如何在保持身材的同时还能吃的比猪还多，想必一定是每个妹子一生的追求！如果能吃自己喜欢的那就再好不过了。那么就会有很多人在想，反正都是补充碳水，可不可以只吃糖呢？简单便捷还能开开心心的，但从营养的角度来说，我很有责任告诉你：不！为什么？让我们看看。
1、了解碳水化合物
碳水化合物，也被称为主食（大米、意大利面和其他淀粉类食物），是最重要的营养物质之一（蛋白质和脂肪也是能量供应物质），为我们的生活活动提供热量，也是最常见和最便宜的能量供应营养素。碳水化合物在食物中很常见。众所周知，碳水化合物、纤维素、淀粉等都是碳水化合物，它们能产生热量，为我们提供能量。
食物中的碳水化合物可分为两类：一类是可吸收利用的碳水化合物，如单糖、双糖、多糖、淀粉等；另一类是不能消化吸收的碳水化合物，如纤维素。这两种碳水化合物对我们的健康都很重要。
2、碳水化合物有什么好处？
碳水化合物是所有生物体维持生命活动的主要能量来源。然而，碳水化合物不仅是营养素，而且有些还具有特殊的功能，如储存和提供热能、构成人体组织中的重要物质、参与细胞组成和代谢等。对于减肥的人来说，一些碳水，如膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加饱腹感，调节脂肪代谢，排毒，维持肠道功能。
3、你每天吃多少碳水化合物？
根据2016年中国居民膳食指南，我们每天摄入的碳水化合物占总热量的50%-65%是合适的。例如，一个身高165厘米、体重50公斤的健康成年女性每天需要大约2200-2500卡路里的热量，主食的热量应该在1100-1625卡路里之间。这些碳水化合物可以从大米、面条、馒头、蛋糕、粥、玉米、红薯、燕麦等主食中提取，也可以从蜂蜜、饼干、饮料、巧克力、蛋糕等食物中提取糖类物质。
当我们的身体缺乏碳水化合物时，容易出现全身无力、疲劳、头晕、心悸、脑功能障碍等现象，严重缺乏碳水化合物时甚至导致低血糖昏迷。但当你摄入过多的碳水化合物时，它会在你体内转化为脂肪并储存起来，久而久之，你的体重就会增加！超重、肥胖容易导致高脂血症、高血糖、Ⅱ型糖尿病等慢性疾病。
4、减肥要吃碳水，但必须得吃对
我们在减肥的时候也吃碳水化合物。但是，必须控制碳水化合物的含量。很多人也知道，在减肥过程中，米饭、面条、馒头、粥等主食应该少吃。高热量高碳水（糖和淀粉）含量的食物，如甜点、冰淇淋和蛋糕，最好不要吃。
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