因为疫情迟迟没有开学,我10岁的大女儿也开始研究起美食来了,前天做了松饼,昨天做了蛋卷,今天又做了葱油面,都是自己在网上找来的教程,别说还真的特别好吃呢!这款葱油面的做法非常简单,也不需要熬葱油,但是吃起来依然是葱香浓郁,一碗不过瘾!我把她制作的过程拍了下来,也分享给大家,0厨艺都能做,也不需要特别的食材或调料,吃到女儿做的香喷喷的拌面,真是满满的幸福感啊……
![香喷喷的葱油拌面,简单快手不需要熬油](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
【所需食材】
挂面:1把
生抽:2勺
老抽:1勺
白糖:1小勺
葱花:1勺
芝麻:1勺
热油:适量
凉白开水:适量
【制作步骤】
1、锅里烧开水,下挂面煮熟。把煮好的面捞出过一下凉白开水,这样能防止面条粘连,口感也更筋道。
![香喷喷的葱油拌面,简单快手不需要熬油](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
2 、面条沥干水,加入2勺生抽 、1勺老抽、1勺芝麻、1小勺白糖(如果喜欢甜口的也可以多加一些),再加1勺葱花,然后浇上烧热的油,最后拌匀即可。
9、香喷喷,美滋滋的吃起来吧!
认真的样子最可爱!
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