原先在青龍山下有個美麗的姑娘叫鄧妮，她命苦，從小就死了父母，身邊沒有親人，六歲就成了宋家集鎮上王老財的牧童。
每天清早，鄧妮都是一起來就牽牛去放。晚上再把牛牽回來。這王老財對鄧妮可刻薄了，當她是會說話的牛使喚，一會讓她幹這，一會讓她幹那的。她忙完了，就放個門板讓她和牛睡一起。
鄧妮每天除了和牛打交道外，再沒有一個人和她接近。她心裡有苦也只能和老牛說。可是，除了老牛，誰又會同情她呢！每當鄧妮偷偷掉眼淚的時候，老牛就跑過來，伸出舌頭舔鄧妮的手。
轉眼間，鄧妮長到十八歲，成個大姑娘。這鄧妮真漂亮，連離宋家集二十里的塢牆集都說鄧妮很漂亮，應該是仙女下凡。
這王老財是個好色的惡棍，他看鄧妮很漂亮，就想讓鄧妮做他的小妾。他就喊來管家向他出主意，怎麼得到鄧妮。管家就給他出個主意，王老財一聽，連說：這個好，這個好。
這天晚上，管家就和王老財倆人來到牛圈。熟睡的鄧妮突然間發現她被人捆了起來，一動也不動。鄧妮想喊人，可是嘴巴也被塞上了布。鄧妮只好祈求的眼光去看老牛。那老牛立刻明白了鄧妮的意思，他甩起尾巴就去抽王老財，抽得王老財臉上一道道血絲。
王老財拿鞭子去抽牛，牛飛快地用角抵向王老財的眼，王老財的一隻眼也被牛抵瞎了。王老財捂著眼跑出牛圈，忙喊來僕人一起打牛。僕人們看到王老財的慘狀，沒人敢進牛圈。管家一皺眉頭，又想出個主意，他要放火把牛燒走。
鄧妮一聽他們要燒牛圈，急的不知道該怎麼好。只見老牛用角把鄧妮身上的繩索挑斷，然後跪在鄧妮身邊說：“快，上牛背。”鄧妮一躍而起跳到牛背上。老牛站起來，撒開四蹄，那個飛奔啊。
老牛朝青龍山頂跑去，王老財的家人和打手緊緊地在後面追著。老牛跑到山頂，看看再也沒地方跑了，急得兩腿直蹬石頭。老牛再看看山下人都湧了過來，老牛就叫鄧妮站在一隻牛角上，對鄧妮吹一口氣，只見那牛角忽地一聲馱著鄧妮飛向天空，飛到月亮裡。
王老財的家人趕到山頂時，哪裡還有鄧妮的身影，老牛由於用力過猛居然變成一隻角的石犀牛，從此青龍山上就有了個石犀牛。
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