學廚師真的有出息嗎?

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你好,很高興回答。

這個要看個人追求的目標是什麼,如果你是普通人,學廚師是一個不錯的出路。隨著老一輩廚師年齡增大,年輕廚師已經開始稀缺,而且廚藝也是們手藝。

現在廚師工資還挺高的,而且你學好手藝的同時,積累一定的資金,並且利用閒時學習一些管理知識,到一定的時間,合適的機會,自己開個店,機遇好了,說不定就成下一個海底撈或者西貝。

所以不管什麼行業,要看自身是如何發展,你的目標是什麼,你要達到什麼高度。

希望能幫到你


唐家開心


倪我食間,美食一刻,有倪有我!

學廚師真的有出息嗎?三百六十行,行行出狀元。哪兒一行都有做的好的,也有做不好的。人家做的好,和你無關,人家做得不好,你興許也會做的很好。

我學廚師,是因為我畢業在家裡不願意幹農活,一心想走不去有更好的發展,因為當時覺得學廚師可以解決食宿問題,如果不學廚師,做別的行業還得租房,當時就是這麼一個單純的想法讓我選擇了學習廚師,學了三個月廚師,只是學了一些理論,當時還以為像收音機裡播放的,包教包會,學成能夠獨立操作呢,等到了飯店才知道,連切菜大廚都看不上,每天就是洗碗,收拾衛生,來的最早走的最晚,三個月才給50塊錢的生活費。老闆娘說你在我這裡學廚師,沒收我錢就算好大的面子了。

經過了三年時間才上灶臺炒菜,一路心酸只有有過這種經歷的才知道。但好在一路堅持,自己不斷成長,現在在城市也結婚生子,現在仍然從事這個行業,中途沒有改過行,是因為生計,更是因為喜歡,能把自己的美食奉獻給成百上千的人食用,也是一件很有成就感的事情。

以前有個師傅說,廚師這行業,好人不息幹,孬人幹不了。能吃苦挨累,沒有點兒思想和機靈也很難幹出來,你自己得行,還得有人捧你,也就是說你為人得行。

像這行業出了名的,像老一輩的廚師,唐克明,劉國棟,石萬榮,劉敬賢,高炳義大師等,在烹飪界都非常有名,人品菜品俱佳。一樣做得很成功。

所以要看你自己對這個行業的喜愛程度,除了為了生計之外,只有自己喜歡,才能投入更多的熱情,才能夠遇到挫折想放棄的時候能夠堅持下去,因為內心有夢想,內心有渴望,相信自己一定會過得成功!

學廚師能不能有粗細,得看您自己能不能有興致,能不能堅持走下去。

倪我食間,美食一刻,有倪有我!


倪我食間


因為當時覺得學廚師可以解決食宿問題,如果不學廚師,做別的行業還得租房,當時就是這麼一個單純的想法讓我選擇了學習廚師,學了三個月廚師,只是學了一些理論,當時還以為像收音機裡播放的,包教包會,學成能夠獨立操作呢,等到了飯店才知道,連切菜大廚都看不上,每天就是洗碗,收拾衛生,來的最早走的最晚


農村DJ小傅


三思而後行!太下流的人品、太下流的人為操作!本人曾入行過廚房這行、太黑太夜太蒙的。見到那些真不真、假不假的吹噓、實在看不下去才轉行的。


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廚師就業前景可以從如下幾點分析:

1、就業待遇好:餐飲行業還在發展,需要更多的廚師,綜合待遇高於高於其他行業;

2、可以輕鬆創業:現在很多私房菜館、家常菜館老闆都是廚師出身,對於客戶的口味非常清楚,可以擁有很多的回頭客,全年收入非常可觀;

3、門檻低:無論你是初中生、高中生、或者是白領,無論你有沒有經驗,都可以來學習;

4、操作簡單易上手:廚師行業起步較低,能夠很快入手,經過培訓,可以短期內達到行業標準;

5、技能型人才:擁有一定職稱廚師證的,被認定為技能人才,能夠享受津貼等福利;

6、出國找工作更容易:隨著世界範圍內的中餐熱,國外勞務公司一般都承認廚師證,作為廚師,能夠更容易出國工作;





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有前途,不過做什麼都不能急於求成,都是從低職做起來的。

我的一個初中同學就是找了一個學校學那個的,畢業快7年了吧,現在一個月工資挺多的,從一個月一兩千開始,到現在78千,如果到大酒店當上廚師長,就更神了,這個職業是很有前途的,俗話說,三百六十行,行行出狀員,不努力學什麼都不行,努力了學什麼都會有前途,一個師傅帶出來的徒弟不一定都一樣,這是裡邊有個人的因素。

另外中國有句俗話,民以食為天,學好了,有經濟基礎了自己也可以開店當老闆,學一門技術是最好自謀出路的了,我不是學廚師的,我是學計算機的,能明白你前期迷茫的感受,找一個目標就努力去做,加油啊 我想用以善意且真誠的向你訴說,廚師的前途,你如果把它做為自己的事業來做,就請看看一些真正的烹飪大師們對美食的理解,我曾今看過一個日本壽司大師他名字我記不清了叫什麼井。講述他從細緻選材,精心以及不斷地創新制作和思考,其中包含了精湛的雕花技藝,餐具運用的品味,店面的設計高度個性化。這是一門需要很高品味和個性的藝術。 需要一生去研究與學習。希望你能堅持做下去。


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學廚師不但有出息,還可能成為老闆的左右手,甚至成為網紅

很高興被邀請來回答你的問題!學廚師真的有出息嗎?

