“春節前，每日能運出最多5車的鮑魚，現在等上好幾天也賣不出去，這可咋辦？”26日，在位於平潭壇南灣姜山島海域的鮑魚養殖區，養殖戶李翔望著網箱裡長勢喜人的鮑魚，皺起了眉頭。
養殖戶正在清理鮑魚
眼下，正值平潭鮑魚的“豐收季”。據介紹，平潭四面環海，海水流速、水溫、鹽度適宜，是鮑魚養殖的絕佳場所。“咱們平潭的鮑魚品質出眾，以口感脆嫩、味道鮮美聞名，一向深受市場喜愛，往年這時候根本不愁賣。”談及“平潭鮑”，李翔還是頗為自豪的。
“新冠”疫情暴發以來，水產品難以流通，市場需求疲軟，“平潭鮑”竟面臨“賣不出去”的窘境。數據顯示，疫情期間，平潭鮑魚交易量同比下降超過90%，約2萬噸鮑魚滯銷積壓。
平潭鮑魚品質出眾，以口感脆嫩、味道鮮美聞名。
隨著養殖時間的延長，這批鮑魚或將面臨颱風、赤潮等自然災害帶來的大面積損耗，形勢不容樂觀。“如今，鮑魚銷路難尋，可餌料成本、人員成本卻不降反升。再這樣下去，我們不止會血本無歸，還會影響來年的養殖計劃。”李翔說。
得知這一情況，省直福州支援隊平潭小隊積極與水產品企業對接，指導企業開拓線上點對點銷售渠道，還協調組織媒體、電商平臺、物流企業前來進行“帶貨”直播，化解“平潭鮑”物流、營銷難題。
省直福州支援隊平潭小隊隊員藍曉梅告訴記者，網絡直播共吸引了5萬多人在線觀看，達成銷售意向近5噸。“後期，我們將繼續完善線上銷售平臺，進一步促進鮑魚銷售，緩解滯銷問題，減少養殖戶的損失。”
在壇南灣水產食品有限公司的加工車間，工人們正在清理剛打撈上來的鮑魚。
此外，實驗區農業農村局也在加大產銷對接力度，為滯銷水產品搭建供銷平臺，並進行多渠道宣傳，助力養殖戶走出滯銷困境。
“如果您想品嚐一口美味的‘平潭鮑’，或有意願幫助養殖戶拓展銷售渠道，可撥打電話13705095093，與大漁漁業合作社相關負責人洽談。”壇南灣水產食品有限公司負責人李閩說。
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