三黄鸡:其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉,鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。从而得到全世界的认可,三黄鸡是我国最著名的土鸡之一
吃鸡,要吃三黄鸡。爪黄、羽黄、喙黄,肉质丰厚嫩滑,营养丰富。买一只三黄鸡,拥有三种美味,您会不会心动呢?
套餐内容:
119/2只
前10名mai送一个童子鸡
规格:每只光鸡净重2.5-3.5斤
广东省内顺丰包you
72小时内发
三黄鸡全身羽毛黄色密布,公鸡颈羽呈金黄色,主翼羽红夹杂黑色,尾羽为黑色,母鸡主翼羽半黄半黑,尾羽为黑色,颈羽夹杂斑点状黑灰色羽毛
喙为黄色,单冠,公鸡冠较高,冠齿5~7个。冠与肉垂呈鲜红色,眼睑薄,虹彩呈桔黄色,耳色淡黄
三黄鸡的做法很多种,只要掌握好了方法,做出来就会很美味~
板栗鸡汤,说它是“吃上顿、念下顿”的美味,毫不夸张。汤汁细腻,入口柔和,鲜美不腻,喝上一碗仿佛给身体注入了新能量
做法介绍:
食材:板栗,鸡,生姜,料酒,小葱,食盐,
做法:
1、把鸡剁成小块
2、板栗剥好待用
3、鸡肉冷水上锅,加生姜片,料酒一起焯水,煮开之后再煮两分钟,煮出浮沫。再把鸡肉夹出来
4、把鸡肉和板栗都放时电蒸锅中,再加入四五片生姜片,把小葱打好结放入锅中,再倒入一勺的料酒,选煲汤模式,两个小时后汤就煲好了
5、把生姜片, 小葱结都挑出来,撒入食盐,盖上锅盖焖十分钟,让其充分入味,最后撒入新鲜的葱花点缀就可以了。
垮炖三黄鸡
黑啤板栗烧鸡
白斩鸡
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