東方52021
你好，羊肉和白菜搭配在一起最適合燉，加入少許的粉條。放點兒凍豆腐味道會更加的好吃。增加一下粘稠度。口感非常的鮮美。喜歡吃辣椒，可以放點辣椒豐富一下口感。
1:將買回來的羊肉用清水洗淨洗乾淨。然後帶著骨頭一塊兒剁塊，帶著骨頭的羊肉更加的好吃。
2:將羊肉放入開水中燙一下。去下血腥味兒。準備白芷，花椒，小茴香。蔥姜豆瓣醬。
3:鍋裡放入油。下蔥姜香料煸香。然後下入羊肉翻炒。等待羊肉上色以後，下少許的開水。開鍋後放入少許的鹽，胡椒粉。生抽醬油。蓋上鍋蓋小火燉半個小時左右。
4:準備大白菜切塊，粉條用水泡軟。等待羊肉馬上熟的時候下著大白菜。蓋上鍋蓋燉五分鐘左右。下入泡好的粉條，燉兩分鐘出鍋即可。放入切好的香菜。
5:喜歡麻辣的可以多放點花椒火鍋底料。燉出來的羊肉和白菜口感非常的鮮美。有火鍋的感覺。
南鮑北參
1.粉絲用溫水泡軟備用
2.白菜洗乾淨切成段備用
3.鍋中放水，再放幾片生薑燒開後放入泡軟的粉絲
4.水燒開後，放入切好的白菜
5.水再次燒開後放入羊肉，放鹽，雞精
6.水開後調入一些白胡椒粉和香油，灑上蔥花即可
禚政鑫的爸爸
羊肉燉白菜記得加點粉條更好吃呦
雨晴perfect
羊肉切片白菜又手撕。加海米青燉放點胡椒粉
明天會更好249414391
羊肉用高壓鍋壓好後當湯底，倒倒吃火鍋的鍋裡一邊吃一邊燙白菜吃。我們漳州詔安的經典吃法
橙香美食
燉
蹲在路口的大熊貓
羊肉和白菜可以選擇製作羊肉燉白菜。
材料
羊肉，白菜，白蘿蔔，
鹽，胡椒粉，蔥，姜
做法
1、白菜只取葉的部分，用手撕成小塊；白蘿蔔切薄片；蔥切成蔥花；姜切絲。
2、羊肉切成核桃大的塊。
3、鍋內放水，水開後放羊肉焯水，撈出備用。
4、炒鍋內放油，爆香蔥花和薑絲，放入羊肉煸炒。
5、兩分鐘後放入白蘿蔔片，翻炒一會，加入高湯（沒有高湯的放清水也可以）
6、煮開後轉砂鍋裡燉30分鐘，然後加入白菜繼續燉5分鐘，加入鹽和白胡椒調味，撒少許蔥花即可。
茂林max
你好很高興能回答你這個問題，
Hello，大家好，我是愛美食的強強“羊肉和白菜怎麼做美食”可以做羊肉白菜粉絲煲。
首先先準備用料
羊肉300克 白菜6片 胡蘿蔔一根 粉絲一捆 蔥一根 姜三片 蒜三瓣 花椒五粒 香葉兩片 生抽兩勺 料酒一勺 鹽適量
1把胡蘿蔔切塊。白菜瓣成條 2羊肉放涼水鍋。大火加熱 3撇去浮沫 4加加入料酒，花椒，香葉。 5加蔥薑蒜,煮一個小時。 6煮一個小時後再加白菜胡蘿蔔。生抽。鹽再煮10分鐘。10分鐘後就可以直接使用了。
愛美食的強強
很高興回答這個問題，
羊肉和白菜是一道地地道道的地方名吃
羊肉燒白菜，米飯吃的嗨
現在來和大家分享一道羊肉燒白菜，味道鮮美
取一塊羊肉清洗乾淨，改刀切片，切好放一旁備用，然後白菜剝皮清新幹淨，用手撕成小塊放一旁備用
鍋中加油，油熱下入羊肉炒出多餘的水分，然後放花椒，大料，幹辣椒，蔥姜爆香，放一勺郫縣豆瓣醬，給它炒出紅油。然後加料酒，生抽，老抽食鹽，放入適量溫開水大火燒開轉中火燉至40分鐘後，切好的白菜下鍋繼續燉至20分鐘放雞精調味。
出鍋以後放入香油，香菜。
一道羊肉燒白菜就做好了
美食小哥繼光
羊肉切碎，熱鍋涼油，放入蔥姜爆香，放入羊肉 白菜 海帶 人造肉 翻炒均勻，加入鹽 十三香少許醬油調色，繼續翻炒兩分鐘，加入涼水煮開放入紅薯粉條菠菜煮至粉條熟，加入雞精香菜蒜苗即可出鍋。
