五毛五186
自來水煮開主要是有層白色的物質附著在鍋或水壺之類的底部，也就是我們常說的水垢。
水垢從化學成分來說主要是碳酸鹽類，比如說碳酸鈣、碳酸鎂等。這些物質又是怎麼產生的呢？這個其實很簡單，通常水裡都是有鞋少許的鹽類物質，如硫酸鎂、硫酸鈣之類的。這些物質在水煮過程中，由於在較高的溫度下一方面是本身溶解度會下降而沉積，更多的是這些鹽類的金屬離子會與水中的二氧化碳等發生一系列化學反應，最終轉換成上面所說的碳酸鹽。
瞭解水底的白色物質成分後，去除這些物質就會很容易。碳酸鹽遇酸會很容易發生化學反應而分解，產生二氧化碳和相應的溶解類鹽。因此，居家處理這些物質可用食用醋泡解擦除。
木又木1127
是水垢，是水裡面的雜質，主要成分有碳酸鈣、氫氧化鎂、碳酸鎂、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鈣、氯化鎂等。水垢的導熱能力很差，如果鍋爐內形成的水垢過厚則會導致鍋爐效率降低，重則會引起鍋爐爆管造成鍋爐事故。
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