天马岛都挺好玩的。
临沂也有不少特产，将军烟、兰陵酒、光棍鸡、蒙阴桃，除了这些吃吃喝喝的，适合当礼物的个人认为有徐公砚和临沐柳编。
13、德州市。
说到德州，先不说旅游景点了，张嘴就来的是德州扒鸡，德州扒鸡和保店驴肉、乐陵金丝小枣，被称为德州三宝，当做礼物还是可以的。
顺便说说旅游景点，有泉城海洋极地公园、千年枣林、庆云岛金山寺、黄河故道森林公园这些吧。
14、聊城市。
又是一座历史名城，大汶口文化古城，先后创造了史前文化、运河文化、红色文化。东昌湖、光岳楼、姜堤公园、景阳冈比较有名。
聊城葫芦画有点意思，当做小礼物还是可以的，其他的都是美食了。
15、滨州市。
清代的魏氏庄园、孙子兵法城、邹平鹤伴山是滨州比较有名的景点。
特产有有沾化东枣、长山山药、金丝小枣、阳信鸭梨，等等，可以当做礼物。
16、荷泽市。
菏泽有“牡丹之都”、“天下之中”之称，东明黄河森林公园、曹州牡丹园、水浒好汉城、浮龙湖，都可以好好玩玩。
荷泽当然是牡丹最著名、曹州面人可以当做小礼物，其他什么小尾寒羊什么的，那只能是特产，了。
大概说了一下山东16个地级市的主要旅游景点，还有个人认为适合当做礼物的特产，纯属个人意见。
因为送礼物嘛，总是要看个人喜好和各方面情况的，但是礼物不是最重要的，心意才是最重要的，毕竟礼轻情意重嘛。
冲哥边走边玩
山东省16个地级市特产大全
一、济南市：明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋
二、青岛市：青岛啤酒、崂山矿泉水 高梁饴（饴糖） 贝雕 崂山绿茶 大泽山葡萄 珍珠制品 钙奶饼干 华东薏丝琳干白葡萄酒 即墨老酒 海鲜
三、淄博市：周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃
四、枣庄市：软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆
五、东营市：黄河刀鱼、广饶肴驴肉、齐笔、洼地绵羊、渤海黑牛、渤海马、王王刀
六、烟台市：烟台苹果、烟台大花生、张裕葡萄酒系列、莱阳梨、福山大樱桃、龙口粉丝、莱州月季、莱州大理石、莱州毛笔、福山无花果、招远黄金、龙口草莓、莱州湾大螃蟹、长岛海参、鲍鱼、对虾、海胆、扇贝 莱阳梨、大樱桃、无花果、
七、潍坊市：渤海对虾、潍坊萝卜、风筝、高密菜刀、青州蜜桃、寿光蔬菜、昌邑镜框、朝天锅、杨家埠木版年画、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌乐西瓜、沂山丹参 。青州弥河银瓜。青州花卉 昌邑银鱼
八、济宁市：微山麻鸭、微山湖松花蛋、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜
九、泰安市：肥城桃、泰山灵芝、泰山赤鳞鱼
十、威海市：荣成黄桃、乳山阳梨、地毯、钓鱼竿、海鲜
十一、日照市：日照绿茶、海鲜、海鲜
十二、临沂市：苍山大蒜、沂蒙全蝎、花岗岩、沂水大枣、费县山楂、板栗、平邑金银花、郯城银杏、临沭柳编、大花生
十三、德州市：德州扒鸡、禹城扒鸡、德州西瓜、保店驴肉、乐陵小枣、羊肠汤
十四、聊城市：高唐驴肉、鲁西黄牛、东阿阿胶，魏氏熏鸡
十五、滨州市：阳信鸭梨、沾化东枣
十六、莱芜市：莱芜三辣（生姜、鸡腿葱、白皮蒜）、莱芜香肠
十七、荷泽市：荷泽牡丹、小尾寒羊、鲁西黄牛
嘉佳山居小荷荷
山东16个地级市特产有丶济南市：明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋。2青岛市：青岛啤酒、崂山矿泉水 高梁饴（饴糖）、贝雕、崂山绿茶、大泽山葡萄、珍珠制品、钙奶饼干、华东薏丝琳、干白葡萄酒、即墨老酒、海鲜。淄博市：周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃 。枣庄市：软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆。东营市：黄河刀鱼、广饶肴驴肉、齐笔、洼地绵羊、渤海黑牛、渤海马、王王刀。济宁市：微山麻鸭、微山湖松花蛋、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜。烟台市：烟台苹果、烟台大花生、张裕葡萄酒系列...
