用戶1006783559195
這個很好保存了，你把那個泥頭放到冰箱的冷藏室就可以了，記住有一點不能把它密封起來，如果說密封起來的話，放到冰箱很容易爛掉的。
我平時都很喜歡吃這個的，他有點酸也有點甜，如果說太酸了我就不喜歡了，我還是喜歡在批發市場一箱一箱的買的，我整個冰箱都是放著這個。
有可能自己特別愛吃吧。
是喜歡那個味道，那個味道，那種酸爽的感覺就是好。
如果自己不想再麻煩你可以在之前一把它清洗一遍，接著放到陽臺的地方，把它晾乾之後再放到冰箱裡面。
希望我回答能幫到你了。
餘工工作室
大家都知道，獼猴桃被稱為水果之王，它有著及其豐富的營養價值。
自古以來，獼猴桃酒作為美容養顏的佳品，備受人們喜愛。有人說，秦代女子皮膚細膩、潤澤而富有彈性，與經常飲用獼猴桃酒有關。
獼猴桃酒因其較高的保健作用和抗氧化作用而受到人們的追棒。很多人都喜歡用獼猴桃泡酒，獼猴桃酒的功效是你所想象不到的。
釀獼猴桃酒的要點講解：
1、獼猴桃成熟度要達到80以上，可以將獼猴桃清洗後晾乾，裝在紙箱裡催熟，生獼猴桃釀酒酸度大、澀，且出酒率低。
2、將催熟好的獼猴桃打漿發酵。
3、獼猴桃不要剝皮，這樣釀製出來的獼猴桃酒營養價值才高(獼猴桃的保健作用主要集中在果皮上。
4、裝桶不能裝得太滿，建議裝至發酵桶的2/3還少一些即可，防止發酵前期獼猴桃溢出。
5、按比例加入傳成水果酒麴發酵，發酵15天左右即可用傳成烤酒設備蒸餾出酒。
用烤酒設備出酒時，空氣中淡淡的酒香瀰漫開來，還夾雜著濃濃的獼猴桃的甜香味，滴滴誘人，嘗一口，爽口，頭不痛，夜裡嘴不發乾，回甜味很好。
傳成新工藝釀酒
獼猴桃是很耐貯藏的水果，在1-5`C的冰箱內一般可貯藏保鮮達3-6個月。
成熟的獼猴桃怎麼保存
主要要低溫保存；冷凍保存；挑揀；盒裝避光等
1、獼猴桃裝箱或者放入保鮮袋可保存時間更長些。
2、裝箱的獼猴桃放在避光低溫保存，可保存時間久一些。
3、存放紙袋，及時食用，也可增加保存時間。
4、冷藏保存，可增加保存時間。
5、前期精挑細選亦可增加保存的時間。
莫楊靖
很高興回答您的問題。
獼猴桃是很耐貯藏的水果，在1-5`C的冰箱內一般可貯藏保鮮達3-6個月。
成熟的獼猴桃如何長期保存
主要要低溫保存；冷凍保存；挑揀；盒裝避光等
1、獼猴桃裝箱或者放入保鮮袋可保存時間更長些。
2、裝箱的獼猴桃放在避光低溫保存，可保存時間久一些。
3、存放紙袋，及時食用，也可增加保存時間。
4、冷藏保存，可增加保存時間。
5、前期精挑細選亦可增加保存的時間。
萍妹小廚
獼猴桃是很耐貯藏的水果，在1-5`C的冰箱內一般可貯藏保鮮達3-6個月。
當買回的獼猴桃鮮硬不能食用時，可採取下列方法催熟：
1.提高放果的環境溫度。獼猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快。
2.增加乙烯濃度，促進果實後熟。把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內，再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然後將袋口密封3～5天，即可後熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果，裝入的梨或蘋果越多，催熟效果越好。經過後熟的果子如已變軟，即可剝皮食用。對仍不能剝皮的可用切削皮食用。
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世界美食大搜羅
獼猴桃其實是很耐貯藏的水果哦
在1℃-5℃的冰箱狀態下，一般可保存保鮮達到3-6個月左右。
成熟的獼猴桃怎麼保存
一定要確保:
1，低溫保存
2，冷凍保存
3，挑揀
4，盒裝避光
小技巧詳解：
1，獼猴桃裝箱保存或者放入保鮮袋就可以保存時間更長些，這樣可以防止壓損碰磕。
2，我們裝箱的獼猴桃最好放在避光和低溫的狀態下保存，就可以保存時間久一些。
3，依照成熟程度依次，存放紙袋，也可增加保存時間。
4，前期的果子精挑細選，確認保存的選擇成熟度低的，就可以增加保存的時間了。
Y一葉草Y
獼猴桃其實是很耐貯藏的水果哦
