白菜、辣椒、獼猴桃等果蔬豐收卻滯銷,而大蒜卻漲價,怎麼協調種植?

夢之孤魂


今年大白菜真的賣出了白菜價,前幾天在超市買的大白菜,價格真是低的驚人,只有0.19元/斤,一棵大白菜只有七八毛錢,這還是超市賣的價格,從種植戶那裡收購過來,價格還要低。對於種植戶來說,種大白菜不容易,選地、播種、施肥、除草、採收等環節樣樣不能少,精心照料下才能種好大白菜,可到頭來卻賣不上價錢,的確打擊不小。果蔬豐收卻賣不上價格,部分品種卻漲價,該如何協調種植?微塵微視界認為可以考慮以下幾點。



一、不盲目跟風種植

基本上每年都會有瓜果蔬菜豐收,但個別地方銷路不暢的消息,像“姜你軍”、“蒜你狠”、“豆你玩”等就是對部分行情的調侃,出現這一現象基本上是盲目跟風種植引起的。種植瓜果蔬菜也是要講究因地制宜的,不是什麼地方都可以種,供大於求導致價格下跌,供不應求會促使價格上漲,盲目跟風種植基本上是賺不到錢的。

二、避開種植大眾化品種,避免集中上市供應

像一些大眾化的瓜果蔬菜,種植難度不大,只要有土地一學就會,這樣的品種往往種植面積很大,需求量卻未明顯增多,導致的結果就是大家都不好賣,加上集中上市供應,價格自然好不了。為了追求經濟效益,太大眾化的品種還是不要種,同時還得避開集中採收高峰期,錯峰上市價格相對好些。



三、淘汰口感、品質差的品種,堅持品質優先

有些瓜果蔬菜價格比較低,也有自身原因,就拿柚子來說,有的地方柚子賣5-6元/斤,而有的地方卻不到1元/斤,又小又酸,皮還厚,拉到市場上買的人寥寥無幾。無論是種植什麼,想要價格好,那就得講究品質優先,品質高的農產品無論何時都是暢銷的。

四、抱團取暖,提高抗風險能力

如今無論養殖還是種植,個體單打獨鬥非常困難了,很多地方已經意識到這個問題,以合作社抱團取暖的方式越來越多,這種方式可以大大提高抗風險能力,在銷路價格上也有一定的議價能力。



五、適度拓展深加工

白菜、辣椒、獼猴桃等大豐收,如果當地暫時賣不上價格,有條件開展深加工的話,附加值就不一樣了,如辣椒加工成辣椒醬,獼猴桃加工成獼猴桃幹,儲存時間會變長很多,同時賣的價格也差別不少。當然開展深加工得看自身情況,有多少錢辦多少事,風險與利潤並存。

六、理性分析市場行情,多瞭解市場需求

真正想在種植瓜果蔬菜中佔領一席之地,那就得多瞭解市場需求,加上自己的分析判斷,理性的做出選擇,這樣才有可能脫穎而出。正所謂知己知彼,種植戶不僅要對自己種的品種瞭解透,同時還得知道市場上相關情況,在行業上多花的心思都不會白費。



