高血脂與脂肪肝是孿生兄弟
高血脂與脂肪肝具有很多相同的病因，所以往往同時存在，或高血脂在先，脂肪肝在後。
在正常情況下，肝臟中的脂類物質佔肝臟溼重的4%~7%，其中三酰甘油約佔一半，當肝臟中的三酰甘油異常堆積時就稱之為脂肪肝。輕者肝內脂肪（即三酰甘油）約佔肝溼重的10%，重者可達50%以上。
患脂肪肝時肝臟的磷脂並不增多反而降低。患脂肪肝後，大多數患者並沒有症狀，只是在體檢做血脂、肝功能和B超檢查時才會發現，部分患者可有全身無力、腹脹、食慾不振、肝區悶痛等不適。體檢時可發現肝臟有不同程度的腫大，邊緣鈍，表面光滑；可有輕度觸痛，沒有蜘蛛痣、肝掌和黃疸。多數患者血脂增高，肝功能檢查可有輕度異常，如谷丙轉氨酶增高。B超檢查提示，有脂肪肝的改變。引起脂肪肝的原因很多，常與下列因素有關。
（1）高脂肪、高糖飲食。食用高脂肪食物可以使進入肝臟的脂肪和脂肪酸過多，如果超過肝臟的輸出，脂肪即可沉積於肝臟。經常進食高糖飲食的人，從腸道吸收到體內的糖也會增多，過多的糖在體內可轉變為脂肪。
（2）各種原因造成的脂肪動員加強。如糖尿病患者由於胰島素的不足，機體組織對糖的利用率減少，脂肪動員增強，使血清非酯化脂肪酸濃度升高，肝臟攝取的脂肪酸也因而增高，當肝臟合成三酰甘油的速度超過了組合極低密度脂蛋白及分泌進入血流的速度時，便出現肝中三酰甘油的堆積，造成脂肪肝。
（3）營養失衡。必需脂肪酸是合成磷脂的成分。一般認為，必需脂肪酸缺乏而使磷脂合成減少，也可造成脂肪肝。此外，大量地攝入富含膽固醇的食物.而缺乏維生素B族和泛酸也會造成脂肪肝。
（4）酗酒。乙醇可直接造成肝損害.大量乙醇可使三羧酸循環發生障礙，脂肪酸氧化受阻而導致肝中脂肪堆積。
飲食中要多補充含體恆月草酸成分的油脂化合物。平衡人體脂肪酸，可打破脂肪酸失衡狀態，其中所含的亞油酸、亞麻酸豐富，對血管清潔和疏通，降低甘油三酯和膽固醇，與植物甾醇相結合從根源上雙向調理血脂。
目前仍有許多人對高血脂的認識不足，加之高血脂本身並沒有什麼症狀，因此許多人是在無意中或體檢時才被發現。
其實，有些高血脂患者在發病前可以從外觀上看出一些端倪。比如，嚴重的高血脂尤其是先天性的患者.容易在眼皮、眼睛外圍、手肘、腳後跟、臀部等部位出現金黃色的脂肪小球。嚴重高血脂的症狀表現為頭暈目眩、頭痛、胸悶、氣短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能說話、肢體麻木等症狀，最終會導致冠心病、腦中風等嚴重疾病，並出現相應症狀。但是沒有這些症狀不等於血脂不高，因為大多數的高血脂患者早期都沒有明顯的症狀。高血脂的後果是動脈粥樣硬化，因此高血脂被稱為“無聲的殺手”。當血管堵塞70%以上，待到患者明顯感受到症狀的時候才開始治療，可能高血脂已經帶來了其他嚴重的心腦血管疾病，這已經是同天乏術了。
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