先借用行業最經典的一句話。做廚師永遠不會失業,因為民以食為天,每個人每一天都要生活,吃吃喝喝。所以離不開廚師這個行業。

勤奮,精通,耐得住性子

想進入廚師這個圈子,首先你要有不怕苦,不怕累,不怕髒的精神,多學,多問,多練習,並搞好周圍同事之間的關係。

學廚師那就少不了要學炒菜,這是要經歷一個很長的時間過程,這一行就是要從廚房搞衛生,甚至是廁所搞衛生開始。

總的,人要勤奮,再慢慢到學徒弟,再一步一步地從切配,再慢慢的才到爐子上練習炒員工餐,炒小菜,再一步一步學著炒菜。

也許學廚師要花個兩年,三年的時間。所以你要耐得住性子。能夠堅持兩到三年,且中途不改行哦。如果改行的話那你就是白白浪費青春年華了。

我有親身體驗,學好廚師這一行,幾乎跟搞高考藝考生一樣。不但要學好文化,還要學好自己的專業。還要耐得住寂寞,付出雙倍的時間,忍得住油煙和環境的嘈雜。

你的工作性質是別人在好好的吃飯,而你在辛辛苦苦的工作,別人在高高興興自由自在的旅遊,而你在認認真真的付出。

比喻說最常見的春節,元宵節,情人節,勞動節,國慶節,元旦節,都是你在時間上要犧牲和付出的。因為越是節日,餐飲行業生意越爆棚。

選擇等於愛好,要麼不做要麼爭當第一

再簡單說說這行業中的細分小吃行業,那就是餐飲行業中最辛苦的了。比喻說 麻辣燙,涼菜,燒烤,包子,饅頭,油條,大餅等等。

看著人家做小生意是很自由自在,其實在家中準備工作的時間是要花很長很長的。這些人都是起的比雞早,睡得比狗晚,有時連走路都還在睡覺。

如果說是想輕鬆一點,可以學雕刻,或者是學西餐。相對來說環境好一點,工資待遇還可以。但是也是要付出驚人的毅力,耐力,和創造力的。

無論你學習哪一個工種,首先是要持之以恆。刻苦鑽研,學精,學通,360行,行行出狀元真的沒錯。

學廚師,也就是餐飲行業,對分工非常細膩,想要出人頭地,從廚房的每一個角落到前廳都要知曉,每一個環節都要去認真的學習。

只有做到這樣,無論開店還是上班對你都用得上,對工作中出現的問題能拿出解決方案。對行業經營中出現的問題甚至是瓶頸能提出建設性的解決方案,你就可以立足於不敗之地。

同事離不開你,老闆喜歡你,公司甚至給股份你,你有可能成為老闆的左右手。行業的領頭羊,甚至開創自己的餐飲品牌。不斷的攀升,達到自己的人生巔峰。

凡的工作創造不平凡的人生,是金子放在哪都會發光

2020年,這個特殊的歲月,願你開啟你的新徵程,所以只要你肯付出自己,創造自己。突出自己。不斷的超越自己,廚師這個行業,不但不失業!還能跨界,跨行業,甚至成為人們心目中的網紅!

比喻說美食作家王剛,所以說,學好了,難道你還愁廚師沒出息?

感謝各位的寶貴意見,您的評論和點贊是我前進的潤滑劑,努力創造出大家更喜歡的作品!


鴨爸爸美食


七十二行,行行出狀元!只要學技術,就有前途!回憶三十多年前,我高中畢業後,回村勞動,後來成了家,有了孩子,生活困難,學著做小生藝,下鄉賣醬油精,洗髮精,因為誠實,受到鄉親們的喜愛!小日子逐漸好起來!有志者事竟成!


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有前途,不過做什麼都不能急於求成,都是從低職做起來的,從一個月一兩千開始,到現在78千,如果到大酒店當上廚師長,就更神了,這個職業是很有前途的,俗話說,三百六十行,行行出狀員,不努力學什麼都不行,努力了學什麼都會有前途,一個師傅帶出來的徒弟不一定都一樣,這是裡邊有個人的因素。

另外中國有句俗話,民以食為天,學好了,有經濟基礎了自己也可以開店當老闆,學一門技術是最好自謀出路的了,找一個目標就努力去做,加油啊 我想用以善意且真誠的向你訴說,廚師的前途,你如果把它做為自己的事業來做,就請看看一些真正的烹飪大師們對美食的理解,從細緻選材,精心以及不斷地創新制作和思考,其中包含了精湛的雕花技藝,餐具運用的品味等等。

烹飪就像做人一樣,要用心做好每個環節。說實話廚師也很辛苦,我們的節假日就是他們最忙的時候。


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學廚師,高工資,也不需要學歷

1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展,帶動了廚師薪資的整體上升,如今,廚師位居十大高薪藍領職業,成為人們眼中掙錢多的黃金職業。無論是中餐廚師,還是西餐廚師,其月薪達萬元早已不是新聞,而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。

2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來,從未面臨淘汰,一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高,餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業,進入了又一輪高速發展期。未來,具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。

3.工作穩定地位高 現在的廚師,不是你去找工作,而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段,新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。同時,廚師工作環境好,體面衛生,正常作息,解決吃住,你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師,就是餐飲企業的靈魂所在。

4.投資小容易創業 餐飲行業具有投入小,回報大的天生優勢,不用像其他行業動輒投資百萬元。同時,投資餐飲業風險小,飲食作為人們的首要需求,永遠不會過時。不論你出身在哪裡,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,你就可以擁有自己的事業。


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