總之,種植戶得了解清楚自己會做什麼,能做什麼,不能看著今年某個品種價格高,來年也跟著種,看啥種啥,這樣的操作基本上是賺不到錢的。

以上為微塵微視界對瓜果蔬菜如何協調種植問題的理解,如有不妥之處,歡迎多多指導交流。傳遞快樂,分享知識!感謝關注本頭條號“微塵微視界”,您的支持是我前進的動力。

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果蔬價低滯銷,而大蒜價高上揚如何協調?這個是當今存在的問題,年年都會有不同品種不同程度的滯銷現象。現在不是計劃經濟時代,種植什麼怎麼種都是自己說了算,因此有些果蔬有些品種只要價格好就會跟風種植,量大滯銷價格低迷。過去出現過大棗滯銷丶柿子爛市丶蘋果餵豬,同時也出現過"姜你軍"丶“蒜你狠"丶"豆你玩"丶“蔥你喜"等等些現象。去年的蘋果爛市,因此有些果農就砍樹轉行,導制今年蘋果價格堅挺,一路上揚。要想解決農副產品價格大起大落的問題,首先各級領導要作好市場調查,進行正確引領,依銷定產,歸避風險。農場主丶合作社等農業組職要直接與銷售部門對接,派有推銷經驗的人員到基層各大超市、銷售網點進行推銷產品。時下電商銷售又快又直接也非常紅火,也是銷售農產品的最好渠道。同時生產商要在源頭上把你的產品要搞好,保證原生態無公害的綠色果蔬,質量上乘,品質一流,達到頂級規格標準。這樣再多的農產品我看也不瞅銷路。必竟我們大中國有這麼多的十三億人口。


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百菜,辣椒獼猴桃滯銷,大蒜漲價

1、中國地域遼闊,同一個產品能找出一大片的產地,交通便利情況下,很難出現過去那種菜籃子問題。

2、當前的實情和十年前,農產品生產並無多大改觀,一個產品好賣,大面積擴張,都賭別人的成本高過自己,自己能賣掉,結果是大量上市,價格爛大街

3、農產品價格上不去,跟政策層面有關係,也跟農業還是自耕農經濟有關,缺乏行業組織,自己做自己的,缺少一個區域性的農業產銷組織加以協調

4、其實不僅僅是農產品,國內的工業品也是一樣,能把價格做到吐血,行業發展下去是以不停的虧損退出+新人不斷進來補血加以維持

5、大蒜行情也是起伏跌宕,區別是大蒜規模化產區有限,好儲存好加工

6、農產品大路貨保證走量,還是要往品質化優質農產方向嘗試

7、最後,還沒入行的,能不搞農業還是不搞吧。真的不容易,太苦了。


農藝猿雷大楊


其實農產品就是今年好賣的價格好的明年絕對不種,明年就種今年價格不好也多的賣不掉的品種。

為什麼?農民大多數心裡就是這樣的,今年大家自己都種白菜,少數人種西紅柿,那肯定西紅柿稀少就好賣價也好,那種白菜的農民看到你今年西紅柿好賣價格好他們中很多人明年就會去種西紅柿。所以第二年西紅柿太多,西紅柿就會不好賣價格也壓低了。去年很多種白菜的今年種了西紅柿,那白菜就少了,所以白菜又會很賣價格也會好。

這就是物以稀為貴的道理,也是反向思維。

再和大家談談大蒜的價格大起大落問題,其實按照市場走向是不會有這麼大的價格漲幅的,是應為大蒜易收藏又是日常生活必須品,而且大蒜種植有區域性所以有人在後面抄作大蒜。包括姜也是這樣。


稂衡兵


有自己的銷售渠道種什麼都會比較可靠,農產品價格波動因素比較多,怎麼去預測,然後協調種植價格較好的品種只有靠以後的大數據去預測了。


俞享1


大蒜還不同別的蔬菜,大蒜能存冷庫,能保鮮幾個月都一年。大蒜還不同別的蔬菜,貴賤背後有炒的。控制市場蒜農控制不了,錢都被少數人賺了。大蒜今年漲價也不太可能,沒可靠信息!


留戀昨天85389579


現在搞養殖和種植業,就是和做生意一樣靠的是運氣和天幫,有運氣天不幫你也不行,有天幫沒運氣也不行,現在好多農民看到什麼價格高好銷,就都去跟風,那樣很容易造成價格的走低。


土家鄉村小覃


今年滯銷不一定明年也滯銷,今年漲價的明年不一定好賣。還是按計劃種植唄,最好一邊種植管理一邊做好推廣,等成熟了銷路也成熟了


星姨萌萌噠


這就是市場經濟,有漲有跌,價格都漲肯定是不可能的,算你狠,姜你軍的時態不會很長。


三農大兵


種養其實就是一種堵博,市場出現了共大於求,市場就沒了,如果你能搶佔先機市場就是你的,市場中少有的就是你的機遇。忙目的種植往往吃虧的是自己,!


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