在1℃-5℃的冰箱狀態下，一般可保存保鮮達到3-6個月左右。
成熟的獼猴桃怎麼保存
一定要確保:
1，低溫保存
2，冷凍保存
3，挑揀
4，盒裝避光
小技巧詳解：
1，獼猴桃裝箱保存或者放入保鮮袋就可以保存時間更長些，這樣可以防止壓損碰磕。
2，我們裝箱的獼猴桃最好放在避光和低溫的狀態下保存，就可以保存時間久一些。
3，依照成熟程度依次，存放紙袋，也可增加保存時間。
4，前期的果子精挑細選，確認保存的選擇成熟度低的，就可以增加保存的時間了。
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麥合西廚房
獼猴桃是很耐貯藏的水果，在1-5`C的冰箱內一般可貯藏保鮮達3-6個月。要吃的時候提前幾天拿出來，按下面方法使果子變軟後就可以食用了。
和香蕉、蘋果放在一起會催熟獼猴桃！！獼猴桃不要與牛奶同食。因為維生素C易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素C的獼猴桃後，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。另外，獼猴桃性寒，不宜多食，脾胃虛寒者應慎食，腹瀉者不宜食用，先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。
獼猴桃怎麼保存收藏
獼猴桃是比較耐貯藏的水果，但是獼猴桃的保存也要講究方法，否則錯誤的保存會使獼猴桃不新鮮。可以將獼猴桃保存在冰箱，或者放置陰涼處。
1、冰箱保存：生獼猴桃放在冰箱裡（1-5度左右）可保存一個月左右，要吃的時候提前幾天拿出來催熟。可將要吃獼猴桃和成熟的香蕉、蘋果放在一起，變軟後即可食用。
2、陰涼處保存：購買獼猴桃後，應將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封（如果完全密封，下次打開時會有一股爛酒味）。最好不要將獼猴桃放在通風的地方，這樣容易使其內容的水分流失，使硬的變的更硬，軟的變的沒有水分。
深圳歐弟
1、冰箱冷藏保存。獼猴桃中含有豐富的水分及糖類物質，因此很容易滋生細菌而腐敗變質，冰箱冷藏的溫度比較低，可以抑制細菌的繁殖，一般生獼猴桃放冰箱可以保存比較長的一段時間。
2、陰涼處保存。如果室溫不是很高的話，也可以將獼猴桃裝入不完全密封的盒子或塑料袋中，置於陰涼處保存，但是要注意避免陽光直射，也不要放在通風的地方，否則會導致獼猴桃水分流失，影響口感。
獼猴桃可以冷凍保存嗎
不建議放冷凍保存。
冷凍層的溫度過低，獼猴桃放入冰箱冷凍，其中的水分會形成冰晶，從而破壞獼猴桃的組織細胞，導致獼猴桃中的水分和營養成分大量流失，不僅會導致獼猴桃的口感變差，而且還會降低獼猴桃的營養價值，因此一般不建議將獼猴桃置於冷凍保存，建議冰箱冷藏保存更好。
3 獼猴桃能保存多久
2天到1個月不等。
獼猴桃的保存時間與其成熟度及保存方式有很大的關係，一般成熟度不高的獼猴桃會比熟透了獼猴桃保存時間更長，而冰箱冷藏的獼猴桃會比在常溫下保存的時間更久，一般情況下，生的獼猴桃置於冰箱冷藏大約可以保存1個月，甚至更久，而熟的獼猴桃也能保存1-2周左右；而在常溫下，生的獼猴桃一般能保存7-10天，而熟的獼猴桃則可能放2天左右就會開始腐爛。
4 怎麼防止獼猴桃軟的過快
低溫存放。
獼猴桃是一種很容易催熟的水果，在合適的環境溫度下，生硬的獼猴桃放2-3天左右即可催熟變軟；因此如果想要防止獼猴桃軟的過快，可以將它置於冰箱存放，在這種低溫環境下，獼猴桃催熟速度會減慢甚至停止，想要吃的時候提前幾天從冰箱拿出來即可。
梓渝媽媽
獼猴桃，放置在陰涼處。放置在常溫下可保存兩個星期，冰箱可保存2個月左右。
注意：不可將獼猴桃拿出放置通風處，這樣水分流失，就會越來越硬。正確的方法是，放置箱子中，挑選處軟的可食用的獼猴桃後要將箱子蓋好。放置冰箱可保存2個月左右。要吃的時候提前幾天拿出來，放置密封處變軟就可以食用啦。另外，大家要及時挑選處軟的獼猴桃，就算不吃也不要將軟的和硬的長期一起放，這樣不利於獼猴桃的長期保存。當然，如果你想所有的桃桃熟的快一點的話也是可以的。
