在皮膚科呆了十幾年，面對形形色色的白癜風患者朋友，有發現得早，治療的及時，遵醫囑很聽話，好的快的；也有治療與護理上逮住機會就偷懶，不配合醫生，管不住嘴的。
十來年了，給我最大的啟示就是：
你得了這個病，最起碼飲食習慣一定要把好關。
管好你的嘴，不然努力白費！
關於白癜風的飲食，我前前後後花了3年多時間，憑自己的經驗總結以下：
一定不能吃的：
生冷
春季，天氣由涼轉暖；秋季，氣溫由暖轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也隨之減慢。
白癜風患者朋友在飲食上需要特別注意：不能吃過於生冷的食物，以免造成腸胃消化不良，發生各種消化道疾患，從而影響藥物吸收，甚至避免多重藥物影響身體健康。
菠菜
因菠菜含大量草酸，易使患部發癢。
富含維生素c的食物
維生素C參與酪氨酸的代謝，抑制了多巴的氧化，會使皮膚中形成的黑色素還原為無色物質，就會使黑色素形成減少而發生了皮膚脫色形成白斑了。
飲酒、海鮮
因為飲酒影響到了神經內分泌功能，損傷到了肝臟，影響蛋白質跟鋅的吸收合成有關，而海鮮是會影響到身體對微量元素的吸收，不利於黑色素的生成。
可以適量多吃，補充和刺激黑色素的：
黑色素脫失是白癜風患者病發的主要原因，有沒有什麼方法能夠補充黑色素呢？
都說藥補不如食補，當然，肯定不能依賴食物，但是在輔助治療上，食物發揮的作用是必不可少的。
黑芝麻
含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素，能加快白癜風患者體內的黑色素代謝，促進黑色素再生，還可以預防白癜風患者貧血。
黑米
鐵元素含量高，中醫認為黑米能起到健脾暖肝作用，白癜風患者經常吃黑米，有助於補充體內缺失的微量元素。
黑豆
黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有暖腸胃、明目活血、利水解毒、補腎強身等功效，也是潤澤肌膚，烏須黑髮的佳品。對白癜風也有一定的食療效果。
瘦肉、蛋、新鮮蔬菜、豆類、花生
富含酪氨酸與金屬礦物元素，是合成黑色素顆粒必不可少的原料。
白癜風形成原因複雜，在白癜風治療過程中，食療扮演著重要的輔助角色。因此，患者在選擇專業正規醫院積極治療的同時，也要通過輔助食療、心理療法儘早爭取病情早日康復哦。
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