原味小廚哥
京城頭牌回答，1、醃鹹菜的湯白灼蝦，這個非常好吃，加點花椒，有去腥味，有保留了，蝦的甘甜。2、還是鹹菜湯煮田螺，保留了田螺的鮮味，還增加了田螺的口感，3、清蒸魚，這魚一點要海魚，本身海魚就微帶鹹味，不用調味！蒸熟了到點蒸豉魚油就行了。4、蒸雞蛋羹這就不用說了，非常好吃，5、蒜蓉娃娃菜，都是保留了，菜品的原汁原味千。
京城頭牌
白勺秋葵，白勺廣東菜心
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京城頭牌回答，1、醃鹹菜的湯白灼蝦，這個非常好吃，加點花椒，有去腥味，有保留了，蝦的甘甜。2、還是鹹菜湯煮田螺，保留了田螺的鮮味，還增加了田螺的口感，3、清蒸魚，這魚一點要海魚，本身海魚就微帶鹹味，不用調味！蒸熟了到點蒸豉魚油就行了。4、蒸雞蛋羹這就不用說了，非常好吃，5、蒜蓉娃娃菜，都是保留了，菜品的原汁原味千。
白勺秋葵，白勺廣東菜心