浩浩带你去旅行看世界
山东一共有17个地级市，题主可能不小心遗漏了一个。17个地级市的特产分别是：
济南市，有章丘大葱、福牌阿胶，还有明水香稻。
青岛市，有青岛啤酒、崂山绿茶还有崂山矿泉水。
淄博市，有博山豆腐箱、博山陶瓷琉璃还有周村烧饼。
枣庄市，有一只烛大萝卜、榴叶茶还有地瓜枣。
东营市，有广饶肴驴烧、渤海黑牛还有黄河刀鱼。
烟台市，有烟台苹果、张裕葡萄酒、龙口粉丝。
潍坊市，潍坊萝卜、高密菜刀还有沂山丹参。
济宁市，有金乡大蒜、玉堂酱菜还有微山麻鸭。
泰安市，有泰山灵芝、肥城桃。
威海市，有乳山阳梨、荣成黄桃。
日照市，有日照绿茶。
临沂市，有沂水大枣、临沐柳编还有费城山楂。
德州市，有禹城扒鸡、羊肠汤还有德州西瓜。
聊城市，有东阿阿胶、鲁西黄牛还有高唐驴肉。
滨州市，有沾化东枣、阳信鸭梨。
莱芜市，有莱芜香肠、莱芜三辣（生姜、白皮蒜、鸡腿葱）。
荷泽市，有小尾寒羊、荷泽牡丹。
山东是个沿海大省，海鲜肯定也是特产之一，所以就不单独列在某一城市里。虽然列举了各城市很多特产出来，但肯定还有遗漏。
至于旅游带什么伴手礼，这就看是自用还是送人。自己当然是根据自己的喜好，送人就看是哪种意图。但，不管是自用还是送人，伴手礼只是一种形式，心意才是重点。
天蓝的日记
山东的特产不胜枚举，这里我就推荐几个地域特色比较强的特产，并且极具代表性。
1、平阴玫瑰，养人的东方玫瑰
山东省济南市平阴县境内玉带河流域四周环山，中间谷地狭长，气候温和。特珠的地形、气候，造就了浓郁芳香的平阴玫瑰。平阴县盛产玫瑰花，在《中国名胜词典》上称之为“玫瑰之乡”。这里的重瓣红玫瑰，不仅栽培历史悠久，而且以花大瓣厚色艳，香味浓郁，目前以开发出上百种产品，有玫瑰茶、玫瑰饼、玫瑰精油、玫瑰酒等，品质优异驰名。
2、山东煎饼
山东煎饼种类较多。有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼等；按口味不同，有咸煎饼、甜煎饼、酸煎饼、五香煎饼等。煎饼不易变质，易保存。天津的“煎饼馃子”多以绿豆面制成,口感香滑酥脆，不粘牙，是许多人钟爱的早餐食品。
3、烟台苹果，来自中国现代苹果发源地
烟台苹果栽培历史悠久，是中国苹果栽培最早的地方。1871年西洋苹果引进烟台，有140多年的历史，被称为中国现代苹果的发源地。烟台气候和环境条件非常适宜苹果生长，被农业部确定为中国苹果优势产区，烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”享誉国内外。是烟台市的区域公用品牌。
4、福牌阿胶
很多人对于阿胶只听过“东阿阿胶”，其实福牌也是阿胶的老品牌，清朝咸丰年间，懿贵妃（即后来的慈禧太后）体怀六甲，患血症，御医久治无效，家居东阿镇的户部侍郎陈宗妫知皇妃患病不愈，便上书推荐老东阿城内“邓氏树德堂”所产阿胶，贵妃服用后，病愈并喜得龙子（即后来的同治皇帝）。咸丰皇帝大悦，赐给邓氏“树德堂”堂主邓发三件礼物：一是四品官服黄马褂，二是进宫手折，三是赐给东阿镇阿胶“福”字，并封树德堂阿胶为“贡胶”。
马上出发的伟哥
很高兴回答你的问题。
山东16个地级市特产是什么呢？到山东旅游应该带回什么伴手礼呢？
我是泰安的，我们这里特产就是泰安煎饼，有小米的，玉米的，杂粮的什么样的都有，特别的好吃，口感也特别的好。还有德州的扒鸡，莱阳的梨，烟台的苹果，潍坊的萝卜，即墨的老酒，青岛啤酒等，真的是太多太多了，这个取决你想送给谁，带什么方便。
我是辰妈，有喜欢的点个关注吧。
大雪吖
风味小吃——山东煎饼 煎饼有刮、摊、滚三类,泰安煎饼属于刮煎饼。它以玉米、高梁、谷子、地瓜干等为原料,经粉碎成糁,磨细成糊,摊在鏊子上,边烙边刮即成。 特点： 味道可口，香味浓郁 2 淄博特产 周村烧饼 周村烧饼是淄博特产，亦为全国名点之一。圆形黄色，薄如纸片。正面布满芝麻，背面充满酥孔，口感酥、脆、香，有咸、甜两种，用印花纸包装，易于携带。 淄博美术陶瓷 淄博为我国大型陶瓷生产基地。当地生产的艺术陶瓷更是闻名遐迩。淄博艺术陶瓷造型浑厚古朴，色泽绚丽多彩。 3 烟台特产 烟台土地特产有烟台苹果、烟台大樱桃、莱阳梨、山东风味小吃、福山拉面、蓬莱小面、炸蛎黄、烟台葡萄名酒、至宝三鞭酒。 黑刺参 黑刺参属棘皮动物门海参纲刺参科，多生长在海底岩礁、砾石地带，含有丰富的蛋白质，是重要的药材和滋补品
96心经土豆
来我们山东好吃的太多，我知道的干海鲜，干果，鲜果，烟台苹果，莱阳梨，崂山水峪樱桃，麦黄杏，六月大桃子，秋季大枣，即墨老酒，那个季节都有好多可以带的，好多好多。我一时半会也记不住那么多了
用户4673005374102芳
临沂的煎饼不错哦，还有八宝豆豉[灵光一闪]
那片山水001
我的家乡是烟台，每次回来都带苹果，海鲜，回来。
